Macaroni ann an àmhainn - caochladh de roghainnean

Macaroni mòran diofar sheòrsaichean de sgeilpichean càrnadh le ghrosair stòran, agus, 's dòcha, anns gach dachaigh, tha iad aon de na mhòr-chuid eòlach air bathar. Ach, chan eil a h-uile Russian bean-taighe a bheil fios air mar a bhruich iad bho rud gu math inntinneach. Tha sinn uaireannan a 'tuigsinn, a' smaoineachadh gur ann fad às an Eadailt, soitheach seo ann an daithead bunaiteach, agus ged nach eil aon diombach.

Dè an dìomhair? Tha sauces? Neo-mhàin. Gu dearbh, tha iomadh inntinneach roghainnean airson a 'deasachadh a' bhathar seo. Nach e àm a 'feuchainn thùsail seo soitheach leithid pasta ann an àmhainn?

Tha tòrr de roghainnean! Anns an aiste seo, bidh sinn a 'tabhann thu reasabaidhean le càise, hama agus fiù' s inntinneach leithid Reasabaidh airson lìonta pasta ann an àmhainn. Nach 'tòiseachadh leis an càise.

Gus ullachadh a sia servings feumaidh tu 2 uighean, 400 gram de spaghetti (bhruich ann an ro-làimh), cheddar càise - 300 g, 100 g ìm is 1 teaspoon talamh dearg piobar.

Shake an t-ugh, càise 'suathadh air grater. Measgaich càise, spaghetti agus piobar, an sin ris na h-uighean agus a 'measgachadh a-rithist gu mòr.

Preheat àmhainn agus vylozhte bonn fuine ìm, a 'gearradh a-steach tana sliseagan. Cuiribh measgachadh gu spaghetti le co-phàirtean eile. Cuiribh ann an àmhainn airson mu 20-25 mionaid. Am biadh deiseil! Serve e teth e nas fheàrr - blas sònraichte. Agus an uair a pasta a 'còcaireachd ann an àmhainn le càise eu-coltach' toirt barrachd air uair a thìde.

Gus ullachadh a leithid a mheis, ach le hama, feumaidh tu 250 gram de hama, Oilibh Ola, pasta - leth-Kilo, paidhir meadhanach mòr follicles, cho math ri 500 gram de à tiona tomàtothan - freagarrach airson an dà chuid an taigh agus factaraidh. Na dìochuimhnichibh an condiments: salann, luibhean, creamh, bàgh duilleach, dubh piobar.

Fionnlagh shinkuem bogha agus passiruem ìm mu 5 mionaidean. Uair chan eil e cudromach, a 'coimhead air staid na onion gus a bheil e òr-donn. A 'cur ri thinly sliseagan hama agus sìol gus an dath òr. An sin sgaoil air mullach tomàto le sàl. Crathaidh le salainn agus dubh piobar blasad agus ris a 'chàraid de bhàgh duilleagan. A h-uile carachadh agus simmer airson mu 25 mionaid.

Aig an aon àm, a 'còcaireachd a' pasta fa leth ann an dùbailte goileadair, ro-feuraich aca Oilibh Ola. Ma tha dà ghoileadair na stad - chan eil e gu diofar. Dèan uisge amar, ach tro colander. Agus na dìochuimhnich a chòmhdach. Bhruich gus an leth. Can not a chnàmh.

Foirmean airson àmhainn lubricating ola, b'fheàrr uachdar. Dùsgadh ann an pasta agus a sabhs, ris an sgudaichte luibhean is creamh blasad. Simmer ann an àmhainn àm - 10-15 mionaid. Sinn a 'faighinn fìor cùbhraidh agus spìosrach soitheach!

Agus mu dheireadh, an lìonta pasta ann an àmhainn, an reasabaidh a bhios a-nis air a mhìneachadh gu mionaideach. Gabh 400 g de na prìomh sligean, 500 g de broccoli, 300 g de Phronn beef, 150 gram de càise, 10% uachdar misfit - 200 g, 1 churran, 1 beag onion, 200 g de picil balgain-buachair, 1 creamh Clove, beagan ìm, luibhean agus spìosraidh do roghainn.

Maorach goil, an dèidh a 'cur an t-salainn uisge agus an cuid ola lusan (chan steigeadh ri chèile). Bhruich airson mu 10 mionaid.

Balgan-buachair a 'gabhail a-mach às an marinade (b'fheàrr tuilleadh a chur orra) agus a ghearradh ann am pìosan beaga. Broccoli fo ionnsaigh ann podsolonny goil agus goil airson 5 mionaidean. An sin cuideachd a ghearradh ann am pìosan beaga agus ris na balgan-buachair. Tha casan an broccoli a leth-taobh, tha iad a 'tighinn ann an handy an dèidh sin.

Air a theasachadh pan le ìm sgaoileadh stuffing, sìol, brosnaicheadh daonnan. Cuir beagan salainn agus piobar. Nuair a tha e air a fuarachadh, measgachadh le càl agus balgan-buachair.

Shinkuem onion, curranan suathadh air garbh grater. Air làidir a theasachadh pan le ìm agus dòirtidh an uinneanan curranan, dìreach beag a dhèanamh teine agus simmer airson mu 10 mionaid. Nuair a fionnar, ris stuffing. Cheese suathadh agus a chur air ais air an aon - ann an lìonadh, a tha aig an aon àm mionaideach measgaichte.

Pasta le Phronn feòil ann an àmhainn - tha e shaothaireachail. Tha gach fuar slige a dhìth a chur teaspoon a lìonadh. Chuir sinn iad ann an domhainn pan.

A bhith foighidneach ...

Fa leth, ag ullachadh an sabhs: bhlàthachadh beag saucepan, dòirtidh an t-uachdar air ais, cuir pìos ìm, leaghadh. An uair sin, chuir iad a 'gearradh gu grinn, no shredded tro chesnokodavilku Clove de creamh, measgachadh, cuir aon spàin chanuyu tioram spìosraidh do roghainn. A chur dheth na bu tràithe casan broccoli Grind ann blender, dòirtidh sabhs gus an t-uachdar agus whisk a-rithist gu rèidh. Fuine ann an àmhainn pasta; Ideas teth. Sauce a tha a 'frithealadh fa leth.

Surprise gràidh ùr le blasda agus soithichean tùsail!