Tha a 'chuid as motha bhlasta pastraidhean airson teatha

Tea Party - àlainn seann beul-aithris, co-dhiù a tha e teaghlach oidhche, càirdeil gatherings, saor-làithean no pàrtaidhean. Ach, seo mìorbhaileach custom Feumaidh chan ann a mhàin tì. Pride of àite air a 'bhòrd air an làimh dheis buin tha ia' le sileagain silidh le mil, agus lubricator shuiteis. Deasg sgeadachadh frithealadh traidiseanta pastraidhean airson tì: cèicean agus MUFFINS, cèicean, MUFFINS agus bagels, briosgaidean agus rolagan. Ullachadh blasda DESSERTS nach eil feum mhòr expenditures agus leth cidsineach tàlant. Easy fuine le tì, bruich le gràdh, nach eil cho blasta. Tha e cuireadh gus beachdachadh air beagan sìmplidh reasabaidhean.

Cnò-Almond cnuic

'S e seo a' Bheurla tì pastraidhean cinnteach tagradh a chur gu iomadh sweet fiacail.

tàthchuid

2 mòra fionnaraichte pròtain leth teaspoon fìon geal, 40 g geal Sesame sìol, agus almoin melkonarublennogo, 100-120 gram siùcair donn, teaspoonful de faoineig siùcar, salann, 300 g de cnò.

ullachadh

Preheat an àmhainn gus 170˚C. Cuiribh air bèicearachd parchment. Beat pròtainean le siùcar donn agus faoineig ann an tiugh cop, crathaidh fìon agus a 'chùis a-rithist. Cumail oirnn a 'bualadh, mean air mhean a' cur talamh almoin, salainn, cnò, Sesame. Bha am measgachadh a bhios steigeach, mar sin tha e as fheàrr a sgaoil an dà fliuch spàinean, a 'dèanamh thorran. Sgaoileadh tolman feum gu leòr aig astar o chèile mar a tha iad a 'fàs aig àm a' fuine. Deònach sùil a thoirt air an t-slait airson Sushi: feumaidh e bhith tioram nuair a bhios a 'fàgail.
Beanntan a tha cumte nach eil a-mhàin airson dachaigh tì. Faodaidh iad a ghabhail air an rathad agus air cuirm-chnuic.

Chocolate cèic le sùbhan-craoibh

Traidiseanta seo Gearmailtis pastraidhean airson tì leannanan Bidh tlachd dhearcag DESSERTS.

tàthchuid

Airson an taois: 15 g de cocoa, 175 g de sifted flùr, leth pasgan de bogadh ìm, aon-treas cupa siùcair, 2 fionnaraichte yolk.

Airson a 'lìonadh: 250 ML uachdar 125 ML skim bainne, 150 g dorcha teòclaid, 2 tro mheadhan uighean, 65 de g am pùdar siùcar, ½ teaspoon faoineig siùcar glainne ùr sùbh-craoibhe mòr.

ullachadh

Sìolaidh a 'mhin agus cocoa a-steach gu cuach, cuir siùcar. Bogadh ìm mash le forc, a 'suathadh flùr, siùcar agus còco. Cuir a-steach an t-ugh yolks. Knead an taois le làimh, a 'toirt an cumadh ball. Ma bidh e ro thiugh, Cuir ris an uisge fuar. Suath a-mach dhan cruinn cruthachadh, a chur ann an cumadh, a ghearradh dheth an còrr le sgian. Prick le forc. Refrigerate airson 20-25 mionaidean. Preheat àmhainn gu 190 °. Fhoirm an taois còmhdach le parchment, còmhdach beans no leantailean, gus nach builgeanan. Bhèicearachd 10 mionaidean, a thoirt air falbh parchment agus a chur air ais ann an àmhainn airson 5 mionaidean.

Ullaich a 'lìonadh. Dòirt an t-uachdar agus bainne ann saucepan, a thoirt gu goil, a thoirt air falbh bho teas agus tuiteam teòclaid. Fàg airson beagan mhionaidean, gus an leagh. Beat na h-uighean, siùcar agus faoineig ann am bobhla gus an rèidh agus mean air mhean bainne le teòclaid.
Gabh an cèic, chuir an sùbh-craoibhe, socair a sgaoileadh thairis air uachdar na cèic lìonadh. thoir air falbh Teòthachd àmhainn gu 160 ° C agus bhèicearachd cearcaill airson mu leth-uair a thìde. Leig fhuarachadh aig an t-seòmar Teòthachd, a sgeadachadh ùr sùbhan-craoibh, cocoa fùdair. Gluasad gu frithealadh mheis.

meringues

Tha seo a 'exquisite Fraingis pastraidhean airson tea, a tha aithnichte dhuinn mar "meringue."

tàthchuid

Trì mòr -ugh daoine geala, gràinnean salainn, leth glainne de breagha siùcar.

ullachadh

Preheat àmhainn gu 140 ° C. Pròtainean agus salann sgiùrsadh aig astar ìosal airson 1-2 mionaidean, agus an uair sin a 'meudachadh astar sgiùrsadh, agus a' leantainn gu meudachadh an pròtain ann an grunn tursan. Mean air mhean toirt a-steach am pùdar siùcar. Na laighe air a 'fuine parchment neo-chlèireach creamed measgachadh spàin. Fuine airson mu leth-uair a thìde. Cool gun a toirt air falbh bho an àmhainn, a 'fosgladh an dorais.

Easy ullachadh, luath 'fuine tea beagan solas teaghlach oidhche, a chuidich le h-obann nuair a thàinig na h-aoighean gu gràs sam bith saor-làithean.