Chicken rolla. trì cungaidh

Seadh, leugh thu ceart, tha e bho cearc. Nach coimhead air cuid inntinneach reasabaidhean airson seo goireasach biadh.

Mar a bhruich chicken rolla le Prunes?

Rolla seo a dh'fhaodas a bhith agaibh mar làitheil soithichean agus Nollaig. Agus tha e glè fhurasta a bhruich. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail 550-600 gram de cearc, dà-bùird de gelatin, beagan talamh dubh piobar, beagan salainn, dà cloves de creamh, 150 gram de Prunes, pitted.

Nigh chicken Pat tioram le searbhadair pàipear no aodach. Spaidean e tana, ach farsaing truinnsearan, cùramach a chumail air falbh an dà thaobh.
Cuiribh an foil biadh agus chuir e an tilgeil air ais fiù 'filleadh fillets mar sin cha robh beàrnan. An sin sailleadh salann, piobar agus crathaidh gelatin.

An ath, an nigh Prunes gearradh a-steach trì no ceithir pìosan, chuir e air cearc, a 'sgaoileadh gu cothromach. Crathaidh le sgudaichte creamh.

Now paisg an fillets ann an rolla agus cùram ann an plastaig Wrap. Taidh snàithlean agus a chur ann am pana uisge goileach.

So simmer airson trithead 'sa còig mionaidean bho mhòmaid uisge neasgaidean.

Chicken rolla deiseil. Thoir air falbh e bho an uisge, chuir fo Brùthadh agus fionnar iomchaidh location.

Roulade chicken, uighean is beans.

Airson a 'filleadh a-muigh: 200 gram de càise;

Airson meadhan còmhdach: ceithir air a bhruich na h-uighean, dà-bùird-bùird mayonnaise no tiugh uachdar 20-30 gram, ma tha thu ag iarraidh - gràinnean de turmeric, aon de beag Clove creamh.

Airson a 'filleadh a-staigh: 350 gram mar-thà a ghrùdadh chicken uchd, aon de na pònairean Banca à tiona, aon beag onion, aon spàin mayonnaise no tiugh uachdar leth an seòmar-bidhe, trì cheud ubhal sùgh-ubhal fìon-geur.

Ciamar a dhèanamh rolla cearc, uighean is beans?

Mar sin, a dhèanamh ann an còmhdach de Chicken-bean:

Ro-bruich chicken uchd beagan fionnar ann an sùgh, agus an uair sin a thoirt air falbh an craicionn agus thoir air falbh na cnàmhan. Fionnlagh ghearradh an onion agus ga lìonadh le fìon-geur.

Le canastair pònairean, chlaisean uile an leaghan, sgolaibh e domhain ann no an goil agus air an criathradh uisge dìg.

Chicken uchd feòil is beans mions. 'Traoghadh a' uinneanan le fìon-geur, agus chuir e ann an cearc, bean stuffing. Mionaideach a 'gluasad.

Cuir a-nis beagan uachdar no mayonnaise (mass bu chòir a bhith an leaghan agus plastaig). Salt air agad fhèin.

A 'dèanamh filleadh ugh:

Uighean cliath-theine a bhruicheadh air a 'càin grater. An uair sin cuir iad tiugh uachdar no mayonnaise. Dìochuimhnich cuir salainn. Gus turmeric soilleir dath agus airson blas - creamh (a 'dol tro na pàipearan-naidheachd).

Cur rolla:

Air uachdar còmhnard, sgaoil an earrann foil no biadh film.
Cuiribh tòrr Chicken ann-bean agus rèidh e a-steach air filleadh tana.
Cuiribh ann am meadhan a 'cruthachadh èideadh stiall de ugh mass.
A 'togail a cinn na film no foil Wrap air feadh an tomad cuideam cearc ugh.
Teannaich an rolla san film no foil.
Cliath-theine a-nis air an càise air càin grater agus dòirtidh trian de càise air do duilleig de foil (dh'fhaid bu chòir a bhith co-ionnan ri fad an rolla).
Saoradh an rolla film ga chur air an càise.
Air an taobhan agus crathaidh air a 'mhullach leis an càise rolla, a dh'fhuirich teann primnogo e.

Wrap rolla san foil agus àite anns a 'frids gus dh'fheumas tu a thoirt chun a' bhùird.

Clàr-tionail cearc le pears

Gabh sia stuth cearc, sia-deug stiallan hama, 75 ML chicken brot, aon bulb, ceithir pears, aon ugh, 50 gram de ìm, beagan sùgh liomaid agus salann, beagan couscous (beag gràinneanan semolina).
Dòirt a-steach saucepan agus ga lìonadh le couscous mar-thà a 'goil chicken brot. Cover agus leig iad fhèin a cho-fhigearadh airson còig mionaidean. Peel an onion agus ghearradh e ann an blender. Glan pears agus gearradh a-steach mòr cubes (coring).

Leaghadh ann an sgeileid fichead agus a còig gram de ìm, ris an sgudaichte onion agus a chòcaireachd airson ceithir mionaidean. Cuir ris an uinneanan sgudaichte pears, a 'dèanamh an teine nas lugha agus mar sin a' còcaireachd, brosnaicheadh daonnan, airson còig mionaidean. A-nis ris an couscous le uinneanan pears.

Eggs piobar agus salann, Cuir ris an e an sùgh bho dhinneadh liomaid. Dòirt an thoradh tomad a tha ullamh gu làn pears.

An sin fuadaicheadh cearc. Às dèidh sin, bu chòir dhaibh a bhith an tiughad aon cheudameatair. Cuiribh hama mar sin gun robh an oir thàinig aon phìos gu oir an ath. Cuiribh cearc air a 'mhullach agus an uair sin a' lìonadh pears (feumaidh a h-uile a bhith iteach).

Suath suas gu teann ann an rolla agus leig iad seasamh suas anns a 'frids airson dà uair a thìde. Now preheat àmhainn (180 ° C) agus a 'fuine airson leth rolla. Sin a thoirt air falbh, bruis leis an ìm agus fuine fhàgail airson leth uair a thìde eile. Roulade chicken deiseil!