Picil creamh an dà chuid ann a 'mhargaidh: an reasabaidh. Fast, blasda, furasta

Am measg nan diofar picil creamh car beagan a dhèanamh. A truas - sauerkraut no ann am picil cruth, cha robh ea 'call a feartan feumail. Mar so searbhas gu ìre mhòr lasachadh le spìosraidh gleidheadh. Feuch a bhith ag ullachadh co-dhiù tha tomhas beag de picil creamh an dà chuid anns a 'mhargaidh: an reasabaidh, ach tha e ag iarraidh àm-feitheimh, làn comasach do neach sam bith a tha an sàs ann an ullachadh airson a' gheamhraidh. Agus mar appetizer agus glasraich a 'dol gu an fheòil, agus iasg, agus bhodka e math. Tha buannachdan agus tlachd ann an aon botal!

Tha an dreach clasaig

Nàdarrach, còcairean h-uile duine aca fhèin beachd air mar a roiligeadh picil creamh mar gu margaid. Tha an reasabaidh tabhann a tha seo air a chleachdadh le còcairean dachaigh gu math tric. Ma tha thu a 'faireachdainn gu bheil rudeigin a dhìth - deuchainn agus a ghnàthachadh airson fhèin.

Mar sin, dachaigh a bhith ag ullachadh bhlasta creamh air reasabaidh traidiseanta. Gus seo a cileagraman cinn nach eil glè mhòr, teann agus cha germinated, glanadh bho mhullach "còta", gun buaidh a thoirt fa leth slige sliseagan. Chesnochina bu chòir fhathast iomlan. Tha deònach creamh tha doused le uisge goileach, a 'ruith uisge a' fuarachadh agus gluasad troimh chriathar no strainer. Ma tha freumhan follaiseach, tha iad a 'gearradh. Chaidh na cinn a tha air an taisbeanadh air canopaic (feumail leth-liotair) le podsypaniem labhrais agus piobar gràn. Às a 'cheud de 9 fìon-geur agus uisge (a' gabhail air-glainne) ris spoon (le sleamhnag) salainn agus dà leth-siùcair tha marinade. Tha iad air an lìonadh le canopaic, còmhdach le gauze agus leigeil seasamh seachdain no dhà ann am blàths. An uair sin, container chadalach dùinte, a bhith plastaig, agus tha e air a ghluasad gu àite nas fhuaire. Seilear le frids freagarrach cuideachd, bu chòir a bhith nas blàithe, rudeigin mar clòsaid.

Picil creamh mar a 'mhargaidh: reasabaidh le beetroot

Tha mòran mar creamh margaidh sàthaichte dearg. Gus seo a choileanadh dath anns a 'chidsin aig a h-uile furasta. Agus tha blas nas ciùine agus an sùilean a 'deanamh gàirdeachais. Nuair a bhios sinn a 'còcaireachd aig an taigh a seamer, gach cileagram de creamh a ghabhail tro mheadhan na svekolku meud. Tha a 'phrìomh ghrìtheid a dheasachadh air an aon dòigh mar a rinneadh roimhe reasabaidh. Beets cuideachd mo, glan agus air a gearradh a-steach tana sliseagan no mòr stiallan. Tha sterile canopaic briseadh sìos creamh, interspersing a Burachki. Dèan marinade: 900 ML uisge a theasachadh ann an dà chompanaidh de spàinean salainn, co-ionnan suim de shiùcair, sia peppercorns agus ceithir maidean cloves. An dèidh a toirt air falbh bho teas dòirtidh polstakana fìon-geur (9%) agus teth fhathast dhòrtadh bancaichean. Ma creamh dùinte airson a 'gheamhraidh, crogain a tha sgaldachadh airson còig mionaidean, ma tha thu an dùil a bhith ag ithe air falbh e ceart - faisg air mullach teann agus trì-latha airson fòrladh blàth.

ubhal creamh

Tha e glè inntinneach-slighe, mar a picil creamh cinn a thoirt gu buil iongantach blas. Bu chòir a bhith a shaoradh bho na h-àrd Peel, tha mi a nigheadh agus paisgte ann an soitheach, far am bi e marinate. I thaom uisge air guailnean, gus dearbhadh cò mheud de na marinade feumaidh. Tha an leaghan seo air a gluasad a-steach gu cuach tomhais; leth a 'dòrtadh, ach an àite a bhith air a chur gu co-ionann tomhas de Apple Juice. Gu dearbh, a ghabhail nas fheàrr pearsanta colainn. Faodar an àite agus a cheannach, ma tha sibh cinnteach gu bheil e nàdarra, cha ath-nuadhachadh, agus milis ri siùcar. Tha marinade a chur ris salainn (spàin liotair jar creamh), agus an dèidh sgaradh a tha e air a lìonadh a-steach canopaic. A dà-seachdain fòrladh aig àbhaisteach Teòthachd (chan fuar agus nach eil ann a 'ghrian), agus faodaidh tu tlachd a ghabhail mìorbhaileach blasad bidhe.

