Mar a bhruich an staing de pears Limonka?

Pineapple - peuran seòrsa seo, a chionn iomadh bliadhna thug Ukrainian luchd-àrach. Air sgàth an àrd cruadalachd de na craobhan sin furasta a bhith a 'seasamh an geamhraidhean cruaidh agus a' char as motha de 8 bliadhna a 'tòiseachadh a' dèanamh gu cunbhalach fogharadh pailt ann an cruth beag measan le companaidh an ìre mhath fheòil. Faodaidh iad a bhith an dà chuid a chleachdadh ithe amh no ullachadh eile bhiadhan. Fìor bhlasda staing fhaighinn bho pears Limonka. Agus faodaidh sibh a bhruich ann an diofar dhòighean.

ioma-còcaireachd

Sam bith bean an taighe fios aige gu bheil an staing de pears, mar riaghailt, a 'tionndadh a-mach bòidheach binn. Gus a dhèanamh blas chan eil e cho cloying, mòran bhruich còmhla ri measan eile no a 'cleachdadh measgachadh de bharrachd tàthchuid. Mar sin, staing peuran Limonka e fìor bhlasta, ma tha sinn a ghabhail airson na toraidhean: gach cileagram de dh'fhìor-mheasan - leth-liotair uisge, leth cileagram de shiùcair agus gràinnean de citric acid.

Phròiseas ullachaidh sa chùis seo fada gu leòr:

1. Chiad, pears feumar math a ghlanadh, a ghearradh a-steach do gach ceithir pìosan gu socair a thoirt air falbh agus an sìol bhon orra.
2. Tha a 'mhias a' goil an uisge, tumadh ann an deònach measan agus goil airson 5 mionaidean.
3. Tha am bathar a tha an uair sin a dh'fheumar airson tilgeadh air falbh ann an colander agus a 'feitheamh gus an traoghadh còrr lionn.
4. Aig an àm seo, an t-uisge anns a bheil am bruich pears, tha e riatanach a bhith ag ullachadh an t-sioraip. Gus seo a choileanadh, bu chòir a lìonadh le siùcar agus bruichidh e am measgachadh gus an tèid a sgaoileadh gu tur.
5. Fruits dòirtidh teth sioraip agus a 'fàgail airson 4 fosgailte.
6. Podvarit measgachadh còrr is 6 mionaid agus an uair sin a 'fàgail, ach aig 12 uairean a thìde.
7. Tha an aon mhodh-obrach a chaidh a repeated 3 tuilleadh turas. Mar thoradh air, measan-phronnaidh bu chòir a bhith follaiseach.
8. Citric acid a chur gu deireadh an còcaireachd.

Tha deiseil faodar a chleachdadh dìreach, no air a roiligeadh a-steach do na bancaichean, air a chur air an ùine-fhada a stòradh.

Fast agus furasta

Faodaidh ea bhith mòran nas luaithe a dhèanamh staing peuran Limonka. Bidh e cuideachd a dh'fheumas bobhla, fiodha Spatula, agus co-phàirtean a leanas: 2 cg de pears, 2 cupannan uisge agus 2.5 kg de shiùcair.

Ullaich an staing ann an trì ceumannan seo:

1. Net pears Feumaidh a 'chiad ath-bheachdachadh air a thoirt air falbh grod àite, agus an uair sin a ghearradh a-steach do tana sliseagan. Tha ea 'toirt tòrr ùine, ach' se toradh a 'fhiach e.
2. Fold na stuthan a-steach dhan bhobhla, a lìonadh le siùcar agus fhàgail airson mu dhà uair a thìde gus am bi iad air an còmhdach le sùgh. Ach, Limonka gu leòr cruaidh agus beagan dryish-phronnaidh. Uime sin chan eil e daonnan comasach a choileanadh miannaichte thoradh. Ma lionn bi beag, tha e comasach dòirtidh beagan uisge.
3. A chur air an pelvis truinnsear agus a thoirt a th 'goil, agus an uair sin a' còcaireachd uair a thìde aig teas ìosal. Next gu deireadh a 'ghnothaich, is urrainn dhut rud sam bith a thu ag iarraidh.

Ma tha thu airson pìosan ann an deireadh fhathast ann, tha e nas fheàrr a dhèanamh ann an trì ceumannan. A h-uile 20 mionaid, a 'measgachadh a bu chòir a thoirt air falbh bhon an teas agus leigeil fhuarachadh beagan.

Jam silidh

Airson cùbhraidh fiacail, gourmet a 'tabhann beagan eadar-dhealaichte staing peuran Limonka. Tha na measan a thogail a 'chiad blas ma ullachadh dhaibh ann an ubhal silidh. Airson seo a ghabhail: 0.5 cileagraman pears - 1 Kilo ùbhlan, agus 0.7 cileagraman de gnàthach gràinnean faoineig siùcar.

