Recipe airson Pasco, nach eil a 'cur feum air tòrr stuthan agus ùpraid aig a' stòbha

Tha an ùine a 'comharrachadh na Aiseirigh Chriosd, agus air a' bhòrd a tha mar-thà eòlach air na soithichean airson dhuinn gun robh bliadhna an dèidh bliadhna tha e air a bhith a 'faighinn deiseil airson an latha seo. Tha iad sin a soithichean: Pasco, peantadh uighean, bhas iasg.

Airson dathan air uighean an-diugh dh'innlich tòrr dhòighean - bho traidiseanta (peantadh), mus deach an toirt a-steach dòighean ùr-ghnàthach ann an cruth steigearan, air a pheantadh àraidh dath air an t-ugh, no tur an obair a dhèanamh gu lèir ugh, air a pheantadh le làimh plenochki.

Fraighigte iasg a thathas gu tric a 'frithealadh plain, a chaidh a ghlacadh bho uisgeachan no reothadh, mar a thogras tu.

Pasqua, cuideachd, faodaidh a bhith air ullachadh ann an dòighean eadar-dhealaichte a rèir reasabaidhean eadar-dhealaichte. Fuine e aig an taigh a tha mòran nas fheàrr na bhith a 'ceannach. Tha mòran nach eil ag iarraidh amaideas le deasachadh na Nollaige cèic, ach tha e mearachd mhòr, mar a Pasco, mòran nas blasta na a 'ceannach a' bruich aig an taigh. Ach feumaidh tu ionnsachadh air an reasabaidh vsego bhlasta Pasca agus tòiseachadh a 'còcaireachd. Seo reasabaidh Pasco, nach eil a 'cur feum air tòrr stuthan agus ùpraid, ach air an toradh a bhios riaraichte le dhuibh agus do ur gràidh.

1. 250 g bainne, 150 g de beirm, 4 uighean, 200 g ola, 1 bùird. siùcar, beagan de rèasanan, faoineig, '30 Roma agus 500 g flùr.
Tha tuaiream beag de bhainne a thoirt gu goil agus dòirtidh a-steach canastair tro mheadhan meud, an sin cuideachd Cuir spàin de flùr, agus a 'gluasad a h-uile math agus potavit fhuarachadh gu 40 ceum. Ma sgaoil an deasgainn ann am bainne agus cuir gràinnean siùcair, socair crathaidh le flùr. A h-uile bu chòir seo a dh'fhàg airson greis a dhèanamh taois air èirigh, a 'phròiseas toir e mu 1-2 uair an uaireadair.

An ath dòirtidh an flùr ann am bobhla agus meud nas motha buileach a leanas reasabaidh Pasco, a 'suathadh an yolks le siùcar agus whisk pròtainean. Pròtainean leis an yolks dòirtidh ann an min, bainne agus le mullach suas le ola theth. Uile a dh'fheumas sibh knead e co-dhiù 20 mionaidean. An sin Bris tha dhòirt ruma, tha seo a dhèanamh ann an òrdugh a thoirt nas soilleire blas de ar Nollaig cupcakes. Next, ris a 'fàs mar-thà Brew, vanillin, ro-Bhiodh rèasanan, agus a h-uile knead a-rithist. Tha an taois a bu chòir a bhith co-dhiù 3 fosgailte. Anns a 'phròiseas, bidh an taois a' tighinn, bu chòir brùth sìos 1-3 turas.

Nuair a tha an taois airson a bhith beò, feumaidh ea bhith air a leudachadh ann an formam.Dlya bu chòir seo a lubricated le ola neòinean-grèine no foirm remelted taobh a-staigh reamhar. Foirm air a ghiullachd an-saill a cupcake nach eil e steigte ris a 'bhonn agus ballachan an mould. Baking soitheach a bu chòir a lìonadh airson 2/3, a bhiodh Pasca ann an àmhainn cha cheannaich indefinite cumadh air sgàth gu bheil a 'fàs suas, bhiodh i dìreach a' tuiteam sìos air an iomall an fhoirm.
Cruachadh taois, 'smeuradh ugh yolk gu tip mar a bha, gleansach.

Nas fhaide Pasca ullachadh a 'gabhail àite ann an àmhainn aig teòthachd 220-250 ceuman.
Ready MUFFINS sgaoil ann an bobhla mòr agus a chòmhdach le searbhadair agus mar sin nach eil iad a fhuarachadh sìos gu math luath.

Tha na leanas reasabaidh a tha cho sìmplidh Paschi. Mar sin, riatanach bathar: 1 liotair bainne, 10 uighean, 3 cupannan siùcair, 200 gram de ìm, 200 gram de margarine, 3 kg de mhin agus 180 gram de beirm.

Beirm agus siùcar measgachadh math, Cuir am bainne agus a 'leaghadh ìm agus margarine. Tha yolks sgaradh bho pròtainean agus a 'chùis gu math, a' cur orra an aon aifrinn. 'S e na h-uile math measgaichte agus air a fàgail airson 40 mionaid a dhèanamh taois chaidh.
Pasca reasabaidh a dh'fheumas tu leantainn le co-mheas a 'chuibhreann ma 3 kg thu airson tòrr, tha e nas fheàrr a roinn agus a h-uile bhèicearachd leth.

Tha na leanas Cuir min agus knead 40 min eile., An sin Cuir rèasanan, faoineig agus liomaid Peel no orains.

Airson Paschi reasabaidh nach eil coltas ro àbhaisteach, tha mi a 'cur ris an taois Bhiodh Poppy, tha e a' toirt bèicearachd neo-àbhaisteach blas agus coltas.

Tha an ìre mu dheireadh de gach reasabaidh Pasca S e crathadh le cèic Nollaig pronnadh cnòthan Frangach no grinneal sònraichte airson PASOK. Festive soitheach a bu chòir coimhead coltach, fa leth.