Aran ann an àmhainn. Tha grunn de reasabaidhean blasta soithichean

Mar a tha fios againn uile, Tha iasg pailt ann an reasabaidhean a choisrigeadh gu biadh fallain agus daithead. Osbarr gu bheil e Calorie-ìosal, tha mòran stuthan feumail, geir beothamain agus ri tachartasan shearbhagan. Tha e ainmeil Omega-3 agus Omega-6 acid, iodine, bromine, phosphorus, potassium, magnesium, iarann, sinc, beothamain buidheann B agus feadhainn eile. Omega-6 lowers choileastarail, a 'lùghdachadh cunnart atherosclerosis, aig a bheil deagh bhuaidh air na siostaman circulatory agus cuairt-fala. Bha e cuideachd air a lorg a-Omega 3 lùghdachadh cunnart aillse. A tuaiream mòr den phosphorus ann an iasg a tha buannachdail don daonna siostam nearbhach agus a 'meudachadh èifeachdais. Air sgàth a ghleidheadh beothamain agus mèinnirean aran ann an àmhainn a tha na phàirt de na ceart daithead. A thuilleadh air sin, a bhith ag ullachadh an t-iasg gu furasta agus luath, a bhios a 'sàbhaladh tòrr ùine a dh'fhaodas tu a chosg air an càirdean.

Recipe aran ann an àmhainn e gu math sìmplidh. Airson a thoirt gu buil Feumaidh na leanas phàirtean:

1. 2-3 pc. iasg ùr;
2. 1 tro mheadhan meud onion;
3. 1 churran;
4. talamh piobar blasad;
5. Salt blasad;
6. spìosraidh blasad;
7. foil airson fuine.

A 'chiad feumaidh tu a' glanadh a 'lannan de aran, a ghearradh ann an abdomen agus mionaideach a ghlanadh e bho taobh a-staigh. A thuilleadh air sin,-sheachanta feum a thoirt às an itean agus giùran. Air cùl sgian a dhèanamh beag aran nadreziki agus e suathadh le piobar, salann is spìosraidhean blasad. An uair sin, mòr fàinneachan ghearradh uinneanan agus a 'suathadh air garbh grated churranan. Às dèidh seo unwrap an duilleig de foil, meud a bu chòir a bhith gu leòr airson trì Caochlaidhean Mòra, agus sgaoil pàirt sgudaichte currain is uinneanan, an uair sin an t-iasg, an dèidh dhuinn aithris air fhàgail glasraich. All Wrap agus chan eil iad a 'leigeil a' cruthachadh sgoltaidhean, gus am bi an sùgh Chan eil a 'sruthadh a-mach à iasg. Aran ann an àmhainn ann foil Bidh tòrr nas blasta agus juicier na aonais. An ath-, a 'breith an t-iasg air bèicearachd duilleag. Aran 'fuine ann an àmhainn airson mu 40 mionaid aig an ìre de 20 mionaid gach taobh aig 260 puing. An sin gu socair unwinding an foil, agus luidh an t-iasg air platter.

Delicious mheis bidh aran ann an àmhainn le buntàta. Airson a bhith ag ullachadh a tha a dhìth:

1. 1 pc. iasg ùr;
2. 3 buntàta;
3. 1 tro mheadhan meud onion;
4. bàgh leaf blasad;
5. salainn agus piobar blasad;
6. ìm agus ola lusan.

Potatoes glan agus gearradh a-steach cubes mu 2 cm 2. uairsin ga ionnlaid agus ghearr uinneanan. Clean aran, agus a 'dèanamh nach eil e cho furasta. Tha e glè thiugh lannan, mar sin, feumaidh e bhith ro crathaidh le salainn. Glan e nas fheàrr an aghaidh lannan, a 'tòiseachadh bhon earball. An uair sin sìos an toll abdomen agus hooking e, ie, toll beag, agus an uair sin beag chnàmhan a thoirt air falbh. Suathadh spìosraidh èisg taobh a-staigh agus a-mach. Aran farshiruem premixed bhuntàta agus onion, Cuir air pìos beag de ìm agus bàgh duilleach. Stuffing Chan eil tuit a-mach, a 'ceangal toothpicks bhroinn. Gently luidh an t-iasg ann an cruth agus an dùin foil. Aran 'fuine ann an àmhainn airson 50 mionaid, agus an uair sin a' frithealadh air a 'bhòrd air a sgeadachadh le gorm. Meal do mine!