A bheil fios agad ciamar a nì thu pian-oinnchein airson shish kebab?

Ciamar a nì thu muc-fheòil a mharbhadh airson shish kebab? Tha a 'cheist, agus am freagairt gu practaigeach anns gach teaghlach. Is e am prìomh rud gum bi e eadar-dhealaichte anns gach teaghlach. Is e am biadh a th 'ann ach tha tòrr dhòighean ann airson a dheasachadh. Cha bhith sinn a 'bruidhinn mu na h-iomraidhean agus dèanadas a tha ann de shubhagan shish, leig leis a h-uile duine co-dhùnadh ciamar a bhios iad blasda. Bow - sin a tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn. Bruidhnidh sinn mu na rudan a dh 'fhaodas càil sam bith a dhèanamh às aonais (tha sinn a' ciallachadh an aon rud clasaigeach): mu na dòighean còcaireachd agus a 'biathadh don mhios picnic as ainmeile agus as fheàrr leotha - shish kebab.

Mar sin, dè a ghabhas dèanamh bho oiseanan? Is e an rud as sìmplidh, gu dearbh, a bhith a 'tairgsinn gasan òga. Simple, saor agus feargach. Ma tha tìde agad, faodaidh tu a thogail anns gach dòigh a tha comasach, agus creidsinn iad, chan e nas lugha na na reasabaidhean airson shish kebab.

Mar sin, ciamar a phiocas tu an oinnsean airson shish kebab gu luath? Cuir a-steach cinn de dh 'uinneanan iomadachd, cuir a-steach e gu coimeád le clachan dùinte, cuir salann ri blas (is dòcha gu bheil feum agad air mòran dheth, na gabh dragh, tha e àbhaisteach), dùin agus crith airson beagan mhionaidean.

Rè an àm seo, ma bhios an tàinn òg, bidh tòrr sùgh a 'sgaradh a-mach, thèid gràineas agus geur a' dol à bith. Ma tha a 'bhogha a' gheamhradh, an sùgh urrainn a bhith gann, ach blas agus inneach na glasraich fhathast atharrachadh gus bog agus frithealaidh. An uairsin bidh thu a 'crathadh an t-salad nionndaidh le fìon (rud sam bith a th' agad). An co-roinn a thaghas tu, a rèir dè an ìre as motha a tha agad, dè cho blasad 'sa tha thu agus dè an seòrsa fìonag a th' agad. Co-dhùin thu fhèin. Rè a 'chòmhdhail chun an làraich, tha e air a sgaradh agus bidh e eadhon nas buige, nas binne agus nas blasda.

Ciamar a marinate uinneanan airson shish kebab, mur eil toil fàileadh fìon-geur? Crith agus bualadh an lusan le salann, cuir greens no spìosraidh (an urra ri do bhlas). Faodaidh tu sùgh lemon a spìonadh, ach chan eil e riatanach. Dearc le ola glasraich. Tha e nas fheàrr ma tha e deiseil, gun ghràin, ged a tha gin de na tha thu ag iarraidh gu math iomchaidh. Air an t-slighe, feuch ola lus na grèine neo-chrìochnaichte air a dhèanamh bho dhiofar seòrsaichean den lus. Tha e brèagha, chan urrainn ola ola-ola ùr coimeas ris.

Ciamar a chuireas tu pion-lionn air son shish kebab, ma tha ùine an-asgaidh ann? A rèir mar a thachair sa chùis roimhe, a-mhàin gun a bhith a 'sgapadh suas an lusan a chaidh a ghearradh, feumaidh tu a dhòrtadh le uisge goileach, an uair sin a dhraoghadh, an uairsin fìonag (9%) a lùghdachadh ann an co-mheas 1: 1 le uisge bruite, cuir ris na spìosraidh as fheàrr leatha Tòisich air a 'chuibhreann seo. Anns an reasabaidh seo, chan eil oiseanan deònach a bhith air an sgaradh, is urrainn a bhith air a ghiùlan agus gu h-iomlan. Anns a 'chùis seo, feumar na cinn a chumail ann an uisge ghoileach airson timcheall air deich mionaidean, leig leotha a bhith a' briodadh airson grunn uairean a thìde. Freiceadan le feòil.

Agus fear eile a bharrachd air a 'chuspair air mar a chuireas tu pian-oisean air bhog airson shish kebab. Gabh uallach airson a bhith a 'taghadh glasraich. Tha sònraichte sailead seòrsaichean uinneanan, a tha a-mhàin Chan eil binne, ach cuideachd gu tric tha Lilac dath, mar sin a bhios a 'sgeadachadh soithichean. Tha ceòlan òga nas luaithe, nas binne agus nas tairgse. Eat e chan ann a-mhàin le ceòban shish. Is e antiseptic iongantach a th 'ann, làn-shàthaichte le potasium, magnesium, fosfar, vitimín C. Agus chan e seo an liosta iomlan de na feartan feumail aige. Bi fallain.