Tha a 'chiad reasabaidh. onion fàinneachan

Fast còcaireachd onion fàinneachan Thathar a 'beachdachadh. Tha prìomh phàirt - uinneanan, a ghearradh fàinneachan. onion structar a 'tabhann fhèin gu math gus an dòigh seo ullachadh. Fraighigte onion fàinneachan-domhainn bhas dèidh moistening rolla ann an taois no aran Criomagan. Uaireannan tha e air a chleachdadh mar condiment no acute ketchup sauce.

Tha bun eagarra seo biadh neo-aithnichte, ach ann an 1933 an reasabaidh "onion fàinneachan" (a bogadh ann an deuchainn) le brand malairt Crisco a nochd mar an sanas-reic anns an New York Times Didòmhnaich Magazine. 'S dòcha fiù' s na bu tràithe, Am Faoilleach 13, 1910, tha an reasabaidh bhas uinneanan nochd ann an Middletown, NY làitheil Times. An-diugh tha mòran dòighean còcaireachd fhàinne onion.

reasabaidh 1

Airson Fry an onion fhàinne, a tha gu math freagarrach airson leann, na toraidhean a bu chòir a bhith air a chleachdadh:

• 3 mòr Spàinntis uinneanan no binn.
• ½ cupa mhin.
• ¾ spàin teatha de shalainn.
• Spàin aon rud ri 1/8 teaspoon piobar.
• ½ spàin teatha de phùdar a 'fuine.
• 1 ugh amh.
• ½ cupa bainne.
• Ola lusan airson phana.

Bogha 'glanadh agus a ghlanadh,' gearradh a-steach truinnsearan de tighead beagan nas àirde na 5 mm. Disassemble uile lannan anns an neach a fàinneachan. Ann am bobhla, a 'measgachadh min-fhlùir, spìosraidhean is pùdar fuine. Ann fa leth cupa a chuipeadh ugh agus bainne, agus an uair sin iad ris a 'measgachadh de tioram tàthchuid agus measgaichte gu mionaideach. Tha an fhàinne a tha tumadh ann an deuchainn agus domhainn reamhar bhas ann an teth (Teòthachd mu 185 ° C) air dà thaobh gus an òir donn. Sgaoileadh air pàipear tubhailtean do còrr ola a-steach. Mus deach a 'frithealadh, crathaidh le beagan salainn.

reasabaidh 2

Seo a 'chiad reasabaidh. Onion fàinneachan ro-marinated. Airson an ullachadh feum:

Airson na prìomh chùrsa:

• 1 chupa bhlàthaich.
• ¼ cupan teth sauce.
• ¼ cupa Seasoning.
• 2 mòr buidhe uinneanan, Peeled agus ghearr tiugh fàinneachan (rud beag barrachd air 3 mm).
• 2 cupannan min.
• Peanut no sam bith eile ola lusan airson phana.

Airson Seasoning:

• 2 ½-bùird paprika.
• 2 bùird salainn.
• 2 bùird creamh-fùdair.
• 1 spàin dubh piobar.
• 1 bùird onion pùdar-seòmar.
• 1 spàin de cayenne piobar.
• 1 spàin de thiormachadh oregano duilleagan.
• 1 teaspoon thiormachadh Thyme dinneir.

Chiad, a Seasoning: uile tàthchuid measgaichte agus air a stòradh ann deiseil Seasoning dhùinte pige no container. Ann am bobhla, mix bhlàthaich spìosrach le sabhs agus 2 bùird tì Seasoning. Cuir an onion e fàinneachan agus bogadh gu tur ann an leaghan, faisg air mullach, marinate anns a 'frids co-dhiù uair a thìde. Preheat ola gu 185 ° C. Ann an eu-domhainn no bobhla mòr mine mheis measgaichte le 2 bùird de Seasoning. onion fàinneachan tumadh ann am measgachadh seo mar sin tha iad a 'còmhdach cunbhalach, a' sguabadh air falbh an còrr min. Gu cùramach a chur an fhàinne ann an ola theth, bhas (3 mionaidean) gus an òir donn. Cuiribh pàrtaidhean mar fhàinneachan, agus mar sin chan eil iad a 'steigeadh ri chèile. Tarraing a-mach na h-ola air pàipear searbhadairean. 'S e seo mhòr reasabaidh. Onion fàinneachan fhaighinn blasda biadh dhaibh teth. Tha fhàgail min faodar a chleachdadh anns na leanas phana.

reasabaidh 3

'S e seo an reasabaidh airson an fheadhainn a tha ag iarraidh a bhruich an onion fàinneachan ann breadcrumbs. Tàthchuid airson còcaireachd:

• 1 mòr onion, air a ghearradh gu tighead beagan nas àirde na 5 mm.
• 1 ¼ cupannan min.
• 1 spàin-tì pùdar fuine.
• 1 spàin teatha de shalainn.
• 1 ugh amh.
• 1 chupa bainne no roghainneil.
• ¾ cupa breadcrumbs.
• Salt.
• 1 liotair de ola airson phana no roghainneil.

'S e seo doirbh reasabaidh, onion fàinneachan Cuir a-mach blasda, ma tha iad ceart agus cothromach an còmhdadh le Bris agus breadcrumbs. Bha an ola air a theasachadh ann domhainn fryer gu 185 ° C. Sgaradh na onion sliseagan a-steach fa leth fàinneachan agus a chur mu seach. Ann am bobhla beag, a 'measgachadh min, pùdar fuine agus salainn. All na pìosan a tha tumadh a-steach tioram measgachadh min-fhlùir agus a chur mu seach. Chuipeadh ugh agus bainne, a 'measgachadh a dhòrtadh a-steach min, dhùisg plug. Laige fàinne floured an taois, agus an uair sin air an Grill a 'traoghadh gus an taois eil boinne snighe. Breadcrumbs sgaoileadh air ao-domhainn mheis. Tha gach fàinne breading gu bheil iad a dh'fhaodadh a bhith gu tur chòmhdach. Extra Criomagan thoirt air falbh. Chochall feumar an cumail gu math. Fry fàinne pàrtaidhean gu 3 mionaid no gus òr-donn. Gluasad gu tiormadairean, blasta le salann, a bhiadhadh a 'bhòrd.