Skewers de rabaidean

Rabbit feòil e glè bhlasta agus beathachail. Saidheans fianais a 'sealltainn gu bheil coineanach feòil anns cha mhòr nach eil puinnseanan, feòil Chan eil greasy agus feumail. Dotairean a 'moladh dol a steach do an leanabh biadh a tha rabaidean feòil rè atharrachadh airson bathar-feòla. Ann galaran cnàmhach chlàir, stamag, dubhaig, an grùthan, gallbladder, an t-siùcair euslaintich ann an làitheil daithead gabhail a-steach coineanach feòil. Tha e cudromach fios a bhith agad air na pàirtean de na rabaidean closaichean eadar-dhealaichte a 'blasad air, luach beathachaidh, a rèir an dòigh agus àm ullachadh. Tha cùl na rabaidean, tha e air leth freagarrach airson phana, agus an aghaidh pàirt - stiùbh airson a bruich agus a soithichean. Tha an dòigh as cumanta a bhith ag ullachadh coineanach feòil skewers de rabaidean, a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh agus làn sùgh.

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• 400 gram de rabaidean feòil (fheòil);
• 100 gram de hama;
• 1 chupa de rus;
• uinneanan 4 pìosan;
• Salainn agus piobar;
• 2 bùird margarine.

Skewers de rabaidean air an reasabaidh seo tha bruich gu math luath. Rabbit a ghearradh ann am pìosan beaga (40-50 gram), salainn agus piobar, seach le sliseagan hama sreath air skewers. Fry an fheòil air skewers air a dheagh-theasachadh margarine ann phana-fraighigidh. Deiseil airson a chur air skewers stewed rus. Onions gearradh a-steach tana fàinneachan, sìol agus chuir e air mullach a 'barbecue.' Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh agus bhlasda.

Recipe de rabaidean kebab

coineanaich a 'chlosach a ghearradh ann an 4 pìosan agus a bogadh ann an picil airson 12 uair a thìde. Marinade ullachadh mar a leanas: 1 liotair uisge feumaidh 1 cupan fìon-geur agus 1 c.lojke salainn agus siùcar. An dèidh bog airson faighinn a-mach de na marinade coineanach feòil agus tioram math. Rabbit lard hama, a ghearradh ann am pìosan beaga. Crochte air skewer, seach sliseagan de uinneanan agus feòil. Skewers de rabaidean Fry Barbecue gual air gach Aerogrill.

Tha a 'chiad reasabaidh skewers de rabaidean

Tàthchuid airson còcaireachd:

• coineanach chlosach
• 1 liotair sùgh orainds
• ola lusan
• Salainn agus piobar
• Creamh (2-3 cloves)

Rabbit chlosach nighe, a ghearradh ann am pìosan beaga. Chesnokodavkoy Phronn creamh, piobar ris agus salann. Bha am measgachadh air a chur ris creamh pìosan de rabaidean agus a 'gluasad. Ma tha an coineanach feòil a tha anabarrach, cuir ola lusan. Taom coineanach sùgh orainds agus fhàgail ann an frids-oidhche. Mus còcaireachd shish kebab tomàtothan a 'gearradh a-steach sliseagan, agus seach, le sreath pìosan feòil. Reasabaidh seo skewers de rabaidean fhaighinn dìreach bhlasta.

Tha an reasabaidh de shithinn

Cha lugha saidhbhir ann an beothamain feòil tha sitheann. Fèidh feòil chàil mar mhairt-fheòil. Sitheann 'S e an ìre mhath saor choileastarail, an ìre geir ann am biadh' S e gu math ìosal. Buadhan leigheasach sàl na fèidh feòil-ainm bhon linn àrsaidh. Sitheann, faodaidh seo lùghdachadh a 'cruthachadh reamhar, piseach a thoirt air cuairt-fala siostam agus brosnachadh gnìomhan feise. Tha blas sònraichte agus lìomhadh na feòil 'dèanamh sitheann an t-saoghail ainmeil fhìnealtas.

Skewer sitheann

Airson barbecue sitheann tha mòran reasabaidhean, ach kebab, air a dhèanamh a rèir reasabaidh traidiseanta, tha e a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh agus làn sùgh. Barbecue e nas fheàrr a thaghadh feòil air a 'chnàimh no fheòil. Fèidh feòil mus còcaireachd a nighe a-mach, a thoirt air falbh foil agus ghearradh ann am pìosan beaga (30-40 gram). Marinade ullachadh bho uinneanan, a ghearradh fàinneachan, peirsill, pronnadh chilli, salann agus branndaidh. Pìosan de dh'fheòil agus dòirtidh marinade seasamh 12 fosgailte. Skewers Faodar a bhruich ann an Barbecue agus Grill air an Grill. Le beul-aithris, an northerners skewers bu chòir a bhith a 'frithealadh tomàto le sùgh. Airson sùgh bha gu sònraichte blasda, bu chòir dhut cuir an phronnadh creamh, peirsill, Dill, piobar dubh, uaine agus onion salainn.