Popular soithichean eanaraich

Stew - tha e air leth sònraichte a 'bhathar. Faodaidh e bhith air a cheannach aig a 'bhùth no ga dhèanamh fhèin, agus cha mhòr de sheòrsa sam bith feòil. Agus às dèidh sin a-mhàin a tha e air a chur ann an diofar soithichean. Nithean nach eil fiù 's a' tuigsinn eòlach dachaigh còcairean.

Recipes bho eadar-mheasgte eanaraich. Tha an fhìrinn mus iad a 'tòiseachadh air an ullachadh, tha e riatanach a bhith ag ionnsachadh cuid de na rùintean dìomhair agus cleasan bhith a' cleachdadh bathar sònraichte seo.

1. Cuir à tiona feòil bu chòir a bhith cha mhòr aig deireadh na soithichean a 'còcaireachd;
2. Ma tha an reasabaidh tha eanaraich, tha e riatanach a bhith gu math faiceallach leis a 'cleachdadh salainn, gus nach overdo e.

Neo fiù 's fhiach smaointinn air agonizing cheist dè a bhruich bho feòil mar sin. Bho e urrainn dhut a dhèanamh cha mhòr a h-uile rud: burgairean, brot, casseroles agus mòran a bharrachd. Tha grunn reasabaidhean a thoirt seachad an seo.

burgairean

Quick chops - reasabaidh seo, a tha na phàirt den chiad agus glè bhlasta eanaraich. Feumaidh sinn gabhail pige feòil, uighean 2, beagan grated càise, beagan salainn agus breadcrumbs. Ann poit bheag de eanaraich Tha chur a-mach fad an t-silidh. Iarmaid feòil Phronn a chruthachadh stuffing a tha a 'cur bacadh air a grated càise, uighean is crackers. Den h-uile seòrsa de tomad meanbh burgairean a tha iad gu cùramach a phasgadh ann cheesecloth no aodach sam bith eile. Iad an uair sin a cheangal suas ceangal a-nall, a 'fabric Chan eil am follais.

Agus an uair sin, ann an saucepan, far a bheil a 'feitheamh airson an t-silidh, chuir a' meatballs agus cuir-ris agus glasraich, ma thogras iad. Tha seo uile air a lionadh le uisge, a shailleadh agus ga ghoil airson 1 uair a thìde. Mu dheireadh, a 'cur sìos an sùgh bruich biadh, chops troimh shùilean saor bho snàithlean agus bha a' bhòrd. Tha seo biadh blasta a-mhàin Chan eil teth, ach cuideachd freagarrach mar fuar blasad bidhe.

còcaire picil

Shoithichean bho eanaraich - chan e a-mhàin sìmplidh Tionndaidhean. eadhon bhlasta brot a dhèanamh bho seo bathar, gu h-àraid ann an àm trioblaid. Airson rassolnik feum Banca à tiona feòil, ùr curranan, picil, tomàtothan, gu dearbh, buntàta, uinneanan, luibhean, spìosraidh, glasraich no ola chrainn-ola agus uisge. Ma tha thu airson brot tiugh bha laghach, bu chòir a chur ris a 'phàirt de sàl bho chularan. Tha e cudromach nach overdo e. Dh'fhòghnas e gu 1 cupa.

Onion agus churran tòiseachaidh airson gearradh agus an uair sin ann an bhas teth ola. Tomatoes Peeled agus a phronnadh. A bloigh bheag a chur dhan phana-fraighigidh don churranan. Tha an còrr den tèarmann. Aig an aon àm, picil diced. Agus ma tha thu gan rùsgadh seach a bhith tiugh agus garbh, an sin feumaidh e bhith air a thoirt air falbh gu tur. Luibhean a tha cuideachd gu math grinn sgudaichte.

Gabhaidh na slisean cur a 'bhuntàta air an cur agus a' phoit a lìonadh le 800 ML de uisge goileach. Tha cuideachd air an cur an toiseach agus chularan. Simmered tha iad a bhruich airson mu 10 mionaid. Chan eil ach an uair sin ris an brot eanaraich, tomàto, spìosraidhean is bhas le uinneanan churranan. Ach, ma tha blas rassolnik nach eil an aon rud a bu mhath leinn, tha e comasach dòirtidh agus sàl. Ann an leithid brot ghoil eile airson 10 mionaidean. An sin dheth an teine, agus ann an pan Cuir an rèidhlean. Serve le picil urrainn tushenkoj le ùr no olach uachdar.

Stuffing baidsealair

Soithichean eanaraich ullachadh gu luath agus gu furasta gun fiù 's am fear air an làimh dheis. Chan iongnadh a tha fìor tùsail reasabaidh baidsealair casseroles airson a dhìth banca eanaraich (math reamhar, feòil muice version), buntàta cileagram, no dhà onion cinn, ìm, 2 uighean, agus grated càise, breadcrumbs (urrainn dhut a dhèanamh leis a 'blender fhèin) , mayonnaise agus piobar agus salainn.

Buntàta bruich (as aonais an Peel). Cho fad 'sa tha e a' tighinn bhon eanaraich a 'faighinn beagan de shaill oirre agus Fry sgudaichte uinneanan, a crathaidh le piobar, salainn agus croutons. Tha seo cuideachd a 'cur ris an iomlan eanaraich. Mar sin, feumaidh am measgachadh a thoirt gu goil.

Aon uair 's buntàta air a bhruich, a phronnadh e. Sa chùis seo, tha intervenes beag a shailleadh 'bhuntàta brot, ìm agus silidh, a bha ann an eanaraich. Half an thoradh a phronnadh adhair chur ann greased agus lìnigeadh le breadcrumbs fhoirm. Tha seo air a leantainn le sreath de feòil mar sin, agus mu dheireadh a chruthachadh an dàrna leth a chur puree.

Cook casserole ann an àmhainn agus 's urrainn a bhith, agus ann an microwave. Uime sin, a chruthachadh agus a 'dol air airson 10-15 mionaidean. Ged a bhith ag ullachadh casserole ann an bobhla fa leth ri cuip mayonnaise, uighean, salainn agus diofar spìosraidh. Tha seo a 'sabhs dhòrtadh air mullach casserole teth agus gu h-àraidh ann an buntàta a dhèanamh punctures sgian no forc a lìonadh a h-uile fillidhean fliuchadh soitheach feòil mar sin. Aon uair 's marag cha' coimhead air "leaghan" agus an sabhs beagan a ghlacadh, tha e air a crathadh le grated càise agus a-rithist chuir a bhruich gus an càise air a bhith a laghach òir donn.

Chan eil biadh air an eanaraich, a bhiodh cuideigin nach eil a 'còrdadh. Sàr-mhath seo reasabaidhean a dh'fhaodar a chur an gnìomh gu luath agus a 'faighinn sgràthail fhèin bhlasta!