Omelet le broccoli: tuairisgeul agus dòighean a bhith ag ullachadh biadh

Omelet le broccoli - bhlasta, beathachail agus glè fhurasta mheis. Taing gu sònraichte an seòrsa càil, a tha air a ghabhail a-steach ann a rinneadh, bhathar a 'chuairt dheireannach a tha a' fàs gu mòr. Dè tha sònraichte mu dheidhinn, agus mar ullachadh seo mheis ceart?

Omelette air a 'phana-fraighigidh

Sam bith còcaire fios aige gu bheil an omelet le broccoli a bhruich ann am mòran diofar dhòighean. Faodaidh e bhith stewed, fuine no dìreach sìol ann am pana. Tha an roghainn mu dheireadh airson adhbhar air choireigin, tha an-diugh a 'beachdachadh air a' chuid as mòr-chòrdte.

Feumaidh tu na leanas sreath de stuthan: 5 amh uighean - cairteal de Kilo broccoli, 50 gram de bainne ùr, onion, 1 churran, agus beagan basil, salainn agus ola lusan.

Tha còcaireachd a 'phròiseas a' gabhail àite ann an grunn ìrean:

1. Chiad, onion, Peeled bho cochall, a 'gearradh na leth-fhàinnean (no chairteal). Curranan nas fheàrr Chop air grater. Broccoli florets a bu chòir a bhith air a ghlanadh agus dìreach a bhriseadh do làmhan.
2. Onions agus curranan Fry ann bheag 'phana-fraighigidh.
3. An dèidh 5-7 mionaidean Cuir an broccoli agus leig e sìol gus an cha mhòr a bhruich.
4. Cuir salann is basil agus a 'measgachadh gu math.
5. Ann am bobhla fa leth a 'chùis air na h-uighean agus bainne gus an rèidh agus an uair sin a' dòrtadh measgachadh air ullachadh glasraich. Pan còmhdach.

An dèidh 10 mionaidean, broccoli omelet deiseil. Aig an àm seo, tha an leaghan a 'sìoladh às agus an cuideam beagan àrdachadh. Mus deach a 'frithealadh, a' bhathar Faodar a crathadh le lusan no cuir ri sailead glasraich eile.

Feumail biadh

Broccoli chiad chante ris an t-saoghal bho na làithean de sheann Ròimh. Bhon uair sin, tha daoine air tòrr ionnsachadh mun bhuannachd lotaichean. Chaidh susbaint na bhiotamain B, A, S PP agus, a thuilleadh air beta-carotene, calcium, selenium, potassium agus phosphor a 'dèanamh seo glasraich choimeas dhòigh airson an àbhaisteachaidh an iomagaineach is cuairt-fala siostaman. A thuilleadh air sin, an-saidheans ag ràdh gun robh an taisbeanadh annasach càl corp na meatailtean trom ga dìon bho cunnartach rèididheachd. Tha e ainmeil cuideachd a broccoli anns nach eil barrachd air 30 calaraidh. Tha seo a 'toirt cothrom a cleachdadh mar stuthan-beathachaidh a bharrachd ris an iomadh soithichean. Mura urrainn ach cùisean fa leth no neo-fhulangachd contraindications.

Nithean fallaineachd oidean a thathar a 'moladh a bhruich an omelet le broccoli mar làn lòn no dìnnear. Airson seo feum: 50 gram de broccoli - 20 mìleliotair de skim bainne (1.5 sa cheud), 5 gram de ìm, 3, agus 1 ugh pròtain.

Ag ullachadh am biadh math sìmplidh:

1. Broccoli, a thàinig air, agus an uair sin sìol ann am pana teth le ìm. Airson càl a nochd tais, tha e comasach ro-'cumail 10 mionaid ann an uisge goileach.
2. Eggs le pròtain leth whisk ann am bobhla. Gus obrachadh gu leòr gnàthach forks.
3. Taom tomad a-steach dhan phana agus a chòmhdach le mullach.

Tha deireadh a 'ghnothaich, a thuilleadh air a ìosal Calorie susbaint, anns a-mhàin 5 graman gualaisg. Tha seo a 'dearbh, cuideachd, feumaidh a' gabhail a-steach an fheadhainn a tha a 'feuchainn ri iad fhèin a chur air dòigh airson feumail agus daithead cothromach.

fuine dòigh

Obrachaidh a 'sealltainn nach eil nas lugha blasda fhaighinn omelet le broccoli ann an àmhainn. Mar sin their daoine a tha co-dhiù aon uair a dh'fheuch a 'bhruich.

Airson seo a mheis air an deasg agad, feumaidh tu a bhith: làn ceann tro mheadhan meud - 200 gram de tiugh uachdar, 5 uighean, 4-bùird de mhin, piobar agus glè bheag salainn.

Feumaidh am pròiseas a bhith a 'stiùireadh ceum air cheum:

1. A 'chiad buinneagan feumar disassembled a-steach fa leth florets. An uair sin, feumaidh iad a bhith air a ghoil le salann, agus às dèidh sin - 'dòrtadh thairis deigh an uisge agus air a cur air bèicearachd mheis.
2. Ann fa leth a tha a 'cruinneachadh còmhla na h-uighean, min, salainn agus tiugh uachdar, an uair sin whisk iad le làimh blender gu rèidh-lìn.
3. Bha am measgachadh dòirtidh an càl, cuir spìosraidh agus chuir an fhoirm a-steach dhan àmhainn. Roimhe e bhith air a teasachadh gu 190 ceum.