Picil gun fìon-geur

Fìon-geur blas nach eil e 'còrdadh ris a h-uile duine. Tha a 'mhòr-chuid de spins às aonais chan urrainn dhèanamh. Ach tha e comasach roladh òirdheirc creamh a 'gheamhraidh gun seo a mhealtainn. Bidh am pròiseas eadar-dhealaichte bhon fheadhainn car mar-thà air a mhìneachadh le cloc. Tha mìrean obsushivayut nighe agus an uair sin air a phacadh leth-liotair agus soitheach a lìonadh le uisge goileach. Nuair a dh'fhuaraicheadh e,-uisge a 'drèanadh, agus tha dòigh-obrach repeated. Às dèidh an dàrna turas ann an soitheach a chur ris salainn, siùcar agus citric acid (airson spàin), ochd pìosan Goroshkov piobar, Dill agus beagan coriander sìol, bàgh duilleach, agus paidhir gvozdichek tablet "aspirin". Comas a lìonadh a-mhàin uisge goileach agus sa bhad fhuair bonaid.

Sìnis

Ullachadh picil creamh a tha cumanta ann an traidiseanan mòran cidsineach. Fans of Àisianach biadh gu cinnteach a 'cur luach Sìneach reasabaidh. Le ceann shuas an craiceann a thoirt air falbh; tha iad air an glanadh ann an sùim a lìonadh quart jar cha mhòr gu mullach. Goil an uisge; An dèidh a toirt air falbh bho teas e air a dhòrtadh Soy sabhs air bunait glainne leth-liotair buinn. Creamh, paisgte ann an soitheach, air a lìonadh buill, dùin an ceann agus ann an seiche fuar co-dhiù airson seachdain.

Siberia reasabaidh

Seo na b'fheàrr òga creamh. Ach na iomchaidh agus earbsach, ma tha e cha trom agus cha robh falamhaich an taobh a-staigh. Ceannard shaoradh bho Innse Peel, freumhan, agus gheàrr e dheth na saighdean air fhàgail. Creamh glan agus làn teann air bruaichean; mar a tha iad air an lìonadh ann an canastair a dòirtidh nighe cranberries. Berries feumaidh e not airson gach dà cilos de ghlasraich. Ghoil le uisge saillte. Gach liotair de lionn air a chur trì spàinean. Nuair a marinade tha tarraingeach, tha e air a dhòrtadh leth cupa ubhal sùgh-ubhal (fìon urrainn a bhith, ach chan eil a 'bhòrd) fìon-geur. Dòrtadh a sgaoileadh le bancaichean, tha iad a 'roiligeadh agus a chur ann an àite-stòraidh.

Neo-uile duine, gu dearbh, tha e comasach a thoirt gu buil cranberries. Na bi troimhe-chèile: an Siberia picil creamh anns a 'bhanca nach do chaill bhlas, ma tha seo dhearcag an àite an aon suim dearg currant no leth - cranberries. Ach, ma thogras tu tiugh, cranberry a chur ann an aon sgaradh.

Mzhavia Niort

Ma tha sibh a 'feitheamh rasprobovat picil creamh air a' mhargaid mar reasabaidh airson Georgian bidh thu 'ga iarraidh cuideachd. Chan eil ach an seo a tha e an-còmhnaidh a dhìth òga glasraich, a 'buain beagan sheachdainean mus tha iad air sgàth: Aig an àm seo tha e a' mhòr-chuid làn sùgh. Fillidhean de na h-Eileanan an cochall a thoirt air falbh gus an àirde, bu chòir a bhith a 'ceangal a-mhàin tana plenochka. Tha mìrean dà mhionaid fhuarachadh sìos ann an uisge goileach, a chur sìos air uachdar còmhnard agus chrath an còrr de salann. Aig bonn na canastairean a chur tarragon, an uair sin a 'gluasad gu faiceallach toiseach cinn creamh. Tha gach filleadh a-rithist prostilaetsya tarragon agus còmhdaichte le modicum tiormachadh dearg piobar. Cur sgàil tha: a uisge goileach tha ceangailte ri fìon-geur fìona ann an co-mheas 1: 1. A bheil thu ag iarraidh a 'chuid as bhlasta, elitist Mzhavia Niort - àite an uisge le nàdarra unsweetened pomegranate sùgh. Tha marinade tha dhòirt blàth agus feumaidh a 'còmhdach fad creamh. Banca ceangailte parchment agus san t-seachdain air fhàgail anns an t-seòmar. Ready picil creamh Georgian ghluasad gu seilear.