Stòradh de ghlasraich. Ceart a ghleidheadh beothamain - ri fhaotainn a h-uile duine

Gach seòrsa glasraich feartan eadar-dhealaichte agus iad a 'freagairt eadar-dhealaichte gus solas agus teas, taiseachd, an làthair extraneous fàileadh. Uime sin, stòradh glasraich - 'S e ceum cudromach ann an gleidheadh beothamain agus mèinnirean. Mar as trice, measan agus glasraich nach eil feum a Teòthachd ceum fo neoni, agus airson cuid teothachd ìosal, eadhon cronail, mar eisimpleir, a 'bhuntàta. Uime sin, lusan agus measan a tha mar as trice air a stòradh ann an glasraich no an slochd, no ann an iochdar a 'stòradh seòmraichean far a bheil an teòthachd as trice nas ìsle na ann an ceann shuas na geugan.

Fresh uaine duilleagach glasraich leithid lettuce, rhubarb, Spinach agus an leithid, a tha air a stòradh airson trì làithean, an Teòthachd as fheàrr airson a 'stòradh glasraich - neoni ceuman, agus tha feum cuideachd air Taiseachd gu 90%. Green duilleagach glasraich a stòradh ann am bogsaichean no basgaidean, agus na lusan air an cur faisg air a chèile. Tomatoes agus chularan, peabairean a chur a-steach dhan bhogsa agus air a stòradh aig an aon Teòthachd mu airson dà sheachdain no nas lugha. Ma tha thu ag iarraidh sin a chumail suas seòrsa glasraich mairsinn nas fhaide, tha sinn a 'moladh dhaibh a marinate no picil, is e sin, a chumail teas leigheas sam bith.

Zucchini squash agus paisgte ann am pàipear, agus tha iad gu math furasta a stòradh fad a 'gheamhraidh ann an seòmar Teòthachd. Dhiubh sin, tha e comasach cuideachd a 'dèanamh diofar sheòrsachan de na pìosan còmhla ri lusan eile.

Stòradh glasraich, gu sònraichte ann am buntàta, feum trèanadh a bharrachd, seach seòrsachan eile de stuthan. Tràth-seòrsa buntàta a bu chòir a bhith air a stòradh ann am pocannan plastaig ann an traigh no slochd, tha e air a phacaigeadh airson deich no fichead cilos agus gu cùramach air an cur ann am bogsaichean. Buntàta, currain, Beets, bu chòir a chumail a-mach à ruigsinneachd airson an sàthadh de ghrèin, air a 'chaochladh air nach eil iad freagarrach airson daonna caitheamh. Root glasraich a chur anns an t-samhradh, a thoirt air falbh cho luath 'chiad reothadh buail suas an dèidh reothaidh glasraich a chur ann am bogsaichean no pocannan agus a chur ann an sloc.

Teòthachd bhuntàta stòraidh nach bu chòir oscillate, no an e dìreach a 'dol bhuaithe (lobhadh) no a chaochladh - a' fàs, a 'reachdachadh teòthachd bho aon gu ceithir ceuman. Fionnarachadh - 'S e cuideachd aon de na prìomh phuingean. Stòradh de ghlasraich a bu chòir a bhith a 'cluich aig àrd taiseachd, agus mar sin air glasraich Chan eil fhathast fliuch, dìreach feum mhath fionnarachadh. Ach tro faodaidh e bhith air a stòradh lusan freumhach feadh a 'gheamhraidh. Potato stòraidh h-eadar-dhealaichte bho na cumhaichean stòradh glasraich eile, mar sin tha e cudromach gu tuilleadh rannsachadh a 'chùis seo, agus barrachd uallach a bhith a' deasachadh seo glasraich ann an stòradh, mur gu dearbh tha thu ag iarraidh air fad a 'gheamhraidh gus an ith an toradh agad labors, seach airgead a chosg a cheannach.

Càl a stòradh ann an aon na h-mar a buntàta, ach tha e ro-phasgadh ann an grunn sreathan de phàipear-naidheachd, mar sin, ghlèidh i fad a 'gheamhraidh, ged uaireannan feumaidh tu e gu feum, a thoirt air falbh grod duilleagan agus a phasgadh ann tuilleadh fillidhean de phàipear, ged a bheil càl lobhaidh - cuideachd a tha e an crochadh air an t-seòmar-adhair càileachd. Ma tha e gu leòr, agus an t-seòmar Teòthachd fa leth, an sin cha mhòr a h-uile measan is glasraich a ghabhas cumail airson ùine fhada.

Stòradh glasraich - pròiseas fada, ma ceart a chur air dòigh, na duilgheadasan a bu chòir tighinn am bàrr. Uill, ma tha thu dearmadach beachd air a 'chùis seo, agus an uair sin a bhith a' gabhail iongnadh gu bheil do mheasan is ghlasraich gu h-obann bàrr searbhta eil fiù 's fhiach e. Uime sin, an làthair an fhoghair Beachdaich air càite agus ciamar a tha thu ga stòradh. Tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil cuid de mheasan is ghlasraich nach bu chòir a stòradh còmhla, mar sin feumaidh tu a bhith ag ullachadh an cuid de làraichean airson an adhbhair sin no a 'cruthachadh na h-uile. Fheadhainn bathar, anns a 'cruth tùsail, nach urrainn a bhith air a shàbhaladh as aonais obrachadh, faodar a leigheas agus air a smachdachadh gu reothadh no a' tioramachadh, picil, picil, no taghadh dòighean eile leigheis.