Ann am prionnsabal, chan eil e cho doirbh:

1. Tha a 'chiad rud a dh'fheumas tu a bhruich an t-sioraip. Airson an adhbhair seo, 400 gram de shiùcair a lìonadh le glainne uisge, goil, agus an uair sin a 'goil le daonnan soilleir brodadh gus fuasgladh.
2. Pears Wash, agus an uair sin a 'saoradh iad bho sìol, a' gearradh a-steach pìosan air thuaiream.
3. Taom a 'còcaireachd sioraip agus fhàgail ann an suidheachadh seo airson 10-12 fosgailte.
4. Apples tha nighe, an sìol a thoirt às bhuapa agus gu socair a 'gearradh an Peel. Às dèidh sin, feumaidh iad a 'lìonadh trì-chairteal de uisge agus goil 20 mionaid.
5. Bathar a dhol tro criathar, agus an uair sin ann an thoradh puree a lìonadh 'air fhàgail siùcair (cunbhalach agus faoineig) agus bhruich e an aon suim.
6. Tha bruich silidh luidh pears agus goil thairis iad teas ìosal airson 30 mionaidean.

Ma tha thu a 'còcaireachd a sheachnadh nuair a bha a' roiligeadh goil, agus an uair sin a leithid de staing thachras cha mhòr follaiseach agus bidh dath òmar laghach.

le liomaid staing

Ma tha an toradh a-mach an fhoghair thionndaidh gu bhith soirbheachail, faodaidh tu feuchainn air diofar roghainnean airson ullachadh a 'còrdadh mìlsean. Gus a dhèanamh inntinneach staing Limonka pears, citrus reasabaidh bu chòir cur ris. Bidh seo am feum: gach cileagram de làn sùgh peuran - 1 liomaid mhòr, ann an glainne uisge agus Kilo siùcair.

Dòigh-obrach pàirt coltach ri roimhe embodiment:

1. Nigh liomaid chiad Feumaidh dòrtadh thairis air an uisge goileach gus faighinn cuidhteas an searbhas.
2. Gearradh a-steach fàinneachan, gach aon a tha an uair sin a roinneadh ann an 4 pàirtean.
3. Earrann a h-uile sìol.
4. Bathar a luidh e sìos ann am pana, dòirtidh an glainne uisge agus goil airson 3 mionaidean.
5. Sliseagan de liomaid fhaighinn an Skimmer, agus brot a bhruich an t-sioraip.
6. Peuran a 'glanadh, a shaoradh às a' chraiceann agus sìol.
7. Tha an fheòil a tha a 'gearradh a-steach sliseagan agus chuir e iad ann am pana domhainn. Top bathar còmhdach sliseagan de bruich liomaid, dòirtidh h-uile an t-sioraip agus leig seasamh airson 60 mionaidean.
8. Às dèidh sin, feumaidh iad a bhith air an uair a bhruich thairis ìosal teas, fir-còmhnaidh a 'cuimhneachadh agus a' gabhail an thoradh cop.
9. Às dèidh deich thar fhichead mionaidean fois airson bathar goil 1 uair a thìde.

Tha a 'fuarachadh sweet tomad gum bi e thuilleadh air fuine bathair, teth, tì no reòiteag.

cùbhraidh sliseagan

Tha gach neach aca fhèin beachd mìlsean. Tha mòran, mar eisimpleir, b 'fheàrr a bhruich an staing de pears anainn sliseagan. Mar thoradh air, tha iad a chumail chan ann a mhàin a cumadh, ach cuideachd nàdarra aroma. Airson seo reasabaidh feumaidh tu a bhith: glainne uisge, agus 4 cileagraman de shiùcair agus sliseagan de pears.

Dèan a-rithist an dòigh seo a tha sìmplidh:

1. A 'chiad siùcar agus uisge a tha a dhìth a dhèanamh tiugh sioraip. Tha an lasair bu chòir a bhith an ìre mhath beag ann gus bacadh a chur an comas biodh an doras.
2. Cuir an t-sioraip ro-ullachadh measan agus sliseagan a bhruich iad air teas ìosal airson uair a thìde às dèidh a 'goil. Chan urrainn dhuinn leigeil peuran-phronnaidh collapsed. Mur eil, cha toir e staing agus marmalade.
3. Thoir an pana bhon teas agus leigeil leis a 'bhathar a' seasamh gus an ath latha.
4. An ath latha atharrais a dhèanamh air còcaireachd pròiseas airson 40 mionaid.

