Bhreacagan bho bainne tiugh: an reasabaidh. tana bhreacagan

Bhreacagan bho bainne tiugh eadar-dhealaichte tlachdmhor searbhachd,-iomlan còmhla ri tiugh tiugh uachdar no milis staing. Tha sinn ag iarraidh a roinn le cuid inntinneach thu reasabaidhean agus ionnsaich ciamar a bhruich bhlasta mine airson an teaghlach air fad.

Bhreacagan tana ann bainne tiugh

Cleachd bathar bainne airson còcaireachd urrainn a bhith chan ann a mhàin ann an riochd ùr. Ma tha thu a 'mothachadh gu bheil bainne toiseach podkisat sa bhad fhaighinn sìos gu gnìomhachas. Mar a bhruich bhreacagan bainne tiugh:

• Whisk trì uighean le trì-bùird de shiùcair.
• Sheòrsachadh a-steach am bobhla agus leth cupannan mine, cuir salainn.
• Ceangail na ullachadh biadh, dòrtadh orra 250 ML bainne agus a 'measgachadh gu math.
• Nuair a bhios tu a 'dèanamh cinnteach gu bheil na cnapan air falbh, cuir bobhla salann, beagan ola lusan, agus a bharrachd air 250 ML bainne.
• Fàg an taois a chòrr airson deich mionaidean, agus an uair sin tòiseachadh a 'còcaireachd bhreacagan anns an dòigh àbhaisteach. Airson an adhbhair seo, b 'fheàrr a thoirt phana-fraighigidh le neo-maide chochall.

Crìochnaichte bhreacagan Grease le ìm agus a 'frithealadh.

Min-choirce bhreacagan

Annasach seo reasabaidh diofraichte bho feadhainn eile ann a bhlasta mìlsean a dheasachadh gun min. Bhèicearachd Min-choirce bhreacagan bainne tiugh eil ro fhada bho chionn, agus gun fhios agad gràidh tùsail mheis:

• Ann am bobhla mòr, a 'measgachadh min-choirce glainne agus glainne semolina.
• Taom tioram tàthchuid 500 ML de Yogurt agus a 'fàgail airson dà uair a thìde aig a' chòrr.
• Fa leth, a 'chùis dà ugh, agus an uair sin gan cur ann am bobhla. Cuir siùcar agus salainn a 'blasad air, a' fuine sòda air bharr sgian agus a dhà-bùird de ola lusan.
• Fry bhreacagan air an dà thaobh ann an sgeileid teth.

Bhreacagan air an reasabaidh a tha caran tiugh, ach gu math bog. Tha iad gu math furasta a bhith a 'measgachadh le mil, no co-dhlùthachadh staing bainne.

Ughagan bhreacagan

Mhìorbhaileach seo, reasabaidh e feumail airson daoine aig a bheil an teaghlach còrdadh ri òl a 'bhainne. Forgotten pasgan nach eil e an còmhnaidh a 'tilgeil - nas fheàrr feuch an Yogurt ullachadh bhlasta Ughagan bhreacagan.

• A 'cur beagan sòda bainne (bàrr searbhta), a' gluasad agus a 'fàgail airson greis bheag aig fois.
• Às dèidh sin, a 'dòrtadh a-steach gu cuach leis an Yogurt cupan uisge goileach agus a' gluasad.
• Cuir ri bobhla dà bhualadh uighean, beagan salainn agus siùcar.
• Sìolaidh a 'mhin-steach bobhla, bho àm gu àm sgrùdadh dùmhlachd an thoradh taois.
• Fuine bhreacagan ann an ola lusan gus an òir donn.

Tha seo a 'mìlsean' bruich gu furasta, mar sin, faodar a 'frithealadh airson bracaist no tì feasgair.

Foileagan le ùbhlan

Unusual blas seo mìlsean cha fhàgail suarach cha clann no inbhich. Mar a bhruich bhreacagan bainne tiugh? Leugh an reasabaidh gu h-ìosal:

• Dòirt a-steach freagarrach tiugh soithichean gach liotair, agus an uair sin a mheasgachadh le tomhas beag de 'fuine sòda.
• An dèidh greis, mix bainne, bàrr searbhta bho chionn beagan làithean, le dà ugh, gràinnean de hydrated sòda, salainn, poca faoineig siùcar, glainne cunbhalach siùcar agus Cinnamon.
• Bha beagan beag ùbhlan (dà ri ceithir), mìlsean agus sìol, an sin cliath-theine. Às dèidh seo mix ullachadh bathar gu dìreach ris an deuchainn.
• Aig a 'char as lugha ris a' mhin. Bi mothachail gum ùbhlan a thoirt sùgh, a 'ciallachadh gur dòcha gum feum beagan tuilleadh.

