Chruithneachd le stewed feòil - Reasabaidh airson sìmplidh agus biadh luath! A thuilleadh reasabaidhean eile den chruithneachd le feòil

All hostesses bhiodh feumail a bhith ann an stoc beagan choitcheann òrdughan a bheil grunn fheartan cudromach: blasda, feumail, luath agus furasta a dheasachadh. Aon de na soithichean - chruithneachd le stewed feòil. Recipe na soithichean urrainn a bhith an dà chuid sìmplidh agus nas iomadh-fhillte. Mar sin, bheir sinn thu cuid de dhòighean còcaireachd (bho sìmplidh ri iom-fhillte).

Tha mòran a 'creidsinn gun chruithneachd eanaraich le feòil - biadh a' meàrrsadh, a tha a-mhàin iomchaidh anns a 'mhachair agus aig a' phost. Gu dearbh, chan eil seo fìor. Chruithneachd le stewed feòil (an reasabaidh e furasta cuimhne) a tha air leth freagarrach airson dachaigh agus dìnnear. Agus ann an iomadh cùis - le bhith a 'cleachdadh na iomchaidh reasabaidhean - chruithneachd le feòil a bhith Nollaig Clàr sgeadachadh. Tha e a-mhàin cudromach fios a bhith agaibh ciamar a bhruich den chruithneachd le stewed feòil ceart.

Tha an dòigh as fhasa, a tha a 'champa - còcaire den chruithneachd, chlaisean-uisge agus an uair sin ris an lite eanaraich a-mach às a' phige agus dùsgadh mheis. Ach, bhon a tha sinn a 'còcaireachd aig an taigh, bidh sinn a' taghadh nas iom-fhillte roghainnean.

Co-dhiù, seo a 'gabhail a-mhàin soitheach leth-uair a thìde. Os bàrr, leithid soitheach mar a h-uile fear a bha a-riamh air a bha anns an airm, tha e an soitheach as fheàrr de na saighdearan a 'cuibhrinn. A thuilleadh air sin, tha an gràn - tha e biadh fallain, a thuilleadh blasda agus sàsachail.

Mar sin, chruithneachd stewed le feòil, an reasabaidh toiseach. Feumaidh tu: uinneanan - 1 pc, chruithneachd - 200 gram, eanaraich beef 400 gram de curranan - 1 phìos, balgain-buachair - 50 gram de shalainn agus spìosraidh gus blas.

Chiad, feumaidh tu a bhith ag ullachadh den chruithneachd: tioram e sìol ann am pana e, bheir e blas snog. An uair sin, feumaidh tu a bhruich Grits.

Suas gu bruich brochan, feumaidh tu Fry uinneanan, ris an curranan, ro-grated.

Anns an aon pan feumaidh tu ris na balgan-buachair, agus a h-uile sìol còmhla. An seo tha e riatanach a chur ris an eanaraich, agus a 'dùsgadh a' leantainn oirnn a ròstadh. Bhiodh e nas fheàrr ma tha an eanaraich e mart-fheòil.

Aon uair 'bruich gràn, tha e riatanach a chur a-steach pan den chruithneachd, eanaraich nach còrr is 5 mionaidean. Delicious agus fallain lite deiseil.

Chruithneachd eanaraich feòil urrainn a bhith air ullachadh ann an dòigh eadar-dhealaichte: mheis feum airson seo a-mhàin lite, onion, salainn agus eanaraich. A 'chiad Fry an eanaraich, agus an uair sin ris an uinneanan. Co-dhiù, neòinean-ola airson phana cha bhi feumail, ma bhios na eanaraich e glè olach. Taom uisge goileach a-steach pan, a 'tuiteam na chadal den chruithneachd agus a chòcaireachd a h-uile còmhla gus deiseil. Nuair a bhios an t-uisge air falbh ge-tà, feumaidh tu Spice suas an t-soitheach agus salann, agus an uair sin Fry beagan tuilleadh. Co-dhiù, airson seo reasabaidh Faodar a bhruich ann an sabhs sònraichte, mar eisimpleir, adjika.

Chruithneachd stewed le feòil, an reasabaidh air a bheil thu dìreach air ionnsachadh - bhunaiteach seo soitheach, a tha eu-coltach ri aoighean air mòr shubhachasan. As dualtaiche, reasabaidhean sin faodaidh tu a 'cleachdadh airson biadh dhachaigh prìobhaideach.

Airson aoighean, tha sinn a 'tabhann na roghainnean a leanas: cearc le chruithneachd,' fuine ann an àmhainn agus lìonta le chruithneachd lite muc lìonta muc stamag , etc.

A bhruich a 'mhuc, feumaidh tu:

Piglet bhalachain mu 1-1.5 kg aig a 'chuid as motha, tha dà bholgain not den chruithneachd, bad uaine uinneanan, an talamh dubh piobar, 50 g ìm, uighean 2, salainn - aig iarrtas agaibh.

A 'chiad dh'fheumas tu a thoirt air falbh a h-uile innards, sgolaibh mionaideach le feòil, agus an uair sin a' measgachadh an ro-bruich den chruithneachd le onion bulb is uaine, a 'suathadh an fheòil le salainn agus piobar, Stuff' mhuc le measgachadh de chruithneachd, uinneanan agus uighean. Cuiribh ann an àmhainn agus gus fuine a dhèanamh.

Fuine chicken casan le chruithneachd, riatanach fhaighinn an ath sheata tàthchuid: 3 cupannan den chruithneachd, cearc casan - 6 pìosan 2 uinneanan 2 curranan, 6 speuclairean uisge, salann, piobar - gus na roghainnean agad. Cuiribh casan air a 'fuine duilleig, crathaidh le chruithneachd, a tha sibh ro-bruich. Crathaidh le sgudaichte onion, curran, grated.