Delicious casserole de ravioli le uachdar sauce

Cruadhaichte dumplings 'tionndadh a-mach gu h-àraid ma tha thu blasda' cleachdadh iar-chrìochnaichte bathar fhèin riochdachaidh ullachaidh airson plana. An dèidh a h-uile stòr bathar chan eil e daonnan càileachd. Bu chòir a bhith mothachail cuideachd gu bheil seo a dheasachadh soitheach gu math furasta agus luath.

Delicious casserole de ravioli (le photo agus reasabaidh ullachadh)

Bathar a tha a dhìth airson deuchainn:

• cruithneachd min sifted - bho 'chiad chileagram (ris an dùmhlachd);
• cearc ugh àbhaisteach meud - 2 aonadan.;
• salainn - 1/4 beag spàin;
• uisge òil - 1/2 cupa.

Ullachadh ugh stèidhichte

Airson casserole ravioli thionndaidh blasda agus an leth nach thuit rè an teas a leigheas, air a leantainn le glè rag taois ga fhuine math. Tha feum air fois uighean, iad ris a ' clàr-salainn, ag òl an uisge agus min chruithneachd. Next, feumaidh tu dèanamh cas ionad agus chuir e ann am poca plastaig airson 30-50 mionaidean.

Am bathar a dhìth airson a 'lìonadh:

• Fresh beef - 900 g;
• onion (beag bholgain) - 2 PCan.;
• salainn - 2/3 beag spàin;
• dearg piobar 1/2 beag spàin.

'Bruich feòil stuffing

Cruadhaichte ravioli fhaighinn bhlasta agus làn sùgh feòla de sheòrsa sam bith. Tha sinn a 'co-dhùnadh a cheannach ùr Veal le beagan geir. Tha e a dh'fheumas a bhith air a nighe, air am pronnadh ann feòil grinder còmhla ri ghlan, uinneanan, agus an uair sin a mheasgachadh mionaideach làmhan, blasta le salann is piobar.

modaileadh semis

Airson chruthachadh ravioli bhith grinn deiseil phàirt bunaitean a roiligeadh, agus an uair sin ga ghearradh a-steach do cearcaill a 'cleachdadh cruinn sgian no cupa (trast-thomhas de suas ri 4 cm). Às dèidh sin, gach deuchainn pìos a tha a dhìth a chur air a 'chiad agus spàin Phronn làidir gràinnean na h-oirean, a' toirt semifinished semicircular cumadh. An ceudna a 'cluich agus a h-uile nithean air fhàgail.

Miannaichte bhathar Refills:

• ugh àbhaisteach meud - 2 aonadan.;
• Sour uachdar 20% - 180 g;
• tomàto Paste - 4 spàinean mòra;
• seòrsaichean càise - 145 g

Phròiseas ullachaidh ath-chonnachadh

Cruadhaichte ravioli feum cleachdadh cùbhraidh lìonadh. Mar a bhios e obrachadh làidir a bhualadh uighean, cho math ri measgachadh de 20% uachdar agus tomato-lìn. Airson lòn a bha na bu bhrèagha, bu chòir dha cuideachd a 'cleachdadh an grated cruaidh càise.

cruthachadh chùrsaichean

A chruthachadh a leithid de Bheurla agus blasda mine bu chòir a ghabhail an riochd a dhoimhneachd, a 'sguabadh an uachdar le ìm agus an uair sin gu socair àite fèin dhèanamh dumplings. Os cionn orra Feumaidh dòirtidh chuipeadh uighean agus an uair sin a 'cur uachdar le sabhs tomàto agus cho fialaidh còmhdaichte le grated càise.

teas leigheas

Cruadhaichte ravioli ann an àmhainn bruich airson 35-43 mionaid. Aig an àm seo, leth-chrìochnaichte bathar bog agus a bogadh gu tur an sabhs cùbhraidh. An dèidh a 'cur dheth an àmhainn soitheach a' moladh fhuarachadh beagan, an uair sin a ghearradh agus a leudachadh ann an portioned soithichean.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Thaisbeanadh casserole de ravioli buill teaghlaich a bu chòir a bhith a 'frithealadh teth le fìor-luibhean is glasraich, agus aran cruithneachd.