Cooking tomàtothan ann Apple Juice

Tomatoes, gu dearbh, a 'fuireach ann an suidheachadh a' dol airson an cleachdadh ann an còcaireachd. Tha gach dhuinn gaol air na glasraich agus dheòin a 'deasachadh Tha mòran inntinneach agus tùsail soithichean. Tha iad air a chur ris Salads, brot agus borscht, frithealadh le feòil, iasg, eòin. Ach gu mì-fhortanach, anns a 'gheamhradh chan eil iad a' fàs anns a 'ghàrradh, mar sin, feumaidh tu a dh'fhuireach airson glèidhteachas. Ach tha sin ceart gu leòr, oir tha gu leòr bàn òrdughan de na glasraich airson a 'gheamhraidh. Mar eisimpleir, tomàtothan ann Apple Juice. Tha e fuaimean gu math tùsail. Nach coimhead air mar a dh'ullaicheas iad ann am barrachd mionaideachd.

Bha beagan faclan mu dheidhinn an tomàto sùgh bho ùbhlan

Tha an stuth seo beagan eadar-dhealaichte bho a traidiseanta ullachadh. Mar sin, tomàtothan ann an seo thèid a 'chùis picil gun fìon-geur. Uime sin, glèidhteachais a tha math airson daoine aig a bheil trioblaidean le ìre àrd de shearbhachd an stamag. Tha an reasabaidh Chan eil fhathast siùcar. Stuthan-gleidhidh sa chùis seo tha nàdarra tàthchuid: measan acids, sucrose a tha an làthair ann an ùbhlan. Thathar a 'moladh mar sin a chleachdadh a-mhàin nàdarra sùgh a tha ullachadh pearsanta. Gus a ' marinated tomàtothan ann Apple Juice, feumaidh tu a bhith dearg tomàtothan, abaich agus dùmhail. Gu h-àraidh math freagarrach airson an fhoghair seòrsa.

Tomatoes, à tiona Apple Juice

Aon liotair jar gabhail tomàtothan, aon liotair sùgh-ubhal soilleir, aon de salann, piobar teth, còig fiaclan creamh cloves trì inflorescences.

A 'chiad ullachadh glasraich, tha iad a nighe agus an tiormachadh. Aig bonn gach tomàto a dhèanamh le ceithir puncture toothpick. Aig bonn roimhe ullachadh bancaichean chuir piobar agus creamh, an sin tomàto.

Canastaireachd na tomàtothan ann an sùgh-ubhal mar a leanas: Taom uisge goileach air bruaichean agus a 'fàgail airson ochd mionaidean, agus an uair sin an t-uisge a thraoghadh. Mar sin a 'dèanamh a-rithist. An uair sin ann an canastair chuir salainn cloves agus faodar a chur ris mar a thathar ag iarraidh peppercorns, coriander sìol agus cumin. Tha an sùgh a tha a ghoil airson leth-uair a thìde no an cumail ann an uisge amar a chumail a h-uile beathachadh, gu h-àraidh bhiotamain C. Hot sùgh dòirtidh tomàtothan, còmhdach le mullach agus chuir ann an bobhla uisge a sterilize dhaibh airson fichead mionaid, agus an uair sin a roiligeadh suas. Container dèidh seaming rolla còrr agus phaisg searbhadair no plaide, cead a thoirt do fhuarachadh.

Tomatoes agus creamh ann an sùgh nan ùbhlan

Gabh a leanas tàthchuid air dà-liotair canopaic: aon cileagram de tomàto (Plum cumadh), creamh a 'blasad air, leth-liotair de ùr-colainn Apple Juice, dà-bùird de shiùcair, dà spàinean salainn.

Tomatoes ann Apple Juice, an reasabaidh a tha sinn a 'beachdachadh, chan eil feum sam bith uaine agus spìosraidh. Tha iad milis fhaighinn, mar sin, gum biodh iad toilichte regale agus clann.