Red-teth 'phana-fraighigidh air an teine, dòirtidh beagan ola lusan agus sìol gus bruich bhreacagan. -Inntinneach, ann an teas na mìlsean Nochdaidh beagan tais. Ach tha seo neo-àbhaisteach a 'bhuaidh a' tachairt a-mhàin air sgàth nan bharrachd air ùbhlan ann an taois.

seagal bhreacagan

Tha measgachadh annasach de dorcha min agus semolina cinnteach ri moladh do aoighean. Cook bhreacagan bainne tiugh le eòlas agad air, tha e gu math sìmplidh:

• Ann am bobhla mòr, an àite na còig uighean yolks, ris e 50 gram de leagh ìm, ML 50 de chrainn-ola, agus 30 gram de shiùcair. Measgaich na grìtheidean le measgachaidh aig meadhan-astar.
• Sìor brosnaicheadh, a 'dòrtadh a-steach bobhla 300 ML de Yogurt.
• Taom 100 gram de semolina, 200 gram seagal min agus 300 ML de iogart.
• Beat ugh daoine geala àrd ann cop, agus an uair sin a 'ceangal ris a' chòrr de an taois aig astar glè ìosal.

Fry bhreacagan anns a 'phana-fraighigidh agus a' cumail an aire gum bi iad cothromach tiugh.

Thin foileagan le luibhean

Ma tha thu sgìth den àbhaisteach blas de bhreacagan, tha an ùine a 'feuchainn air rudan ùra. Tha sinn a 'tairgse dhuibh tùsail reasabaidh le bheil thu a' fìor iongnadh gràidh aca:

• Beat na trì uighean le salainn, a 'fuine sòda, dà-bùird de ola lusan agus bùird de siùcar.
• Cuir ann am bobhla gus am bathar 250 ML de Yogurt agus leth cupannan mine. Aon uair 's a-rithist a' measgachadh gu math.
• Roinn an taois a bhruich ann an trì pàirtean. Anns a 'chiad àite a' gearradh uaine uinneanan, anns an dara - an Dill, agus mu dheireadh - seachad tro creamh meadhanan.

Fry agus na foileagan frithealadh le tiugh uachdar. A thuilleadh air sin, faodaidh iad a bhith air a bhruich air an rolla le ugh càise no lìonadh.

chocolate crepes

A òirdheirc mìlsean a dhèanamh suas de bhreacagan teòclaid, mousse agus banana-caramel lìonadh a tha buailteach tagradh a dhèanamh chan ann a mhàin ris a 'chloinn ach cuideachd inbhich. reasabaidh:

• Ullaich taois bho aon ugh, 100 gram de Yogurt, 250 ML uisge, 120 gram de sifted min, 30 gram de ola lusan, bùird siùcar, gràinnean salainn, cocoa dà spàinean agus tuaiream beag de fuine sòda, slaked fìon-geur
• Fuine tana bhreacagan air mòr 'phana-fraighigidh.
• Banana Peel agus gearradh a-steach sliseagan.
• Ullaich caramel. Gus seo a dhèanamh anns a 'phana-fraighigidh, leaghadh 10 gram de shiùcair agus cuir an t-ìm.
• Taom measan a-steach agus 20 pan g uisge orra Roma (urrainn àite Peach deoch làidir). Carachadh biadh agus a 'còcaireachd dhaibh beagan nas mionaid.
• Gus a 'chocolate mousse, blàth suas ann an bobhla freagarrach 70 gram de uachdar. Às dèidh sin dip a-steach e 80 gram de chocolate a roinn ann an earrannan. Tha an dàrna pàirt den cream (180 g) agus gu socair carachadh whisk a-steach dhan measgachadh teòclaid. Cur an mousse san reòthadair mar sin gu bheil e gu luath thickens.
• Tha an ùine a 'cruinneachadh annasach rolagan. Gus seo a dhèanamh, a sgaoileadh air a 'bhòrd plastaig Wrap, chuir e air a pancake, cho fialaidh lubricate e le fuachd mousse agus luidh air mullach de bhananathan. Fold an pancake rolla agus cùram na h-oirean anns an fhilm.

An àite mìlsean san reòthadair. Rolls gheibh iad an dèidh zastynut, agus an uair sin gan gearradh sliseagan a-steach agus a 'frithealadh. Agus faodaidh sibh gam fàgail an sin airson an cumail sàbhailte fhaighinn nuair a thig sibh a 'tadhal air no a' tighinn saor-làithean. Airson blas an fuar chocolate mousse cuimhne fhìnealta reòiteag, agus nuair a tha e thaws, thionndaidh i solas agus àileach uachdar.

Bidh sinn toilichte ma bidh agaibh ri blas an bhreacagan bainne tiugh o chionn ghoirid, no ullachadh a dh'aon ghnothach airson an adhbhair seo Yogurt. Ullachadh airson ar reasabaidhean iongnadh agus an teaghlach le ùr DESSERTS.