Mar a bhruich an marag ann an dachaigh?

Gu deimhin a h-uile bean an taighe fios aig cuid gun choimeas reasabaidhean tuilleadh bho am màthraichean agus sheanmhairean. An rud seo reasabaidh gu bheil barrachd de e nach fhaighear an àite sam bith eile! Bho ghinealach gu ginealach, tha sinn a 'dol seachad an t-eòlas air a' còcaireachd, ach tha e snog nuair a bhios iad a 'roinn le dhuinn, agus a chaochladh. Mar eisimpleir, reasabaidh air mar a bhruich marag aig an taigh.

Tha eachdraidh a 'tachairt an silidh e glè inntinneach, oir tha seo ag òl barrachd na 1,000 bliadhna. Mu dha fiù 's eachdraidh sgrìobhte, a tha a' nochdadh ann an seann eachdraidh Ruiseanach "Tha Tale of Bygone bliadhna." Tha an sgeulachd seo ag innse mu dheidhinn mar a shàbhail marag fad a 'bhaile.

Min-choirce - traidiseanta dùthchail mheis. An dèidh sin thoisich iad ri ullachadh sweet dhearcag deochan mheasan. Thachair seo air sgàth gu bheil anns an Ruis a bha buntàta agus am buntàta a 'Starch. Chruithneachd, seagal agus min-choirce a tha as sine Russian soithichean. Jelly a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte, agus 'se seo a' phrìomh bhuannachd, oir bidh e riamh sgìth.

Mar sin, dè tha ann - a sweet silidh? Tha seo a 'mìlsean silidh soitheach, a tha air a dhèanamh de thiormachadh agus fìor-mheasan agus dhearcagan, syrups, dhearcag agus sùgh mheasan, bainne agus le coirce no a chur ris a' bhuntàta 'Starch no gràinne thaois ghoirt. Tha seo a 'mheis e glè beathachail agus Calorie sgàth' s gu bheil e a 'gabhail a-steach Starch. Cuideachd, bu chòir a thoirt fa-near gun caochladh beothamain a stòradh ann an marag. Kissel Tha a 'ghnìomh a alkalizing an corp, a tha glè chudromach airson daoine a tha a' fulang bho gastritis agus hyperacidity. Tha e cuideachd a 'moladh airson ulcers an stamag agus duodenum.

Tha an deagh naidheachd gu bheil an t-silidh urrainn freagarrach cha mhòr sam bith mheasan agus dhearcagan nas mionaidiche dhearcag agus sùgh mheasan, buntàta pronn agus broths. Cuideachd, tha soithichean de mhin-choirce, glasraich agus peasair. Mhòr-chuid de silidh ann an composition tha Starch, a tha riatanach ann gus tiugh an deoch. Ach a 'smaoineachadh mu dheidhinn mar a bhruich an silidh, feumar cuimhneachadh gu bheil a' Starch Feumaidh a 'chiad sgaoileadh ann an tomhas beag de sùgh no uisge. K mar an leaghan silidh a dh'fhaodadh a bhith air a chleachdadh airson brot. Tha e cuideachd fìor chudromach gu bheil fios nach eil e riatanach a 'goil an marag, oir faodaidh e dìreach nach eil tiugh.

Gu dearbh, mòran novices anns a 'chidsin, chan eil fhios ciamar a bhruich min-choirce, ach tha e gu math furasta! Tha am prìomh rud a bha miann a bhith ag ionnsachadh, a bha an làthair cuideachd cuid a bhathar a dhìth airson a 'deasachadh biadh.

Mar a bhruich min-choirce marag?

A 'chiad bu chòir a bhith bog fliuch àireamh shònraichte de Hercules bleideagan ann an uisge blàth, b'fheàrr an oidhche. Uair sin, cuir pìos arain ann an òrdugh a thoirt tiugh Kisel. Aig deireadh an latha an-diugh tomad na bleideagan Feumaidh measgachadh math agus chlaisean. An ath silidh a bu chòir a dh'fhuireach beagan ùine. Às dèidh sinn a choimeasgadh an uisge agus a-mach dè a tha air fhàgail air a 'bhonn, a' tòiseachadh a 'còcaireachd marag. Na dh'fheumas tu a 'gluasad an aifreann, a tha air a ghrùdadh, a thuilleadh air a salainn. Aig reflux, feumaidh tu sa bhad a thoirt air falbh bho teas. A-nis tha e fhathast a mhàin a dòirtidh an deiseil marag cupannan is truinnsearan. Sin gu lèir fhreagairt air a 'cheist ciamar a bhruich marag. Mar a tha airson leasachaidhean a thoirt dha, agus an uair sin tha e comasach gun a bhith a 'cuingealachadh na mac-meanmna agus gach turas gus feuchainn air rudan ùra. Tasty fhaighinn ma tha ann an teas na marag ris beagan ola no ìm. A fuar bracaist a tha frithealadh le uachdar no bainne. Gu h-àraidh bhlasta Cuir fuar marag le fìor-dearcan. Mar eisimpleir, tha foirfe airson cherry, ubhal, cranberry, sùbh-craoibhe, sùbh-làir, shùbhan-làir, blueberries, no Blueberry. Sin a h-uile dìomhair - mar a bhruich an marag agus ga dhèanamh fìor cuirm, tha thu a-nis fios!