Mar sin, nighidh tomàtothan ann am bobhla agus a sgaoileadh gus an glainne uisge. Aig an aon àm, 'goil airson còig mionaidean air àrd teas airson dà liotair uisge. Tomatoes le sliseagan de creamh chur ann an ullachadh ro-canopaic agus dòirtidh an uisge goileach. Fàg am mullach air airson deich mionaidean. An t-uisge an uair sin a thraoghadh agus a-rithist a 'dèanamh an aon mhodh.

Aig an aon àm, tha an sùgh-ubhal a theasachadh a 'goil agus a chòcaireachd a sia mionaidean. Uisge rithist drèanadh bho na pigeachan, ris gach salainn agus siùcar, Taom a 'goil sùgh. An uair sin, rolla, a 'tionndadh agus a chur gu fhuarachadh. Bi a phasgadh ann am plaide, tha iad airson trì làithean. An sin Tomatoes deiseil ann an sùgh-ubhal a chur ann an àite fuar dorcha (seilear, seilear, etc ..).

Dè tha a 'frithealadh?

A leithid glèidhteachais a bhiadhadh ann fuar, còmhla ri buain na glasraich, a thuilleadh air a 'chiad agus an dàrna cùrsaichean. Tha blas milis a tha tiugh agus tomàtothan, le blas creamh, ubhal blas. A leithid de fhìnealtas nach urrainn tlachd a ghabhail a-mhàin inbhich ach cuideachd chloinn. Apple marinade tha air fhàgail de na tomàtothan a dh'fhaodar a chleachdadh airson ullachadh nan diofar gravies agus sauces. Ann tha e cuideachd tric marinate feòil agus cearcan.

Tomatoes ann Apple Juice le mil

Gabh tàthchuid: 2cg na tomàtothan, aon liotair uisge, 500 g de Apple Juice, 100 g meala, polstruchka searbh piobar, 50 g salainn.

Tomatoes agus air a nighe gu math obsushivayut, air a chur air na bruaichean, a 'cur teth piobar. An t-uisge a sgaoileadh salainn agus mil, measgta le an sùgh bho ùbhlan. Tha seo a 'measgachadh a bha air a theasachadh gu goil agus air an goil seachd mionaidean. Taom teth marinade agus rolla tomàto. Banks flipped bun os cionn sìos, an còmhdach le plaide agus a 'fàgail gu fhuarachadh.

Tomàtothan a 'sailleadh ann Apple Juice ann Georgian

Dhìth tàthchuid leithid 2 liotair sùgh bho ùbhlan, 2cg na tomàtothan, dà-bùird salainn, ceithir soilire, a chili piobar, chives còig.

Tomatoes uaine earbaill Taom uisge goileach agus a 'fàgail airson fichead mionaid, an còmhdach le mullach. Aig an aon àm, 'goil an sùgh nan ùbhlan le salainn. Tha a 'chiste a chur airson a sailleadh soilire, creamh Brùthadh fhiaclan, peabairean agus tomàtothan às a bheil an ro-uisge a thraoghadh. Dòirt a 'goil marinade glasraich, a chòmhdach le mullach agus fàg airson aon latha. Às dèidh sin, a 'container le tomàtothan a buain ann an cool àite.

Tomatoes à tiona ann an sùgh-ubhal le dinnsear

Feumaidh sinn an tàthchuid seo: a Kilo na tomàtothan, a liotair de solas Apple Juice, leth spàin ruadh, dà spàinean siùcair, spàin salainn.

Tomatoes ann an sùgh-ubhal a chaidh a dheasachadh mar a leanas: chaidh a sguabadh tomàtothan Pierce ann an grunn àiteachan le toothpick, chuir iad ann an bancaichean ullachadh ro-làimh gus nach mash. The Apple Juice cuir salainn, dinnsear agus siùcar, teas a 'goil agus dòirtidh seo marinade tomàto. Sinn an uair sin air a chòmhdach le mullach agus pasterizuem 25 mionaid. An sin bancaichean a roiligeadh suas agus a phasgadh suas, a 'tionndadh bun os cionn sìos. Tomatoes deiseil airson a 'gheamhraidh!