An-diugh air a 'chlàr - pizza air kefir

Pizza air kefir, 's dòcha, fear de na bu luaithe a bhith ag ullachadh, daor is bhlasta soithichean. Gu dearbh, a 'pizza' ghairm seo mheis urrainn ach air chumha, tha e a-mhàin vaguely coltach ris an fhìor pizza, ach a h-uile h-aon, agus tha seo a mheis Tha còir aig uaireannan a bhith air a 'bhòrd làitheil. Tha seo a 'mheis a bhios slat - slat, ma Taigh iongnadh turas.

Products airson còcaireachd pizza taois air kefir Feumaidh àbhaisteach: Yogurt, flùr, bèicearachd sòda. Raon de stuthan eile a tha gu tur an crochadh air na bana-mhaighstir fantasy agus comas a sporan. Cleachdadh diofar tàthchuid, faodaidh sibh daonnan gabhaibh gràidh ùr nodha cidsineach Taitneas.

Mar a bhruich an taois air pizza?

Pizza air kefir. Recipe Test №1 (math sìmplidh).

Gabh leth pasgan de margarine no ìm agus a 'suathadh air mheadhan grater. Airson glainne Yogurt, cuir leth teaspoon bèicearachd sòda. Soda a chur às chan eil e riatanach, bidh e fabhar Yogurt. An sin a 'measgachadh an margarine, Yogurt agus 3 cupannan sifted min. Knead an taois agus charan mar bhall cumadh, a chur ann am poca plastaig agus àite san reòthadair airson uair a thìde no dhà.

Beagan comhairle. Ullaich iomadh deuchainn batches, mar aoighean a tha cinnteach a bhith air iarraidh air a leasachadh.

Ma fionnaraichte càise agus uighean, faodaidh tu feuchainn air a bhruich air an pizza Curd deuchainn.

Pizza air kefir. Recipe №2 deuchainn (Curd).

Tha an taigh air a phronnadh càise (1 pasgan), dòirtidh beagan Yogurt gu bhith beairteach, agus tha e a 'measgachadh le 1 ugh, cuir 4-bùird ola lusan agus beagan min (mu 5 bùird). Salt beagan taois agus knead, a 'cur min cho fada' sa nach bi e a 'tuiteam air an làmhan.

Uaireannan tha thu airson a lìonadh a roiligeadh ann an taois. Anns a 'chùis seo, an taois a bu chòir a bhith beagan runny.

Pizza air kefir. taois reasabaidh №3 (an Bris).

Measgaich bhad 2 uighean, 1 cupa Yogurt, salainn, siùcar, agus teaspoon bèicearachd sòda. Measgaich h-uile càil gus an rèidh. A-nis ris a tha e mu leth cupa sifted min. Tha Bris deiseil.

Fiù barrachd bhriosgaidean taois Bidh Cuir a-mach airson pizza, ma tha thu 'cuir ann dìreach mar a rinneadh e spàin de mayonnaise agus tiugh uachdar.

Pizza air kefir. Recipe deuchainn №4 (le mayonnaise agus tiugh uachdar).

Measgaich an t-ugh le spàin tiugh uachdar agus spàin mayonnaise. Season le salainn agus cuir leth teaspoon siùcair. Le bhith a 'chuideam, cuir cupa Yogurt agus crathaidh ann teaspoon bèicearachd sòda. Cuir uiread min a chruthachadh bog taois, a chòmhdach le searbhadair, leig e dha luidhe sìos airson cairteal na h-uarach.

Airson an fheadhainn a bha fhathast a b 'fheàrr le beirm taois, tha na leanas reasabaidh tha freagarrach.

Pizza air kefir. Recipe Test №5 (beirm).

Ro-ullachadh beirm. Tha tuaiream beag de uisge blàth, a 'lagachadh 1ch.l. beirm. Ann bòla eile a cheangal gus an èideadh ugh, salainn, bùird siùcar, 300 ML de Yogurt agus 2 a-bùird ola lusan. An sin cuir a-steach an beirm measgachadh, a 'measgachadh gu socair agus cuir mean air mhean suim de fhlùr a chruthachadh bog taois. Tha an taois, a chòmhdach le searbhadair agus a chur ann an àite blàth.

Airson oileanaich is gàirnealairean a bhith gu math air an dòigh taois reasabaidh airson pizza, a tha a 'fuine ann an pan.

Pizza air kefir. Recipe deuchainn №6 (ann an PAN).

Feumaidh tu a h-uile a 'measgachadh an tàthchuid aon ugh, cupa Yogurt agus cupa de mhin, cuir teaspoon bèicearachd sòda, fìon-geur a chur às.

Anns an luidh an pizza barraidhean mar-thà air an ullachadh ro-làimh. Glasraich is ro-bhas isbean. Ullaich a ' pizza ann am pana le brod air teas ìosal.

Bha beagan comhairle air ciamar a bhruich pizza.

Ma tha thu cha robh frids ann blàthach, an urrainn dhut an àite bainne tiugh, unsweetened Yogurt no Yogurt.

'Leagail a-mach an taois, dìochuimhnich ullachadh an fhoirm: crathaidh le breadcrumbs no semolina, olachadh.

A-nis tha thu a làn-armaichte le eòlas air ciamar a dheasaicheas an taois. Tagh taois reasabaidh airson pizza, agus a 'gabhail tlachd agad min!