Dè cho feumail 'amh uighean?

Raw uighean ithe bathar a bheil àrd luach beathachaidh agus tha tòrr de mhathachadh. Gu math tric tha iad air a chleachdadh mar leigheas adjunctive diofar ghalaran.

Gu dearbh, tha e glic a bhith ag ithe uighean amh ùr. Anns a 'chùis seo, bhathar a thathar a' beachdachadh a thaobh bidhe. Agus ugh stòraidh h Feumaidh cumail ri na h-ìrean, ach an uair sin bidh iad a bhith sàbhailte airson corp an duine. Tha an teòthachd as àirde 5 ceuman.

Dè cho feumail 'amh uighean? A 'chiad uile, thobar mèinnirean (iarann, phosphorus, calcium, iodine, cobalt, copar) agus beothamain (A, D, B, E). Egg pròtain tha an sàs ann an alkali pròiseasan a 'gabhail àite anns a' chorp, mar sin a 'falbh gu h-èifeachdach diofar sèid. A thuilleadh air sin, amh yolk as motha a tha cumanta thobar biotin, a tha uisge soluble bhiotamain.

Glè thric, uighean amh air an cleachdadh airson tinneasan mionaich an àrd-chlàir, mar a envelop an stamag bhalla agus sàmhach o ùpraid. Ach ma pancreatitis e nas fheàrr a thrèigsinn bhathar seo ann an riochd amh, tha e air adhbhrachadh le meudaichte susbaint na pròtain avidin.

Tha pròtain tha stuth togail daonna fèithe. Bith-eòlasach agus a luach a tha sònraichte nuair a coimeas ri biadh eile. 'S e sin carson a tha daoine an sàs ann an cruaidh gnìomhachd chorporra agus spòrs, dìreach Feumaidh ithe uighean. Cuideachd albumin susbaint tha deagh bhuaidh air an fhuil.

Beachdaich air na feumail amh uighean circe airson an cleachdadh ann folk-leighis. Airson ghlanadh ulcers tric a 'cleachdadh measgachadh leanas: amh yolk, mil, min agus gràinnean salainn. Tha e riatanach gu knead an taois, agus sculpt beag cèic air (a rèir meud na sgìre a mhilleadh), an uair sin tagradh a chur chun an lot, ga dhèanamh nas luaithe a bhios a 'nochdadh agus a' tòiseachadh gu bhith air a ghlanadh. Le losgaidhean amh uighean faodar a chleachdadh mar aonaranach reasabaidh no mar phàirt de bathar eile. Mar eisimpleir, whisk fìor-ugh, agus chuir e beagan fillidhean losgadh air craiceann. Cuideachd, ugh Faodar measgta le olaidh-ola, an sin lubricate a 'toirt buaidh air sgìrean na buidhne.

Èifeachdach amh uighean agus ann an leigheas de casad. Gus seo a dhèanamh, a 'suathadh an yolks le beagan siùcair gus tiugh cop. Tha an deoch a bu chòir a bhith air a chaitheamh air làitheil falamh stamag mus iomlan a dhol à bith a 'casadaich. Tha mòran daoine a 'gabhail an "eggnog" airson glainead is soilleir' fuaimneachadh an guth (cleasaichean, seinneadairean) aig luchd daonnan.

Chleachdadh gu bitheanta amh uighean ann cosmetology. Mar eisimpleir, bathar-steach le diofar mhasgaichean às do dryness. Faodaidh tu a 'measgachadh an yolks nàdarra le mil agus a chur air aghaidh. Ma tha thu cuir beagan Gliosarain, an craicionn a 'fàs bog agus rèidh. Airson greasy craiceann seòrsachan iomchaidh gàire yolk le haidridean peroxide, leis am bheil an Shine falbhaidh agus an craicionn a 'fàs a choltas àlainn.

Ach na dìochuimhnich gun uighean amh faodaidh salmonellosis, a tha air a chomharrachadh le fiabhras, coltas fiabhras, mì-chofhurtachd abdominal, nausea agus cur a-mach, ceann goirt, etc. Salmonella - seòrsa de lobhagan a bhios tric a 'fuireach taobh a-staigh a-mhàin Chan eil an t-ugh, ach cuideachd air an t-slige. Mar sin tha e glic gu mionaideach nighidh uighean mus caitheamh, a 'lùghdachadh an cunnart a nochdas an seo mì-chàilear tinneas. Gu tric an tùs a 'ghalair a tha cearcan, bho am bathar a tha air a shaoradh bhon èigneachail rian sgrùdadh air càileachd agus sàbhailteachd airson corp an duine. Ann an cearcan tuathanasan mòra mar tachartasan cunbhalach, tro bhith a 'sgrios cronail microorganisms.