Annasach staing bho uaine cnòthan Frangach: reasabaidh

Cò a riamh a 'feuchainn ri silidh a dhèanamh bho uaine cnòthan Frangach, a reasabaidh a thàinig thugainn bho na seann làithean, tha e ag ràdh gur e cuirm - dìreach sgeulachd sìthiche! Agus dotairean ag radh nach eil nas feumail air an àireamh de mìlsean iodine. Nach feuch a bhruich seo bhlasta mheis. Na biodh eagal ort aig an àm a dh'fheumar gus crìoch a chur air a 'chòcaireachd' phròiseas. Tha seo staing nach eil uiread feum air saothair, mar a tha e coltach aig a 'chiad shealladh. Dìreach gus làn ullachadh, chnothan a dh'fheumas tòrr ùine.

Jam dhèanamh bho uaine cnòthan Frangach: clasaig reasabaidh
Tha an co-mheas de stuthan: uaine cnothan - 100 pìosan, siùcar - 2 cg. Cuideachd cloves - mu 20 gucagan, liomaid. ullachadh:

1. Nuts a ghlanadh bho bhàrr na searragan.
2. Cuiribh ann an uisge fuar, a dh'fheumas a bhith air atharrachadh mu 4 tursan latha. Chumail a 'dol ann an uisge chnothan airson dà latha.
3. Dèan aol-uisge: slaked aol (punnd) air a lìonadh le uisge (5 liotair). Dhùisg, agus spàrradh 4:00. Tro cheesecloth a shìoladh an fhuasglaidh. Nuts fhaighinn dhaibh uisge glan agus àite ann an aol-tàthaidh. Carachadh chnothan. A 'cumail an latha ann an aol-uisge.
4. Rinse na cnothan. Delicious staing a 'tachairt, tha e riatanach a bhrodadh gach cnò beagan amannan le geur nì. An sin a-rithist, bogadh iad ann an uisge fuar airson dà latha.
5. A-nis a thoirt air falbh nan cnò às an uisge agus a chur ann an uisge goileach airson 10 mionaidean. An uair sin paisg ann colander.
6. Dèanaibh sioraip, a bhios staing ghrùdadh uaine cnòthan Frangach. Recipe: Sugar sioraip: còmhla siùcair le dà cupannan uisge, a thoirt gu goil thoirt air falbh agus cop.
7. Cuiribh an t-sioraip ann cloves, zest agus sùgh liomaid. Ceangail ri cnothan agus goil. Dèan a-rithist a 'chearcall seo trì tursan: a thoirt staing gu goil agus a thoirt air falbh bho teas. An sin simmer gus bruich gus an cnò bog.
8. Packagi a-steach sterile canopaic deiseil staing uaine cnòthan Frangach.

Tha an reasabaidh gun a 'cleachdadh aol-tàthaidh

Tha am facal "aol" caran annasach, 'nuair a gheibhear ann an reasabaidhean. Ma tha thu a 'mhiann a bhruich staing reasabaidh' S e dòigh shìmplidh air còcaireachd do d 'bhlas:

1. Nuts ìre uchd inbheachd (mu Ògmhios) soilleir de na searragan gu geal filleadh.
2. Bogadh ann an uisge (fuachd) 48-72 fosgailte. Nuts beagan dorcha. Uisge bu chòir a bhith air atharrachadh gu tric. Airson a bhith ag obair boireannaich a 'tabhann leithid de sgeama: turas no dhà anns a' mhadainn agus 3-4 air an oidhche.
3. Recipe staing uaine cnòthan Frangach feum air a leithid a 'chuibhreann: an t-sioraip ghabhail 1 cupan uisge agus 600 g siùcar (gach 1 kg de chnothan mar-thà a ghlanadh). Goil sioraip.
4. Nuts bogadh a-steach dhan a 'goil siùcar sioraip agus an toirt gu staid a' goil. Leig fionnar an uair sin staing. Tha an reasabaidh a 'moladh gum Bidh am pròiseas seo a-rithist gus a bheil e deiseil gus staing:' se sin, gus an t-sioraip a 'tionndadh a-steach do boinne stèidhichte fhoirm.

Tha iomadh dòigh air mar a bhruich an staing bho cnòthan Frangach: Armenian, Ucràinis, Georgian, ann Bulgarian. Ach blas Goodies an còmhnaidh a tha sàr-mhath.