Às dèidh sin staing bu chòir seasamh beagan do bhlas robh barrachd cothromach. An uair sin faodar a chleachdadh an dàrna cuid mar mìlsean no mar lìonadh airson paidhean fosgailte no dùinte.

fad mheasan

Fìor drùidhteach a 'coimhead nuair a bhios ag ullachadh mìlsean staing pears limonok gu tur. Tha e fìor gu bheil iad ag ithe Cha bhi e furasta. Ach, seo an roghainn a tha airidh air aire. Airson obair a bhios a dhìth air na leanas tàthchuid: leth cileagram de siùcair - 2.5 kg pears, leth teaspoon de citric acid agus 650 mìleliotair uisge.

Tha an reasabaidh a 'coimhead doirbh aig a' chiad shealladh:

1. A 'chiad measan bu chòir a bhith air a dheagh nighe, agus an uair sin air gach aon dhiubh ann an grunn àiteachan le snàthad prick.
2. Deasaichte mheasan air am pasgadh a-steach saucepan.
3. Sugar agus uisge, brosnaicheadh daonnan a bhruich an t-sioraip.
4. Taom thairis pears agus chuir e an leth-taobh pan airson 5 fosgailte.
5. Às dèidh sin, a 'measgachadh a' goil airson 15 mionaidean, agus an uair sin ga fhàgail na aonar airson greis.
6. Dèan a-rithist na ceumannan seo trì tursan.
7. Anns a 'cheum mu dheireadh a dh'fheumas sibh Cuir citric acid.

Ready math mìlsean bu chòir fhuarachadh sìos mus urrainn dhut tòiseachadh air fheuchainn. Stòradh a tha a "cruthachadh" ann an seilear no frids.

Uidheam - gus cuideachadh

Dè eile a 'dol peuran anainn? Jam airson a 'gheamhraidh, bidh barrachd bhlasta ma tha an reasabaidh ris orainsearan. Tha aroma de citrus cruth-atharrachadh laghach mìlsean. Agus tha e ag iarraidh a 'char as lugha seata de stuthan: 0.5 cilos de pears agus orainsearan, agus 1 kg de shiùcair.

Gus a dhèanamh nas sìmplidhe obair agad, faodaidh tu a 'cleachdadh airson còcaireachd multivarka:

1. Tha a 'chiad rud a dh'fheumas tu a' bleith am bathar: pears gearradh a-steach sliseagan agus orainsearan - polukruzhochkami.
2. Chuir e iad ann am bobhla Multivarki, suidhichte "Quenching" modh agus chuir an timer airson 90 mionaid. Anns a 'chùis seo, a' smùide bhalbhaichean e nas fheàrr a thoirt air falbh.

Tha bòidhchead an dòigh seo tha an robh bean an taighe pragtaigeach càil ri dhèanamh. Tha còcaireachd a 'phròiseas a' toirt air an uidheam. Anns a 'chùis seo, dìreach nach eil eagal air losgadh bathar. Multivarki bobhla a 'dèanamh cinnteach gur e seo a bhith idir a' chùis nach tachair. Ready dèanamh staing urrainn dhut sa bhad laighe air bruaichean agus an rolla. Ro packagings an còmhnaidh a bhith a sgaldachadh.

Tha a 'chiad measgachadh

Airson an fheadhainn a bha a 'còrdadh ri fheuchainn, dh'fhaodadh gum biodh e glic gus feuchainn ri chòcaireachd inntinneach eile staing peuran Limonka. A sìmplidh reasabaidh leigeas leat a dh'iarraidh glè neo-àbhaisteach thoradh. Feumaidh i ach ceithir pàirtean: 800 gram de pears - 150 gram de mhil, 400 g siùcar agus 2 Drops of faoineig brìgh.

Tha am pròiseas a 'gabhail àite ann an grunn ìrean:

1. A 'chiad measan bu chòir a bhith air a nighe, agus an uair sin le bhith a' toirt air falbh an earbaill, sìol agus bunaiteach, a 'gearradh na feòla caran mòr ceàrnagan.
2. Chuir e iad ann am pana, crathaidh le siùcar agus a 'fàgail airson dà uair a thìde. Uair bi gu leòr airson seasamh a-mach an sùgh. Anns a 'chùis seo, a' siùcar bu chòir a bhith gu tur leaghadh.
3. Cuir mil agus goil 4 tursan airson 15 mionaidean, a 'leigeil a' measgachadh gu tur fhuarachadh ann am beàrnan.
4. Vanilla a chur ris aig an deireadh.

Ma tha an toradh a tha air a phlanadh airson fad-ùine stòraidh, bu chòir a leudachadh gu bancaireachd agus rolla suas. Cool staing bu chòir mean air mhean. Gus seo a dhèanamh, tha e nas fheàrr a 'truiseadh. Tha e a bheir co-dhiù 4 fosgailte.

