Ciamar a bha a 'fuine bonnach

Anns an 16mh linn Sasainn, cupcakes air a bhith cho mòr is gu bheil a h-uile fèin-urram Briton nach b 'urrainn bracaist smaoineachadh gun seo a' fuine. Dualchasach, phàirt de cèic gabhail a-steach na h-uighean, ìm, cruithneachd min agus a tiormachadh measan. Ach le na reasabaidhean a bhith air atharrachadh agus ath-nuadhachadh thar ùine. So Beurla muffin dh'fhàs aithrichibh MUFFINS agus bhriosgaidean. Mine thòisich a bhith air a chleachdadh a-mhàin Chan eil cruithneachd, ach cuideachd Innseanach, coirce, chruithneachd, seagal agus slàn-mhin. Bha cuideachd meatless agus vegan cupcakes, ola agus uighean.

Riaghailtean coimhlionta cupcake

Chan eil faighneachd dhut fhèin, mar a 'fuine a bhlasta cèic, dìreach a' leantainn reasabaidh, agus an cleas a dhèanamh. Ach, tha beagan riaghailtean suidhichte, gun a tha an obair seo a tha iom-fhillte.

• Bha an ola a bu chòir a bhith bog, pasty. Mus fuine muffin ga chumail diog no dhà ann an àmhainn microwave no fhàgail airson grunn uairean a thìde aig an t-seòmar Teòthachd.
• Fhoirm an còmhnaidh a 'cur a-steach ola is crathaidh le breadcrumbs. Fiù 's Teflon no sileaconach.
• MUFFINS fuine nas fheàrr ann an tionaichean beaga (cuibhrionn - aon tea pàrtaidh) no ann an mòr cumadh le toll anns a 'mheadhan. Mar sin tha e air a ghealltainn propechetsya.
• Cake Chan eil fulang aithghearr oscillations agus na buaidhean. Ged a bha a 'fuine ann an cidsin Chan eil leumadh no putadh an àmhainn. Mhòr-chuid dhiubh seo a 'buntainn ris a' chloinn, ach obann slammed pan a chur air truinnsear faodaidh iad a bhith a 'dèanamh cron.
• Chan eil an dreachdan agus èadhar fhuar! Never an doras fhosgladh a-rithist truinnsear. Ma tha an reasabaidh ag ràdh gu bheil e riatanach a 'fuine bhonnach airson 40 mionaid aig 200 puing, an sin bhlàthachadh suas an àmhainn gus miannaichte Teòthachd agus a' feitheamh airson ùine sònraichte. Gu socair, gun gnogadh, fosgail an dorus, tarraing a-mach beagan cruth, bhrodadh an cèic le fiodha toothpick. Ma tha a 'bhata e tioram - deiseil. Taois steigte, eadhon naoidhean beag, no aig a bheil fliuch slighe - a chur dopekat eile 10 - 15 mionaidean.
• Deiseil airson falbh an cèic far an àmhainn airson 5-10 mionaidean.

Lean na riaghailtean agus bidh sibh a-riamh a bhith a 'smaoineachadh mu dheidhinn mar a' fuine bonnach.

Cupcake le chàis

Butter - 100 gram, siùcar - 1 cupan, càise bothan - 1 phasgan, liomaid - 1 pìos (s Lemon Peel agus a thoirt air falbh fàsgadh sùgh), cruithneachd min - 200 g 'Starch - 100 gram. A 'phasgan mar làr disintegrant agus leth teaspoon salainn.

Ciamar a fuine breacag: an teicneòlas

Beat uighean agus siùcar ann an tiugh stàball cop. Cuir sùgh liomaid - crathaibh suas, Cuir taigh càise - dùsgadh le measgachaidh aig astar ìosal. Cuir leagh ach fuarachadh ola. Measgaich agus dòirtidh a-steach mould agus chuir preheated fuine ann an àmhainn. Tha an teòthachd 170 -175 ceuman, 40 mionaidean.

Ciamar a bha a 'fuine bonnach anns an aran maker

Ann an cidsinean ar n-aran air a bhith dèanamh an sheachanta cuideachaidh. Anns an Miracle àmhainn gun mòran oidhirp, faodaidh sibh a 'fuine bhlasta hlebushek no crispy baguettes. Tha cuid eadhon a 'toirt feart fuine bonnach no briosgaid. Agus anns an reasabaidh chruinneachadh, a tha ceangailte ri gach aon de na aran maker, Tha reasabaidh agus stiùireadh mionaideach. Ach an reasabaidh a tha mar as trice a-mhàin aon, agus tha mi ag iarraidh atharrachadh. A-nis bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a tha a' fuine bonnach.

English MUFFINS anns an t-aran maker

Tàthchuid: ìm - 1 phasgan (200 gram), siùcar - 1 cup (200 gram), min - 2 cupannan gun slides (260 g), a 'fuine pùdar - 0.5 teaspoon chicken uighean - 3 pìosan, beagan de rèasanan agus gràinnean salainn, cognac - 3 bùird.

teicneòlas

Gu mì-fhortanach, whisk an t-aran inneal nach eil freagarrach airson cupcakes, an àite lag. Uime sin, an deuchainn a bhios a dheasachadh le traidiseanta teicneòlas. Seadh, agus air fhuine e nas fhaide na ann an àmhainn airson 60 - 100 mionaidean. Ach ma tha sibh a 'co-dhùnadh air seo feat - a' dol a shon.

Beat an ime le bogadh an siùcar. Neo dìreach a 'gluasad agus a chrathadh suas ann mothtanach mass. Òrd aon ugh agus a 'chùis gus an rèidh. Airson a 'dràibheadh an dàrna agus a' chùis a-rithist, an treas - Beat

An t-ugh-ola measgachadh, cuir an rèasanan. Rèasanan Faodar ro-bogadh ann an liqueur no branndaidh. Cuir faoineig, branndaidh agus salainn.

Min measgta le pùdar fuine agus dòirtidh ann an Bris. Gently dùsgadh le spàin no measgachaidh aig astar ìosal. Microwave bobhla greased le ola agus dòirtidh ann an Bris. Baking Mode - 8. Time - 60 mionaidean. Uair sin, cuir eile 20. Ready cupcake fòrladh ann an teasachadh modh airson 5-10 mionaidean. Às dèidh a 'tarraing a-mach a' fuine de an t-aran inneal - crathaidh le pùdar-siùcair.