Mar salainn Poplar blewits a 'gheamhraidh: ceum air cheum reasabaidh

Airson fiosrachadh air ciamar a picil Poplar blewits, ris an canar a-mhàin le eòlach buachair pickers. Às dèidh na h-uile, a leithid a bhathar a 'toirt iomradh air a' Chùl, ach beag ainmeil airson an nuadh-sluaigh lamellar balgan-buachair. Bha iad a 'tachairt bho tràth Lùnastal gu Dàmhair, agus a' fàs ann an craobhan poplar fàinneachan, buidhnean no sreathan. Tha iad sin a blewits pickers a bheil ùidh gu sònraichte, mar a tha iad a ghabhas ithe, tha iad gu math le sìol buntàta agus salann, a thiormachadh, a 'còcaireachd agus pickling.

Like salainn anns a 'gheamhradh Poplar blewits

Necessary tàthchuid:

• -ùr bhuain balgan-buachair - 1 kg;
• Uisge òil mar as trice - ½ cupa;
• breagha salainn - 2 spàinean mòra;
• dubh piobar - 5 PCan.;
• labhrais leaf - 1 pc.;
• Thiormaich cloves - 3 PCan.;
• thiormaich Dill - 5 g;
• duilleach dubh currant - 2 PCan.

Processing de bhalgan-buachair

Mus sailleadh Poplar blewits, a h-uile ùr thog balgain-buachair gus a bhith air obrachadh gu math. Gus seo a dhèanamh, a 'bhathar cinnteach cuirear a-steach am poit mhòr agus an còmhdach le plain uisge. Nas fhaide, gach Mushroom feumar glanadh de sprùilleach, tiormaichte feur agus duilleagan, a 'cleachdadh an sgian àbhaisteach. Ma tha an currac ryadovok ro mhòr, faodaidh iad a bhith air an gearradh a-steach pìosan 2-4.

Bu chòir a thoirt fa-near gun robh seo a 'bhathar feumar a chaidh a sguabadh a-mhàin ann an cool no uisge fuar.

Ìomhaigheach tearmach giollachd de bhalgan-buachair

Chan eil càil nas fhasa a bhuain a 'gheamhraidh leithid canastair bhiadhan, mar poplar balgan-buachair. Blewits salainn a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte. Ach, tha sinn air a thaghadh as sìmplidh agus blasda roghainn. Mar sin, ann an poit bheag Feumaidh infuse àbhaisteach òl uisge, agus an uair sin a 'dòrtadh a-steach dà spàinean mòr eu-domhainn salainn agus fuasgladh a thoirt gu goil. Nas fhaide, a 'dol gu làidir uisge riatanach gus luidh a-mach a h-uile roimhe dèiligeadh balgan-buachair. Rè còcaireachd, a 'bhathar seo cha bu chòir dìochuimhneachadh mu dheidhinn strì gu cunbhalach mar rè ryadovok dh'fhuireach gu bonn pan, dh'fhaodadh iad dìreach a' steigeadh agus a losgadh.

Nuair a bhios an t-uisge anns a 'phoit a' tighinn gu goil a-rithist, le uachdar thu airson an cop a thoirt air falbh bho na Skimmer, agus an uair sin a 'tionndadh gu dòirtidh dubh piobar piobar, labhrais agus currant duilleach, thiormaich cloves agus Dill. Às dèidh sin, na co-phàirtean bu chòir measgaichte agus goil airson 25 mionaidean.

Tha an ceum mu dheireadh ann an ullachadh an preform

Mar salainn blewits poplar agus rolla e anns a 'gheamhradh? Gus seo a dhèanamh, feumaidh sibh na balgan-buachair ann an teas a leudachadh ann an sgaldachadh canopaic agus dòirtidh air bàrr an cùbhraidh sàl anns a bheil iad a bhruich mu dheireadh leth uair a thìde. An ath-, soithichean Feumaidh Roll, tionndadh agus fuarachadh airson 17-23 fosgailte. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil na fungasan a tha gu tur deiseil airson a cleachdadh a-mhàin an dèidh 43-45 latha.

Ciamar tagradh a chur gu clàr ann a phutadh

A-nis tha fios agad mar a picil Poplar blewits luath agus bhlasda. Tha e fhathast co-dhùnadh ciamar cur a-steach chun a 'bhùird. Airson seo balgan-buachair feumar flushed bho smugaid ann an uisge fuar, agus an uair sin a chur ann an sailead bobhla, cuir semiring uinneanan (Faodar sgudaichte creamh), dòirtidh fhàileadh neòinean-ola, agus an uair sin a 'measgachadh gu math. An dòchas gun còrd e riut!