Tartlets le balgan-buachair - sàr air a 'bhòrd

Ann am beatha gach teaghlach a tha an suidheachadh mar sin, nuair a dh'fheumas tu rudeigin a bhruich luath agus tùsail. Tha an ùine a 'smaointinn mu dheidhinn a leithid tùsail soithichean mar tartlets le balgan-buachair.

Tha deagh bean an taighe e doirbh a iongnadh, fiù 's ma tha na h-aoighean air an stairsnich. Sàbhailiche-beatha riatanach airson a h-ann-suidheachadh seo bidh tartlets - basgaidean beag de taois, air a lìonadh le measgachadh de lìonaidhean. Tha iad air an ullachadh gu luath agus gu furasta agus a bhith mar làn dinnear agus mìorbhaileach greim-bìdh airson buffet 'bhòrd.

Tartlets dh'innlich ann an seann Ròimh. Tha iad a 'lùghdachadh aon Neapolitan pizza is pàidheanan a dhèanamh, a tha a' còcaireachd a bhiadhaich greimean-bìdh agus garnishes. Cleachdan Ostair Rug an smuain agus thòisich an sgaoileadh air an tartlets fhàgail de chleachdadh biadh agus Salads. Gu ruige tartlets anns an àite ann an iomadh urram Cuisines an t-saoghail.

Ceannaich tartlets urrainn a bhith ann an cha mhòr sam bith a stòradh. Ach ma tha saor-thìde agus ghuidhinn faodaidh tu gan ullachadh fhèin. Airson seo a dh'fheumas sinn 200 gr. margarine no ìm, 120 gr. uachdar tiugh, 2 tbsp. min, salainn. Margarine cliath-theine, a 'measgachadh le min-fhlùir agus salann, làmhan a' bleith a-steach Criomagan. Cuir tiugh uachdar agus knead an taois mionaideach. Reubadh pìosan beaga, a 'sgaoileadh a filleadh tana de taois air an molldairean, ro-olachadh. Fuine aig 200 puing. Taobh a-staigh 15-18 mionaid faodaidh tu tlachd anns an mhaireas fada air chuimhne blas agus aroma de ùr-fhuine crispy tartlets.

Tha measgachadh farsaing de lìonaidhean gan cleachdadh gus a dhèanamh orra: iasg, feòil, balgain-buachair, glasraich, measan no siùcairean - a h-uile an crochadh air do bhlas is mac-meanmna. Gu math mòr-chòrdte 'S e balg-buachair a lìonadh. Gus ullachadh tartlets le balgan-buachair, feumaidh sinn 300 gr. ùr no canastair balgain-buachair, 3 tàthadh ugh, mayonnaise, onion, salann, ola lusan no Oilibh Ola. Balgan-buachair agus uinneanan Chop agus sìol ann an ìm, uighean, cliath-theine, a 'measgachadh le sauteed balgain-buachair agus uinneanan, seusan le mayonnaise, salann blasad. Tha mòr-thoradh air a chur ann an ro-bruich basgaidean agus sgeadachadh uaine. Sin e - dinneir tha a 'frithealadh.

Co-dhiù aon de na h-àrd cungaidh a bha blasta tarts Tha fungasan agus càise. Airson aca ullachadh, feumaidh sinn na leanas bathar: fìor-balgain-buachair, uinneanan, curranan, mayonnaise agus càise. An t-suim agus co-mheas neo bathar. Dh'fheumas balgain-buachair a ghearradh agus Fry le uinneanan agus curranan, seusan le mayonnaise, a chur air gorochkoy tartlets agus crathaidh le càise. 'S urrainn dhut an uair sin a' sgeadachadh iad le peirsill sprigs agus a 'frithealadh, ach faodaidh sibh airson beagan mhionaidean ann an àmhainn air leaghadh an càise, agus a' frithealadh mar teth blasad bidhe. Mar anns a 'chiad agus san dara cùis neònach blas.

A fìor shochair mhòr do leannanan de bhlasta agus sàsachail greim-bìdh Bidh tartlets le balgan-buachair agus cearc. Airson sin ullachadh fìor masculine appetizer (-rìribh cus chalaraidhean ann airson cugallach mnà mheadhain), feumaidh sinn na leanas tàthchuid: cearc, balgain-buachair, uinneanan, glasraich ola còcaireachd, bainne, tiugh uachdar, uighean, spìosraidh, càise seòrsa. Chicken, balgain-buachair agus uinneanan a ghearradh gu grinn agus ròsda ann an ola a deisealachd, mar thoradh air an tomad a sgapadh ann an tartlet. Beat aon ugh le bainne agus le 3 spàinean 1 de tiugh uachdar, dòirtidh a 'measgachadh a-steach basgaidean air mullach ròsta feòil agus balgan-buachair. Tha sinn a 'feuchainn ri dràibheadh a-steach gach aon tartlet quail ugh, crathaidh le grated càise agus a chur air airson 10-12 mionaid ann an àmhainn preheated math. Bìdhe - dìreach Yum.

Tartlets Cuir a-steach dhan a 'chidsin àite airson cruthachalachd, oir gach basgaid agaibh fhèin a' fàs agus a 'toirt euchd Vent a' chuid as motha agaibh dàna cidsineach sgeoil. Bi cruthachail agus iongnadh do aoighean agus taigheadas a 'cleachdadh tartlets. Meal do mine!