Ciamar a dhèanamh aig an taigh shawarma blasda, luath

Shawarma (shaverma) - biadh air an Oriental biadh, a tha air a bhith na leannan muinntir na Ruis air sgàth astar an còcaireachd, satiety, deagh bhlas. Traidiseanta a tha e air a bhruich le feòil chaorach. Ach Eòrpach airson daoine nas buailtiche a bhith a 'cleachdadh stuffing chicken, feòil muice, Fhrangach a bhruich. Anns a 'chùis seo, tha an fheòil bruich air skewer ann dìreach shuidheachadh air a' Grill. Tha seo a 'clogs an ròstadh blas agus juiciness den fheòil ceangailte. Crìochnaichte pìosan feòil measgta le glasraich a 'lìonadh am pàirt, agus chuir sauces air Pita aran. Tha seo a 'mheis Faodar tlachd a ghabhail an dara cuid ann an taigh-bìdh, a tha gun teagamh daor, no a cheannach bho sràid reiceadairean a leth cunnartach. Ach ma tha fios agad mar a dhèanadh shawarma aig an taigh, faodaidh sibh ath-aithris air a 'phròiseas de bhith a' dèanamh agad fhèin ann do chidsin. Bheir seo cothrom a bhith misneachail ann an càileachd a 'bhathar. A dh'aindeoin 's gu bheil na feòil a ròstadh air nach bi an Grill, blas fhathast mòr. Nach faic ciamar a dhèanadh shawarma aig an taigh airson na trì daoine.

Airson bathar shawarma

• 500 gram de feòil. Faodaidh tu a ghabhail cearc, feòil muice, uan.
• Armenian Lavash no sam bith eile tana. Need 3 pìosan.
• 200 g fìor abaich tomàtothan, chularan.
• Aon mòr uinneanan.
• Mayonnaise, tomàto Paste, creamh agus fìor-luibhean (sam bith de roghainn agad).
• 2-bùird ola lusan airson phana.

Tha an reasabaidh ceum air cheum

1. Mus ciamar a dhèanadh shawarma aig an taigh, ag ullachadh an sabhs. Measgaich co-ionnan suim (3-5 bùird) mayonnaise agus tomato chuireas tu gus an èideadh. Cuir 3-4 cloves de Phronn creamh. Cuir sabhs congeal frids ann airson 15 mionaidean.
2. Lìonadh. Tha feòil air a ghearradh a-steach cùisean pìosan beaga de leud de 1 cm. Fry ann an neòinean-ola gus an rùsg tha browned. Fiù 's ma tha thu a' faireachdainn gu bheil an ola nach eil gu leòr, a 'cur nach urrainn e, no nach eil a' faighinn blasad de na Grill.
3. Glasraich. Chularan le tomàtothan a 'gearradh a-steach pìosan beag. Onions feum a ghearradh gu grinn gu leòr. Uainich urrainn a bhleith anns a blender airson an ionannachd no a ghearradh a-steach pìosan leithid gum bi sibh cofhurtail ri ithe.
4. Cuir an fheòil air Pita aran an toiseach, agus an uair sin glasraich. Fall chadal aca uaine. Taom a h-uile sabhs, a tha a 'sgaoileadh gu cothromach.
5. Stiùireadh cùrsa suas ann an Pita rolla. Tha e cudromach a dhèanamh gu faiceallach, oir Pita taois tana agus is urrainn a bhriseadh.

Ma tha do microwave Tha "Grill", an uair sin deiseil roilichean Faodar fhàgail ann am modh seo airson 10-15 mionaidean. Bheir seo cothrom a h-uile tàthchuid a bogadh suas an sabhs, blasad a chruthachadh aon composition. Agus dè shawarma gun adzhika? Ciamar a adjika aig an taigh? Fìor sìmplidh agus bhlasta.

Recipe acute adzhika le traidiseanta tàthchuid

Ann an ullachadh adzhika eil riaghailtean teann ann an cuideam agus càileachd an tàthchuid. Tha gach còcaire a 'taghadh dè agus ciamar a tha mòran a chur ris, ag amas air blas aca roghainnean. Airson an fheadhainn a tha dìreach a 'feuchainn ri ullachadh soitheach seo, tha mi a' moladh reasabaidh acute adzhika airson Shawarma, a dh'fhaodas sibh a mhion-atharrachadh gus ur blas.

tàthchuid

• Creamh - 6 cloves.
• Hot uaine agus dearg piobar - 2 PCan.
• Basil, Dill, peirsill - do gach sail uaine.

H-uile càil a dh'fheumas tu a thoirt air falbh sìol, Peel, a ghearradh dheth uaine maide-casan. Rinse biadh fon uisge a 'ruith. 'Gan gearradh ann am pìosan beaga nach fheum dìreach gan cur ann am blender no feòil grinder agus thionndaidheadh homogeneous giodar. All adjika deiseil. Faodaidh sibh frithealadh suas bhlasta, fhìnealta, blàth shawarma le geur, bhrisg adzhika. Tha sinn an dòchas gu bheil thu air ionnsachadh mu dheidhinn ciamar a dhèanadh shawarma aig an taigh!