Mar a bhruich tunnag le bhuntàta ann an àmhainn airson na saor-làithean bhòrd?

Le toiseach an làithean-saora mòran mnathan a 'dèanamh a' sìor a 'tòiseachadh a bhith aig a bheil ùidh anns a' cheist a thaobh mar a bhruich tunnag le bhuntàta ann an àmhainn. Bu chòir a dhaingneachadh gur e seo chan eil mòran dheth. Mar sin, gus dèiligeadh ris a leithid de cidsineach dùbhlan cumhachd fiù 's as feadhainn neach.

Mar a bhruich tunnag le buntàta ann an àmhainn

Necessary tàthchuid:

• abaich liomaid - 1 mòr mheasan;
• Tioram basil - teaspoon;
• reòite tunnag mòr - 1 pc;
• Potato tubers chumantas - 7-10 pìosan;
• ùr mil - 2.5 spàinean mòra;
• salainn - 1.5 spàin bheag;
• allspice dubh - ½ spàin;
• fìor-ùbhlan gorma - 2 PCan;
• ola lusan - no dhà mòr spàinean.

Feòil Processing

Mus tèid thu bhruich tunnag le bhuntàta ann an àmhainn, bu chòir dhut a làimhseachadh gu faiceallach air fad cearcan closaichean. Feumar thawed (ma bha feum air), a chaidh a sguabadh math le uisge blàth (a-staigh agus taobh a-muigh), agus an uair sin a ghearradh air 'asail, tips na sgiathan agus thoir air falbh na tha air fhàgail ròineagan air a' chraiceann (le teine).

Airson tunnag, 'fuine bhuntàta agus ùbhlan, thionndaidh a mach bhlasta agus cùbhraidh, mus stuffing thathar a' moladh a 'suathadh gu cùramach measgachadh de shalainn, liomaid sùgh, dubh piobar cùbhraidh, thiormaich basil ùr agus mil. Tàthchuid seo a thoirt seachad an t-eun a-mhàin Chan eil blas sònraichte, ach cuideachd a 'cur ri appetizing coltas.

Às dèidh seo leigheas, tha e ion-mhiannaichte a 'fàgail weft ann am poit airson mu leth-uair a thìde. Aig an àm seo, tha e gu math a 'gabhail a-steach a h-uile blas de spìosraidh agus seasonings.

Tha an giollachd mheasan agus glasraich

Gu deimhin mòran mnathan a 'dèanamh nach eil ùidh ann dìreach a' cheist ciamar a bhruich le tunnag a 'bhuntàta ann an àmhainn, lìonta le fìor-ùbhlan. Tha an aiste seo a 'toirt seachad coileanta a fhreagairt. Gus seo a dhèanamh, feumaidh am cheannach paidhir uaine ùbhlan, rùsgadh orra bho an craicionn ma tha e ro rag no còmhdaichte le cèir, agus an uair sin air a ghearradh gu math mòr cubes. Cuideachd tha e riatanach a nighe agus a 'rùsgadh a' bhuntàta tubers. 'Gan gearradh a-steach pìosan a bhi, mar a tha iad math zapekutsya is iomlan fhoirm.

cruthachadh chùrsaichean

Mus bhith a 'cur a' chlosach an t-eun ann an caibineat an riaghaltais a duhovochny, bu chòir a lìonadh le ùbhlan. Tha feum as àirde tron putaidh ìsle chas, a chur an sin measan ùra, agus an uair sin a ghleidheadh 'fosgladh le toothpicks no fuaigheal tiugh snàithlean. Às dèidh seo, air a smeuradh le spìosraidh agus lìonta le lach bu chòir a chur ann am bùithtean muinchill, ga dhèanamh beagan punctures agus a chur ann am meadhan an t-pan. Còmhla oirean na duilleig duhovochny moladh Grease le ola lusan. Àite seo air a dhealbh airson cuairt-Peeled buntàta.

Cooking tunnag le buntàta agus ùbhlan san àmhainn

Bhèicearachd an t-soitheach a bu chòir a bhith mu 70 mionaid. Ach, mus tionndadh duhovochnogo feòil a 'Chaibineit, tha e glic sùil a thoirt airson softness. Gus seo a choileanadh, bu chòir a lot le forc no sgian.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Cruadhaichte chlosach wefts bu chòir a chur gu clàr teth air truinnsear mòr cumanta. A leithid cùbhraidh agus glè bhlasta mheis, tha e ion-mhiannaichte a thaisbeanadh fìor-aran cruithneachd, a thuilleadh acute ketchup no sabhs tomàto.