Calorie agus eggplant soithichean a tha

Eggplant - glè bhlasta agus glasraich feumail bho a dh'fhaodas a bhith air a bhruich iomadh soithichean. Far an do rugadh 'S e na h-Innseachan. Ged a eggplants a-nis a 'fàs air feadh an àite, bu chòir dhaibh fhathast a' beachdachadh air tropaigeach tiodhlacan. Seach an unpretentiousness agus gu bheil an eggplant Chan eil feum air cùram sònraichte agus an suidheachadh ann an margaidhean agus mòr-bhùithtean ann an "beag gorm" a tha gu math saor agus faodaidh sibh a cheannach dhaibh fad na bliadhna. Tha grunn luibhean, agus mar thoradh air sin, gheibh thu agus fad, gum bi cùisean glasraich le craiceann dorcha, agus cuairt, beagan nas fhaide agus le beagan nas aotroime chraiceann.

Ciamar a bhios iad eadar-dhealaichte? Tha, san fharsaingeachd, dad. Ged a tha an cumadh, blas a tha cha mhòr an aon rud, ach a-mhàin a dh'fhaodadh cuid aca a bhith beagan searbh. Chan eil a 'dol seachad agus a bhith cinnteach gu faigh a dhà eggplants, air sgàth a dh'fhaodas a bhith air a bhruich mòran bhlasta soithichean. Calorie Eggplant e glè ìosal, agus air sgàth na th 'air mòran stuthan feumail (dè an fheadhainn, faic gu h-ìosal), bidh iad a' gabhail airidh air àite ann an daithead fhallain den teaghlach agad.

Tha an lùth a luach agus na th 'air mathachadh ann an eggplant

Caloric eggplant glè ìosal - 20-25 kcal gach 100 gram a rèir an caochladh, agus a tha annta a-mhàin 1 g geir, 1 gram de pròtain agus 8 gram de gualaisg, a 'chòrr - uisge (93%). A dh'aindeoin na Cluicheadairean lùth buill, glasraich a tha cho saidhbhir ann an beothamain agus trace eileamaidean. Nam measg bidh thu lorg, agus bhiotamain A agus B beothamain - B1 agus B2, agus PP. Eggplant cuideachd a tha calcium, iarann, niacin, phosphorus agus potassium. Amazing structar, a thoirt seachad leithid ìosal Calorie eggplant! Glasraich a tha air leth freagarrach airson feadhainn a tha dieting, a 'gabhail a-ìosal carb.

Ciamar a Tagh eggplants

Ann gus nach tèid am mealladh ann an càileachd a cheannach glasraich, tha beagan comhairle sìmplidh air an roghainn cheart. A rèir a 'bheachd chumanta, searbh blas den bhathar Chan eil an crochadh air an t-seòrsa no cruth, an t-adhbhar a tha e overripe. Gus nach milleadh an t-soitheach , Tha thu dìreach a bhith a 'coimhead gu dlùth ri na glasraich - feumaidh e bhith cruaidh agus seasmhach, le eil follaiseach milleadh agus an boga, grod sgìrean. Cuideachd aire do na h-àrd phàirt de uaine - gum bu chòir coimhead ùr, cha tioram agus donn. Ma tha a h-uile riaghailtean a bheilear a 'gèilleadh, air beulaibh thu iomlan eggplant.

Dè a bhruich eggplant? Calorie a dhèanamh biadh

Mar a chunnaic sinn, Calorie eggplant ann an riochd ùr agus tha e glè ìosal. Ach, fiù 's ann a rinneadh an glasraich eanaraich, iad ris beagan an luach beathachaidh. Mar eisimpleir, aon beag cupa dèante eggplant ann an ola toradh a bheir thu 66 100 calaraidh sa g, agus ainmeil Fraingis ratatouille 'anns a-mhàin 154 calaraidh. Shailleadh no cuir am picil glasraich, a bhios a 'frithealadh mar taobh biadh a dhèanamh airson feòil - a tha 67 kcal. Agus ma tha thu a bhruich ann an àmhainn Eggplant, Calorie ròsta glasraich bi suas ri 317 kcal gach 100 g

Ciamar a stòradh glasraich

Às dèidh a 'ceannach, faodaidh sibh a' fàgail an t-seòmar eggplants aig teòthachd airson latha no dhà gun call bhathar càileachd. Às dèidh sin, tha e nas fheàrr a chur riutha ann an sònraichte cùlag a 'frids, air an atharrachadh airson a' stòradh glasraich agus measan. Ach cha robh fada - glè gràdhach "beag gorm" Chan urrainn seasamh fada stòradh, fiù 's aig Ìosal gu leòr Teòthachd, agus cuimhnich sinn dè thachras nuair a glasraich perezreet no craiceann tiugh a mhilleadh.

'S e as fheàrr a bhruich e airson beagan làithean air ceannachd, agus an còrr Faodar glanadh, a' gearradh a-steach do cubes no stiallan fada, a chuir ann an sònraichte pacaidean biadh gu bheil thu a 'cleachdadh mar as trice nuair còcaireachd agus reothadh. An sin thu gu luath agus gu furasta, a 'gabhail pàirt an reothadair, còcaireachd as fheàrr leat glasraich mheis. Seo e, iriosal purpaidh eggplant, a tha pragtaigeach Calorie ann an cruth sam bith fhathast ìosal, agus blas - sàr-mhath.