Mar a chòcaicheas tu pancagan le iogart

Tha e doirbh cuideigin a lorg a-riamh a dh'fheuch bhreacagan no chan eil fhios agam ciamar a bhruich foileagan le kefir. Tha tòrr reasabaidhean ann a tha a 'teagasg agus a' teagasg luchd-tòiseachaidh mar a chòcaicheas iad an seo. Sna seann làithean chaidh an dèanamh gus seasamh air cuirm. B 'e dòigh gu math fada a bh' ann airson pancagan a dhèanamh. Ach bha an toradh iongantach. Thar ùine, tha daoine air an reasabaidh a dhèanamh nas sìmplidh, a 'dèanamh an aodach seo nas bàisiche, a dh' fheumas ùine nas lugha. Mar a bhruich foileagan le kefir, fiù 's fios aig na sgoile an-diugh. Tha iomadh dòigh ann a bhith a 'dèanamh seo iongantach agus, aig an aon àm, modh sìmplidh. Cuideigin a toigh Liver bhreacagan no fritters de zucchini, cuideigin ab 'fheàrr leis bhreacagan, bruich curranan, pumpkins, agus fiù' s min-choirce.

Mar a chòcaicheas tu pancagan le iogart. Beachdan feumail

Bidh mnathan-taighe eòlach a 'còcaireachd pancagan a' mhòr-chuid air bainne, ach roinnidh sinn an dìomhair mu bhith a 'còcaireachd pancagan air iogart le bhith a' cur uachdar dealain air. Bidh na h-àrainnean sin mar bhunait airson na deuchainn. Ma tha fios agad mar a dhèanadh foileagan le kefir, faodaidh sibh fheuchainn beagan, a 'cur beagan bainne tiugh gus an taois agus a' cleachdadh peuran, no ubhal eile mheasan. Dhaibhsan a tha a 'giùlan pancagan searbh, faodaidh tu beagan bainne searbh a chur ris an t-òrdugh àbhaisteach no an ìre de kefir a chleachdadh. Na biodh eagal ort a bhith a 'toirt blasad beagan, bi nas dùmhail! Nuair a bhios tu a 'frithealadh pancagan, tha e an-còmhnaidh comasach a bhith a' cur ri meala, ùir searbh no bainne co-chòrdaichte.

Do na mnathan-taighe sin aig nach eil tìde gus làn-bracaist ullachadh, bidh pancakes gun teagamh gu bhith nan lorg fìor. Ma tha thu eòlach air mar a bhruich foileagan le kefir, do theaghlach cha bhith an t-acras. Is e an taois, a tha air a dhèanamh air kefir, a tha a 'toirt spionnadh iongantach dha pancagan deiseil, cho math ri furasta. Tha sìmplidh an rèit ga dhèanamh furasta a h-uile duine a bhiadhadh. Gus blas àlainn a thoirt don mhias, cuir banana beag ris a 'bhreac àbhaisteach.

Toraidhean riatanach

Gus ullachadh a 'bhlasta bhreacagan, a' gabhail aon cupa tiugh uachdar, fear mòr agus abaich banana, leth cupa flùr, leth-liotair de geire Yogurt, aon teaspoon bèicearachd sòda, beagan ola còcaireachd agus Co-dhlùthaichte bainne.

Ciamar a chòcaicheas tu pancagan le kefir?

- An toiseach, gabhaibh banana aibidh agus cuir an-asgaidh e bhon chrann. Cuir e ann an soitheach agus cuir e sìos e le pòca.

- a 'dòrtadh anns an aon chomas a th' ann, cuir beagan soda agus uachdar. Dèan meas gu tur air gach nì.

- Bu chòir an deuchainn a bhith air a sgaoileadh airson timcheall air leth uair a thìde.

- bidh sinn a 'dòrtadh a' mhin a-mach mean air mhean agus bidh sinn ga mheasgadh. Bidh sinn ga dhèanamh gu slaodach - gu cùramach. Aig an ìre seo, tha ullachadh an taois deiseil, agus tha e comasach tòiseachadh air còcaireachd.

- Thoir aire shònraichte do cho cunbhalachd 'sa tha deuchainn. Thathar a 'beachdachadh air mearachd ma tha an taois ro shoilleir. Cha bhith e a-mhàin a 'sgaoileadh, ach cha bhith e comasach a chuir air a' phaban. Bho thasg ro chas, cha gheibh thu a-riamh creachagan aotrom. Beachdaich air seo.

- Mus tòisich thu a 'frithealadh pancain, feumaidh tu an clàr-frithealaidh a bhlàthachadh gu math.

- dòrtadh ola beag agus gabh bòrd-bòrd.

- gu socair, cuiridh sinn taois bheag air bhog agus cuiridh sinn e air a 'phras-fhiodha. Na cleachd cus taois, oir anns a 'chùis seo cha bhi na freagairtean co-chòrdail a' tionndadh.

- Nuair a tha na pancagan agad gu math donn, tionndaidh a-mach iad le bhith a 'cleachdadh spatula sònraichte. Faodaidh tu cuideachd tionndadh le dà phuing.

- nach eil an taois a 'losgadh, daonnan a' coimhead na tha de ola glasraich.

- feumaidh pancagan frioch a bhith air an cur air dish no air ploc mòr.

- a 'frithealadh le bainne co-cheangailte no uachdar.

A-nis tha fios agad gu dìreach ciamar a bruich thu pancakes le kefir agus uachdar. Bidh banana a 'toirt dhaibh blas sònraichte agus neo-àbhaisteach. Dèiligeadh ri na daoine a tha dèidheil air an leigheas ùr seo, agus bidh iad dìreach air leth toilichte. Fàilte gu leòr!