Mar ann an àmhainn gus a bèicearachd buntàta le cearc: ceum air cheum reasabaidh

Mar ann an àmhainn gus a bèicearachd buntàta le cearc airson na saor-làithean bhòrd? A 'chùis seo a' fàs ann an iomadh mnathan a 'dèanamh sam bith a chomharrachadh. Bu chòir a thoirt fa-near gur ann an ullachadh a leithid sin de cùbhraidh agus làn biadh eil mòran dheth. Ach ri fhaicinn an seo, a 'beachdachadh mionaideach air an reasabaidh.

Mar ann an àmhainn gus a bèicearachd buntàta le cearc bhlasta agus sàsachail

Dh'fheumar airson biadh:

• tiugh agus spìosrach thomàtothan sabhs - 5 spàinean mòra;
• geire mayonnaise - 210 g;
• Broiler chicken reamhar - 1 slàn chlosach;
• Potato tubers tha òg - 8-10 PCan.;
• paprika - 1 spàin bheag;
• Fresh flùr mil - 3 spàinean mòra;
• adjika - 30 g;
• abaich de sùgh liomaid - bhon 1mh den mheasan;
• Dill tioram, basil, creamh agus peirsill - gu 1d beag spàin;
• mòr ùr creamh - 3 cloves;
• salann-mara - Cuir blasad;
• Oilibh Ola - 65 ML.

Pròiseas cearcan giollachd

Mus an àmhainn gus a bèicearachd buntàta le cearc, a bu chòir a bhith math gus dèiligeadh ris a fhuair a 'chlosach. Tha e air iarraidh a nighe agus a ghlanadh a h-uile falt le teine, agus a thoirt air falbh cus eileamaidean mar an tips an sgiathan, amhaich agus earball.

Pròiseas glasraich giollachd

Broiler cearc, fad 'fuine le buntàta ann an àmhainn, Cuir a-mach mòran nas blasta ma tha e deònach a cheannach a-mhàin òga agus meadhan-mòr tubers glasraich. Bu chòir dhaibh a bhith air a dheagh nighe agus Peeled, agus an uair sin a roinn ann an 2 no 3 pìosan (ann an cruth cearcaill leth tiugh cheudameatair tiugh).

Pròiseas de ullachadh marinade

Airson tuigsinn mar a tha an àmhainn a 'fuine buntàta le cearc bhlasta is riarachail, bu chòir a thoirt air ais gu bheil an ainmeachadh tàthchuid an còmhnaidh a tha a dhìth gus an lubricate cùbhraidh marinade. Gus a dhèanamh riatanach a chur còmhla ann an aon bobhla a leanas tàthchuid: tiugh agus spìosrach thomàtothan Paste, mayonnaise ìosal, reamhar, paprika, ùr fhlùraichean mil adjika sùgh abaich liomaid, tiormaichte Dill, basil, creamh, peirsill, grated creamh cloves, salann-mara agus ola chrainn-ola. Sin uile tàthchuid feumar measgta domhain agus an uair sin smeuradh math dhaibh sgudaichte buntàta agus a 'chlosach de broiler eòin (a-staigh agus taobh a-muigh).

Cumadh agus soithichean a 'fuine

Fuine a h-uile deònach bathar duhovochnom ann an caibineat an riaghaltais, tha e riatanach a 'gabhail mòr cumadh le taobhan de 7 cm, agus an uair sin a' laighe ann am meadhan na h-iomlan an t-eun. Nas fhaide sìos an t-oirean thu ag iarraidh a chur an sliseagan buntàta agus blas le marinade. An dèidh a 'lìonadh nan soithichean a bu chòir a chur chun an caibineat duhovochny dìreach 60 mionaidean. Mus ruig thu a 'chlosach, thathar a' moladh a puncture tana sgian. Ma tha a 'gearradh Chan eil a' sruthadh a-mach às an fhuil, an t-eun a tha gu tur deiseil.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Delicious agus flavorful fuine cearc le buntàta, dealbhan a chì thu anns an aiste seo, feumaidh a chur a-steach chun a 'bhùird air mòr agus còmhnard truinnsear. Ann am meadhan na glainne feumar a chur eun uchd suas agus luidh e sìos an oirean a ghearradh agus ròsda tubers. Air mullach soitheach a 'moladh sgeadachadh gu brèagha an allt mayonnaise no ketchup agus crathaidh le fìor-sgudaichte luibhean.