Pepper lìonta Reasabaidh airson a h-uile blas

Airson stuth peabairean bu chòir a thaghadh mòr, slàn dearg agus buidhe piobar measan, tha e an crochadh air a 'bhlas chrìochnaichte mheis. Faodaidh tu cinnteach a 'cleachdadh agus uaine peabairean, ach tha iad a' faighinn nas lugha blasda agus bhlasta.

Toisich a bhruich peabairean lìonta le òrdugh a dh'fhaodas a bhith sam bith, tha e daonnan an aon rud. An toiseach, tha giollachd peabairean fhèin, tha iad a ghearradh ann an dà leth no a ghearradh a-mhàin mullach mullach. An sin a 'gabhail na h-uile na ballachan agus viscera nach eil blas searbh agus beagan bruich ann an uisge goileach gus an dèanamh nas buige agus stuffing taobh a-staigh còcaire cothromach agus gu luath.

Rice airson stuffing tha coibhneil iarraidh a 'goil airson 10 mionaid, gus an boga, fionnar, cuir salainn agus piobar blasad. Bheag seo cidsineach cleasan a bhios ùine a chaomhnadh dhut agus a 'dèanamh am biadh juicier agus nas blasta.

Recipes airson lìonta peabairean tòrr, ach faodaidh iad a bhith air an cùmhnantan, a roinn ann an trì buidhnean:

• Peabairean lìonta le feòil stuffing
• Peabairean lìonta le glasraich stuffing
• Peabairean lìonta le balgan-buachair agus càise lìonadh

Simply, luath agus faodaidh sibh blasda bhruich piobar lìonta, reasabaidh lìonta le feòil.

Anns a 'phròiseas a lìonadh a chleachdadh ann an ullachadh 1 kg Paprika: 700 c. Phronn 1 cupa ghoil rus roimhe passaged ann an ola lusan grinn shredded churrain is onion, 2 uighean, agus spìosraidh. Stuffing measgachadh doimhne agus a lìonadh gu teann, ach gun slaighdean, peabairean.

Lìonta peabairean teann a chur ann am poit, ris an uisge, anns an ro peabairean goil gus am bi uisge a 'còmhdach tur peabairean agus bhruich 30 mionaidean. An uair sin, anns gach piobar a chuir pìos ìm air a 'mhullach - sgudaichte ùr agus tomàtothan a bhruich airson 5-10 mionaidean. Ready peabairean air an truinnsear, crathaidh mullach tiugh ri uachdar agus lusan. Tha e a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh, bog agus làn sùgh mheis, Yum!

An àite sin, faodaidh sibh a 'cleachdadh thomàtothan agus tomato Paste Phronn agus feòil Cuir 1 tbsp. l mayonnaise an àite uighean, air an gearradh creamh. Tha blas gu math eadar-dhealaichte, agus mar sin fheuchainn lorg reasabaidh as fheàrr leat.

Rud inntinneach eile dòigh mar a dhèanadh lìonta peabairean, an reasabaidh a tha atharrachadh airson a bhith agad riutha, a 'gabhail a-steach na cleachdaidhean. An toiseach, còcaireachd, a 'glanadh nan sìol agus peabairean nigh aotrom sìol ann am pana le ola lusan. An sin a bhruich stuffing. Gus seo a mheasgachadh 0.5 kg Phronn, 3 tbsp. l tioram rus passaged currain is uinneanan, ris an spìosraidh, agus an uair sin beag air bheag eadar-theachd gu grinn ann Phronn sgudaichte 2 creamh cloves, grated 2 tomàtothan gun Peel, 1 tbsp. L tomàto Paste, luibhean, ½ tsp. siùcar.

Bruich feòil lìonadh peabairean teann agus chuir e ann am poit no pan le tiugh bhonn. Taom a h-uile an t-uachdar sabhs airson a chòcaireachd a tha riatanach gus a 'gabhail 1.5 cupannan uisge, 200g. uachdar tiugh agus 3 tbsp. L tomàto chuireas tu ann. A h-uile seòrsa stuth a tha mionaideach measgaichte, cuir salainn agus piobar. Cook mu 40 mionaidean thairis tro mheadhan teas. An sin dheth agus leig eile a 'seasamh 10 mionaidean. Bheir seo piquancy agus blas sònraichte am biadh deiseil.

Airson leannanan de meatless soithichean Faodar bruich peabairean lìonta le glasraich, reasabaidh Faodar atharrachadh aig an aon àm agus tha eadar-dhealaichte blasan, eadhon leithid sìmplidh mheis.

Mar a chleachdadh Phronn grated buntàta, càl, eggplant, zucchini, curranan, rus an àite a 'cleachdadh na deiseil brochan-eòrna, tha e comasach a chur ris na balgan-buachair. Sami peabairean roimhe a dhèanamh san àmhainn gus an boga Stàite airson 15 mionaidean. An uair sin a 'lìonadh an lìonadh, crathaidh le càise agus a' fuine ann an àmhainn airson 10 mionaid eile.

Fìor àlainn, bhlasta agus ciùin mheis fhaighinn ma tha an còcaire lìonta peabairean, eggplant reasabaidh a tha a 'gabhail a-steach Phronn. Tha e coltach neònach measgachadh de peabairean, tomàtothan agus eggplant, ach tha iad a 'toirt seòrsa de spìosraidh biadh deiseil, a tha a' coimhead math fiù 's air na saor-làithean a' bhòrd.

Airson soithichean 8 Feumaidh eggplant, tomàto 5 agus 6 Peeled creamh cloves grinn, bleith agus passaged ann an ola lusan 20 mionaid. Cuir salainn, siùcar, piobar, lusan agus spìosraidh agus measgachadh mòr. An sin ullachadh 3 sabhs tomàto, salainn, siùcar, spìosraidh agus Leafs a chur a-mach ann am pana fo mullach 15 mionaidean. Lìonta peabairean luidh ann an cumadh, dòirtidh an sabhs, còmhdach le foil agus fuine gus bruich san àmhainn.

Airson clàr na saor-làithean agad, faodaidh tu a 'cleachdadh clag peabairean, reasabaidhean nach eil a' gabhail a-steach teas leigheas. Ma tha thu a 'gabhail beagan peabairean de dhathan eadar-dhealaichte, gan lìonadh le stuffing, air an gearradh ann an blender de grated càise, ìm, a phronnadh creamh agus luibhean, àite ann an frids airson 2 uair a thìde, agus an uair sin tha e comasach a bhruich brèagha agus biadh fallain. Fuar peabairean-iomlan a ghearradh le sgian a-steach tiugh fàinneachan, bòidheach chur a-mach air truinnsear agus crathaidh ùr le luibhean.