Roghainn airson beag pears

Ciamar eile a tha thu a 'còcaireachd air an staing de pears anainn? Integer mar as trice a 'cleachdadh nas lugha agus neperespelye mheasan. An dèidh an teas leigheas, bha iad a 'cumail an cumadh. No dòigh freagarrach a bheir Feumaidh na leanas a 'bhathar-mheas: airson gach 400 gram de pears - glainne uisge, 5 inflorescence cloves agus 2 cupannan siùcair.

Tha brìgh an dòigh gu math sìmplidh:

1. Tha a 'chiad rud a bu chòir pears teagamh nighidh math.
2. Às dèidh sin bu chòir dhaibh a bhith air am pasgadh a-steach am bobhla agus bhruich gus am bi iad bog. Goil tha grunn tursan. Chan eil ach an dèidh sin bidh e comasach a thoirt air falbh an rind.
3. Brot drain, agus an uair sin a thomhas a-mach an tomhas ceart, tha e a 'measgachadh le siùcar agus ris an cloves, bhruich cùbhraidh sioraip. Tha fuasgladh Cha bu chòir a bhith ro thiugh, no na measan a bhios Cuir cruaidh agus làidir smorschatsya.
4. Peuran cur ris an sioraip agus bhruich gus am bi iad soilleir.
5. Sgrìobhadh bathar seasamh airson beagan làithean, agus an uair sin a-rithist an teas.

Mar thoradh, an t-sioraip bu chòir tiugh math. Soft agus follaiseach pears a 'coimhead aig e glè ghrinn.

minimal smachd

Eòlach bean an taighe ag ràdh gu bheil an dòigh as fhasa gus dèanamh staing de pears anainn seòrsa. Gus seo a dhèanamh, tha aon dòigh gun choimeas. Tha an duilgheadas as motha a tha seo a bhith ag ullachadh na measan. Tha an còrr den phròiseas leis fhèin. Suidhich tàthchuid le glè bheag: bathar (peuran agus siùcar) a thogail anns a 'cho-mheas 1: 1.

Tha an obair a 'tòiseachadh le bhith ag ullachadh mheasan:

1. Nigh pears bu chòir a ghearradh gus am bi an sliseagan a bha cha mhòr follaiseach.
2. Chuir e ann am pana domhainn. Tha e nas fheàrr ma tha e alman. Bidh seo a 'cur bacadh air ghabhas losgadh.
3. Dòirt a-siùcair bathar, daonnan a 'crathadh a' chiste.
4. Cuiribh pan air an stòbh agus a 'dèanamh beag teine. Chiad, feumaidh tu spàin gu ceart a 'measgachadh na measan. An dèidh sin, bidh ia 'eil a dhìth.
5. Cooking bathar fo mullach bho 3.5 gu 5 uairean a thìde gun daonnan a 'cur dragh' brodadh.

Tha an dòigh seo tha e gu math goireasach ann an cùis staing còcaireachd - chan eil e an aon rud aig an àm a tha an sàs bean an taighe.

Airson a h-uile blas

Tha gach neach a 'taghadh dhaibh fhèin ciamar a dhèanadh staing peuran Limonka. Faodaidh cuideigin neach-teagamh, ach glè bhlasta mìlsean fhaighinn ma mar thoiseach-phàirtean a ghabhail: bucaid de mheasan - 3 cilos siùcair, leth-liotair de fìon-geur, beagan Cinnamon, bàgh duilleig 4 is 10 pìosan de piobar, peasairean.

Deasachadh staing cleachdadh teicneòlasan a leanas:

1. Pears 'chiad Feumaidh nighidh agus tioram, agus an uair sin a ghearradh le gnàthach forc no snàthad.
2. Goil siùcar sioraip agus fìon-geur.
3. Fruits iad air am pasgadh a-steach bobhla agus cuir ris na tha air fhàgail tàthchuid.
4. Taom a h-uile an t-sioraip agus leigeil fhuarachadh gu math.
5. Cook airson trì gu 30 mionaid, daonnan a bhith a 'dèanamh dusan uair a thìde fois.

Pròiseas bu chòir cumail a 'dol cho fada' sa dara cuid sioraip ruighinn miannaichte cunbhalachd. Taste of pears fhaighinn dìreach iongantach. Agus so uile a 'toirt taing don a chleachdadh ann an reasabaidh nach eil e gu math àbhaisteach tàthchuid. Tha an stuth seo cinnteach gus luach a chur air cuideigin a tha 'gràdhachadh DESSERTS blas agus pearsantachd.