An rèis airson pizza. Taois gun ghaoisich airson a 'chas

Tha pizza a 'còrdadh ri biadh biadh luath, freagarrach airson bracaist, agus airson dinnear is dìnnear, le gaol le clann is inbhich. Tha i math le tì no cofaidh. Tha pizza feumail airson a thoirt air an rathad, air cuirm-chnuic, air iasgach, sa choille. Oir tha e comasach a 'cleachdadh rolagan, deiseil cèicean, a thuilleadh air diofar sheòrsaichean de taois.

Tha an dòigh as fhasa agus as luaithe reasabaidh airson pizza taois gun beirm a tha mar stèidh air a tha air a chur a-mach an stuffing a-mach sam bith a tha ri fhaotainn ann an taigh-bathar. Faodaidh tu cha mhòr rèis-piotas sam bith atharrachadh. Tha taois gun ghaoisich furasta a chur an àite taois gun ghaoisich, mar eisimpleir.

Airson ullachadh pizza le càise taigh agus tomato a dh 'fheumas tu bho 250 gram de mhin a' chiad ìre, bidh 125 gram de ìm bò, aon ugh, salann agus 60 g de uisge a 'glùchadh a' phuffag taois agus a 'caitheamh 2-3 uair a thìde anns an fhrigeire. An uairsin bu chòir an taois a bhith air a rolladh gu teann agus a chur ann am pann le taobhan ìseal. Airson an lìonadh, measgachadh 150 gram de chàise taigh-bìdh le trì uighean agus ga chur air an taois. Tha ceithir tomatoan mòra air an gearradh ann am fàinneachan aon gu aon gu leth ceudameatair de thighead agus air an sgaoileadh air cuart. Bàrr le càise air a ghrodadh (250 g), luibhean gearraichte, piobar agus fuine airson 30-35 mionaidean san àmhainn. Stèidh airson pizza gun beirm Faodar ullachadh bho bhuntàta. Bidh feum air gràmar de 300 gram, tha flùr a 'chiad ìre cuideachd 300 gram, tha ola grun 250 gram, feumar uighean ùra cuideachd - 4 pcs., Dà lòn-bùird de chàise gràsta, 100 gram de bhainne (blàth), salainn, soda, fìon-½ spàin.

Bidh am buntàta a 'boil ann an "èideadh", an uair sin glan agus mash le forc air bòrd no air bòrd gearraidh, measgachadh le flùr. Aig fìor-ionad a 'mhullaich, brùth an lòchran agus dòrtaidh e anns an ugh, ìm meirge no margarine, cuir na soda, piobar, càise gràilte, salainn agus bainne. Gabh an taois tairgse agus fàg e e, air a chòmhdach le tuagal, airson dhà uair a thìde anns an teas. An uair sin cuir a-mach e air bòrd no air bòrd glan agus cuiridh e ann an trast-thomhas 24-ceudameatair gus am bi e a 'còmhdach a' bhonn agus a 'cruthachadh "bows".

Airson an lìonadh feumaidh tu: ham no siùsag - 100 gram, 300 g de chàise pròiseas agus 50 gram de chàise cruaidh, trì lòin-bhùird de chàise gràsta, 2 ugh ùr, salann, 120 gram de bhainne, piobar dubh. Fionnlagh ghearradh an isbean agus hama, a chur ann am bobhla, cuir piobar, càise, ghiullachd, cruaidh càise agus grated salainn, dòirtidh na h-uighean agus bainne agus whisk. Còmhdaich an taois le lìonadh, cuir a-steach e mu na h-oirean agus cuir e san àmhainn airson uair a thìde. Dèan frithealadh teas.

Rèitidh inntinneach airson pizza, taois gun ghaoisich anns a bheil sin air a ghlèidheadh air kefir. Airson 1/2 l de bainne searbhail, feumar 400-500 g de flùr, salainn, 1/2 cuibhreannan de soda, 2 ugh ùr a thoirt. Gabh an taois agus fàg e airson dearbhadh airson dhà uair a thìde. An uairsin cuir a-mach thiugh de mu 10 mm agus cuir sìos lìonadh glasraich sglèatte: cà (dath nas fheàrr) 300 g, 2 carran, 2 oinnnean, 3 spàinnean de uaine glas, 3 tomato. Bàrr le càise air a ghrodadh (100 g) agus uaine. Brèice gus am bi thu deiseil.

Tha cuideachd an leithid de reasabaidh ann airson pizza, taois gun ghaoisich anns a bheil e air a ghlèidheadh le càise taigh-bìdh (fatty) a chur ris. Aig 300 gram de mhin a 'chiad ìre, bheir thu 150 gram de chàise taigh-bìdh, salann, teaspoon de soda, spàin bainne, 200 gram de ìm bò. Cuir a-mach an rèidh rèidh de thas rèidh a-steach gu cruth gorm. An toiseach crathadh a 'bhualadh air geir, an uairsin glasraich bruidhte, agus dòrtadh mayonnaise no cupan air a' mhullach, cuir rùsg càise air a ghrodadh agus bruich gus am bi e deiseil san àmhainn, teas gu 220 ° C. Tàthchuid airson a 'lìonadh: Cauliflower agus brussel - 300 g, 200 g-saill, 200 ML mayonnaise no ketchup, 100 g de càise durum.

Agus aon dòigh eile. Tha e furasta do ribe nas sìmplidh a dhèanamh airson pizza gun mheas, oir tha e air a bruich air crùbag arain. Feumaidh e a bhith air a sgaradh bhon sgudal (300 g) agus air a mheasgachadh le 30 gram de ìm mart no margarine. A 'bhan-craiceann, a tha aig a' bhonn le trast-thomhas de 26 cm, a 'sailleadh saill sam bith agus a' dol a-steach air a bhonn agus ballachan le crùbag. Top le cruaidh Swiss càise, air a ghearradh na fòid. Bidh uighean a 'bualadh le bainne, piobar agus salainn, gan dòrtadh le càise. Cuir ann an àmhainn teth agus fuine airson timcheall air 45 mionaid. Dèan cinnteach nach eil an lìonadh ro fhriochte.