Tha an deisealachd nan bathar a-mach lèirsinneach. Nuair a bha an rùsg MhicIlleDhuinn agus gu leòr de stadan a shreap, an t-soitheach Faodar a thoirt air falbh gu sàbhailte agus sgaoil air a la Carte soithichean.

a bharrachd co-phàirtean

Tha mòran roghainnean a bhios a 'cuideachadh gus ionnsachadh dòigh ùr a bhruich an omelet le broccoli. Tha an reasabaidh seo soitheach a bhith bheag atharrachadh, an àite bainne tiugh agus uachdar le bhith a 'cur tuilleadh gorm. Faigh fìor comharrachadh blas.

Airson a bhith ag ullachadh bidh feum e pìos math den stuth: One Dòrlach broccoli inflorescence - 6 uighean, salainn, 30 g ìm, 3 bùird geire tiugh uachdar, an talamh piobar, agus Spinach fàgail 8 uaine (Dill, peirsill, chives).

Tha an sreath de ghnìomhan a dh'fhaodas a bhith pragtaigeach atharrachadh:

1. Fionnlagh sgudaichte uaine.
2. Ann domhainn bobhla a 'chùis 3 uighean toiseach. Cuir tiugh uachdar agus gu socair whisk. Uair sin, cuir piobar, salainn agus an uighean fhàgail. Às dèidh deireadh cuipeachadh bu chòir a 'faighinn gu leòr mothtanach mass.
3. A-nis feumaidh tu a bhith ag ullachadh càl beag. Gus seo a dhèanamh a dh'fheumas sibh a chur an florets ann am pana teth le ola, a 'còmhdach agus a' fàgail ann an suidheachadh seo thairis air teas ìosal airson 3 mionaidean.
4. Tha cuideachd luidh a-mach a 'chòrr den bhathar agus feitheamh. Massa ag èirigh nas fheàrr ma 'bhrod dùinte.

Omelette sgàth uaine agus tiugh uachdar a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh agus flavorful.

le Multivarki

Leis a h-uile h-àrd, tha e soilleir gu bheil an omelette Faodar ullachadh le cha mhòr an cidsin sam bith uidheam. Ach an-diugh tha mòran dòighean ùra. Tha e a 'tionndadh a-mach nach urrainn dhut a dhèanamh breagha blasda bhiotamain omelet le broccoli multivarka.

Feum a-mhàin ro-làimh a cheannach: 200 gram de broccoli, 50 gram de ìm 2 uighean, 100 gram de reòthte uaine peasairean, leth glainne bainne, salainn, ola lusan agus beagan piobar.

Tha an obair a dh'fheumas a bhith air a thaisbeanadh gu soilleir puing:

1. Dòirt a-steach multivarku beagan uisge, a 'cur "Cooking" modh agus a' feitheamh gus an deach e ge-tà.
2. A thilgeil broccoli florets agus gan cumail ann airson 5 mionaidean.
3. Ann fa leth soitheach a 'chùis air na h-uighean le salainn, a' cur ris aig deireadh a 'bhainne.
4. Broccoli a thoirt air falbh bho uisge goileach agus àite ann an colander.
5. Ann an uisge goileach a chur air an t-ìm agus a 'stèidheachadh "Hot" modh. Ann an thoradh reamhar emulsion sìol beagan fuarachadh florets càl.
6. Cuir peasairean.
7. Dòirt an t-ugh measgachadh agus fàg am biadh fhèin a-mhàin gus an deireadh na còcaireachd.

Omelette Multivarki Chan eil bhlasta a-mhàin, ach cuideachd glè fheumail.

Tha roghainn mòr-chòrdte

Tha cus toigh le daoine a dhèanamh omelet le broccoli agus càise. Chan eil e blasta a-mhàin, ach cuideachd luath agus glè shaor.

Products dh'fheumas a bhith aig a 'char as ìsle: gu polstakana bruich broccoli inflorescence - bùird bainne, salainn, 3-bùird de grated càise, peabairean, cuid ola lusan, cho math ri ugh agus a bharrachd air 2 pròtain.

Ullaich an t-soitheach tha e glè shoirbh:

1. Chiad, feumaidh tu a 'goil an càl ann an uisge saillte. An sin faigh e agus leig chlaisean.
2. Aig an àm seo, whisk uighean le salann, piobar agus bainne.
3. Taom tomad ann pan a theasachadh agus a 'dèanamh nas lugha teine.
4. Top le grated càise agus broccoli florets.
5. Aon uair 'measgachadh air a shuidheachadh gu daingeann, agus an càise a bhios a' tòiseachadh a 'sruthadh, paisg an cèic ann an leth.
6. Tha deireadh a 'ghnothaich a tha sa bhad a chur air an truinnsear, a bha roimhe seo air a bhith a dhìth gus beagan blàth.

All seo bidh feum sam bith barrachd air 15 mionaid. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach anabarrach maoth agus glè flavorful. Tha mòran beothamain a 'dèanamh bracaist a-mhàin Chan eil e blasta, ach cuideachd feumail.