Tuirc drumstick: succulent reasabaidhean blasta agus soithichean le a làmhan fhèin

Nuair a chicken tolladh ann an dòigh sam bith, faodaidh tu tòiseachadh a 'fheuchainn gu sàbhailte leis an Fhrangach feòil. Tuirc eun "capricious", agus mar sin tha e riatanach a bhith ag ullachadh na h-inntinn, nuair ceart feòil, nach eil a 'cur feum ann an doimhneachd-eòlas ann an cidsineach achadh, bidh thu ag ullachadh airson Delicious euchd a h-uile uair. Nach tòisich leis a 'fhasa: lurgainn Fhrangach reasabaidhean de bruich san àmhainn.

Chiad, ag ullachadh feòil a dhol. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a dheagh nighe agus glanaidh an craicionn, gu Fhrangach drumstick Get Juicy. Ma tha an aghaidh geir biadh, tha e glic a thoirt air falbh na mìlsean, an uair sin, an fheòil bidh barrachd Lusan mar bhiadh. So lurgainn Fhrangach Recipes airson a h-uile latha.

Gus ullachadh an Fhrangach feumaidh tu:

• 0.8 kg fìor-eun-frangach drumsticks;
• còig mòr buntàta;
• A òga uaine courgette;
• purpaidh onion sailead;
• Uainich air preferences: Dill agus basil, peirsill;
• trì cloves de purpaidh creamh;
• 20g mustard;
• 50 ML solas ola chrainn-ola;
• Salann agus piobar a roghainn.

Tuirc drumstick (Recipes)

Airson ullachadh ceart a tha riatanach gus beagan fuadaicheadh ìsle cas, lùbach a tha e ann a làmh, agus obstuchal sònraichte òrd. Às dèidh sin, a 'dèanamh lurgainn doimhneachadh sgian agus cuir a-steach a-steach e srednenarublenny Peeled agus creamh measgta le sgudaichte uaine, math' suathadh le piobar agus creamh, a bharrachd fliuch searbhadair, an sin còta le mustard.

Soilleir sailead purpaidh onion agus ghearr e gu mòr fàinneachan. Zucchini glanadh buntàta agus de chraicionn agus gearradh a-steach mòr-seinnse, Seasoning le salainn. Gearradh le ro-deònach container le ola chrainn-ola agus a chur gu na lurgainn agus glasraich, a 'frasadh air mullach onion cearcaill. Thoir air falbh container ann an àmhainn aig ceud fichead mionaid aig 200 C. An dèidh a 'còcaireachd murachadh mac phàrlain Faodar gearradh a-steach cuibhreann agus a' frithealadh.

Sinn oirnn a 'feuchainn ri an Fhrangach feòil. Mar a tha sinn a 'cuimhneachadh, a-nis ag ionnsachadh lurgainn Fhrangach reasabaidhean a ullachadh.

Tha an dàrna coltach, savory, Sìn ullaichidh e eun-frangach ann an àmhainn, airson a bhios sinn a dhìth:

• mòr agus làn sùgh Fhrangach drumstick ann an suim dà phìos;
• seachd creamh cloves Violet (tha e ùr is cùbhraidh àbhaisteach);
• 90 mustard g;
• nezernisty Curd 120 g;
• Salann garbh agus spìosraidh le roghainn, ach tha e nas fheàrr dìreach salainn.

Glan agus a 'glanadh an Fhrangach drumstick bho gach taobh, beagan a chumail air falbh an t-òrd, an fheòil a bha Socharach, agus an uair sin a bhios a dhoimhneachadh tro corkscrew no sgian.

Soilleir purpaidh creamh cloves agus tha e nas lugha. Dùsgadh le càise mustard. Doimhneachadh Fhrangach murachadh mac phàrlain lìonadh purpaidh creamh agus suathadh le salann, agus an uair sin gu faiceallach air an còmhdadh le mustard, measgta le bothan càise, agus thoir air falbh an fhuachd marinade. Tha e nas fheàrr ma tha beagan uairean a thìde, agus mar sin feòil cothromaiche agus marinated-ùine a bhith nas buige agus juicier, a tha cudromach airson an Tuirc.

An sin aon a 'taghadh dha fhèin an t-slighe urrainn e fuine e eun-frangach drumstick ann an toll, a' dèanamh toll beag air a 'mhullach, faodaidh tu laighe air a' foil, bhèicearachd airson 70 mionaidean, agus an uair sin a leudachadh, a 'toirt bhrisg fhoirm, bheir e tèile ochd mionaidean. Thoir sùil air deisealachd nan eun-frangach murachadh mac phàrlain a bhith toothpick no maide eile fiodha, ri fhaotainn aig corragan agad.

Chaidh an treas agus an dreachd deireannach den còcaireachd. Bidh lard lurgainn Fhrangach hama agus glasraich, airson seo a dh'fheumas sinn airson:

• mòr fìor-eun-frangach drumstick;
• ceithir cloves òga creamh Violet;
• fìor-rèisgte hama geir (120 g);
• mòr òga curranan;
• purpaidh onion sailead;
• a gas fìor soilire petiolar;
• 220 ML de tiugh uachdar;
• clag piobar uaine;
• Salann garbh agus spìosraidh as fheàrr.

Glan Fhrangach drumstick fo uisge ruith, beagan a chumail air falbh an t-òrd, a 'suathadh salainn agus ullachadh ann an tèarmann comas.

Gèarr an hama reamhar meadhan cubes le trì ceudameatairean. Ghlanadh agus nighidh na glasraich, na currain ghearradh ann an stiallan nach math tiugh, mòr polukolechkami uinneanan, soilire tro mheadhan na ciùban.

Dèan domhainn air a ghearradh air an Fhrangach a chas agus luidh sin creamh, curranan agus soilire. Tha sinn a 'sgaoileadh a-mach a dh'ullaich ro-container, dòirtidh fallaid glasraich agus freagarrach hama, salann is piobar, còmhdach leth fàinneachan onion, dòirtidh an tiugh uachdar, còmhdach teann le brod, agus chuir e iad anns an àmhainn airson ceathrad' sa còig mionaidean, agus an uair sin a thoirt air falbh 'mhullach agus bhruich airson eile còig deug mionaid.

Le ceart ullachadh Fhrangach feòil chan eil iad a-mhàin a 'togail bog juiciness, ach cuideachd tha iongantach, mìorbhaileach blas nach urrainn a bhith an coimeas ris an àbhaist cearc.