Sesame mar a 'fàs? Iarrtas agus feartan Sesame sìol

Sesame (ainm eile - "til") - mòr-chòrdte a spìosraidh a tha air a chur ris ann an taigh-fuine diofar stuthan. Tha an obair seo air a chleachdadh mar an cur gu glasraich Salads. Sesame sìol a bhiodh a 'dèanamh ola, aig a bheil leigheas. Dhiubh cuideachd a 'dèanamh halva.

Ciamar a tha ea 'coimhead ann an nàdar

Tha fhios againn uile an feumail feartan Sesame sìol. Chan eil iad a-mhàin a thoirt air cuid de piquant blas de na bathar, ach cuideachd a bhith glè mhòr a tha seata de trace eileamaidean, beothamain agus mèinnirean a tha riatanach airson corp an duine. Tha an taigh-fuine gnìomhachas tha aon de na leasachaidhean as motha fèill - 'se sin Sesame. Mar a bhios e a 'fàs ann an nàdar?

'S e an lus bliadhnail a' ruighinn 0,60-1,5 meatair ann an àirde fo fàbharach h. Tha e làidir taproot. Tha a 'ghas ann an dath uaine, no dearg, meuran fìor, a' tòiseachadh bhon talamh.

Flowers agus measan

Tha na duilleagan air an lus seo a dh'fhaodas a bhith rèidh no beagan clais, suas gu 10-30 ciadameatair de dh'fhaid - agus mar sin a 'coimhead mar traidiseanta Sesame. Ciamar a 'fàs agus a chruth measan? A 'chiad nochdadh dìtheanan mòra le còig stamens, ach a-mhàin ceithir, gan leasachadh mar as trice. Uaireannan tha a 'tachairt ann an nàdar Fail, agus am flùr a' nochdadh airson deich stamens.

An dèidh greis de na measan a 'nochdadh. Thuirt e gum bi cùisean a 'bhogsa, aig a bheil meud mhàin 3-5 cm - tha seo mar thoradh an lus Sesame. Mar a bhios e a 'fàs - ma bha fàbharach, ma tha lusan a' faighinn uisge gu leòr agus mar sin air - cho àrd-chàileachd agus sìol fhaighinn.

Seòrsa sìol agus am feartan feumail

An dèidh abachaidh A? Bogsaichean e sìol às Sesame. Tha iad beag, mu 3 Astar dh'fhaid, tha flat Ovoid cumadh. Mar as trice, tha iad buidhe-geal, ach gu tric tha cuideachd dubh is donn.

Sesame: ciamar agus càit a bheil e a 'fàs

'S fhiach toirt fa-near gu bheil seo air cultar fada dhachaigheile a bhith, thathas a' fàs airson adhbharan tionnsgalach. Anns an t-fiadhaich an Sesame sìol Gheibhear a-mhàin ann an Afraga. Ann an Ruis a tha e air fàs sa mhòr-chuid ann an Caucasus a Deas, Meadhan Àisia agus an Caucasus a Tuath. Tha planntachaidhean mòra de lus seo chithear ann an Korea agus Sìona, India, tropaigeach Afraga.

Gu dearbh, tha e inntinneach faicinn mar a tha a 'fàs Sesame. Photos an lus seo a 'sealltainn làidir planntachasan mòra de bhàrr seo a' cur feum air tòrr a 'ghrian agus teas. 'S e sin carson a tha an lus seo a' fàs mar as trice ann an ceann a deas domhan-leud. Ged a bha cuid de ghàirnealairean air ionnsachadh gun àiteach an cultar ann am meadhan sreath. Gu cinnteach tha iad air ionnsachadh, mar a tha agus càite a bheil a 'fàs Sesame, a tha riatanach airson a h-àbhaisteach maturation de sìol. Agus a-nis tha mòran luchd-leantainn a 'cladhach na leapannan seo a' fàs an lus annasach nach eil e gu sònruichte a shuidheachadh.

Ciamar a chruinnicheas sìol

Tha sinn uile a 'cuimhneachadh an ear sgeulachd sìthiche mu Ali Baba uamh far an labhair e: "Open Sesame." Cuimhnich, ris an canar uaireannan Sesame Sesame. Agus leithid sgoinneil facal-faire co-cheangailte ris an fhìrinn gu bheil Sesame cròileanan tha glè chugallach. Tha an facal-gaoithe no fios thugainn - agus iad anns a 'bhad air sgàineadh agus an sìol a tha luachmhor air an talamh.

Feart seo a 'toirt cothrom airson a' chruinneachaidh de buana, nuair a an t-àm a 'cruinneachadh Sesame. Mar a bhios e a 'fàs agus a' fàs - dhaibhsan a cumail sùil gheur air luchd-obrach an achadh, a chionn gu bheil e cudromach nach caill an fhoghair. Fruits Chan eil thoirt abachadh mu dheireadh thall, an cròileanan spìonadh beagan underripe. Air neo, na h-uile sìol a sgapadh.

eachdraidheil facts

Tha e inntinneach gu bheil an t-iomradh seo a cultar a gheibhear anns na seann làithean. Mar eisimpleir, ann an Eiphitich papyri, a thuilleadh air ann an Assyrian miotas-eòlas. Anns na buillean a 'bruidhinn mu dheidhinn sin an làthair an cruthachadh an t-saoghail na diathan cho-dhùin ri ol fion Sesame.

Ann an seann Sìona, o chionn 7000 bliadhna, Sesame-ola a chleachdadh airson lampaichean. Seeds overcook iad agus rinn iad inc dubh.

A rèir eachdraidh, a thàinig a America Sesame tro na tràillean Afraganach a bha a 'toirt a-steach en masse gu tìr-mòr. Lus seo gu luath fhuair mòr-chòrdte ann an ùr-thìr.

Ach an Babylonians dhèanamh de Sesame fìon agus branndaidh, fuine Sesame cèicean. Tha iad air an cleachdadh gu farsaing lus-ola a 'tighinn anns a' chidsin, a thuilleadh air goireasan taigh beag airson buidheann slàinteachas.

Na seann Èipheitich a chleachdadh Sesame aon mar medicament.

mathachadh

Chan iongnadh na seann daoine a 'creidsinn Sesame lus a' toirt neo-bhàsmhorachd an duine. Às dèidh na h-uile, ann an sìol, anns a bheil suas ri 60 sa cheud ola, tha tòrr de mhathachadh, lorg eileamaidean agus beothamain.

Seo pàirt ceimigeach composition Sesame ola. Tha glycerides de na leanas acids:

• stearic (4.6%);
• oleic (35-48%);
• arachidic (gu 1.0%);
• lignoceric;
• linoleic (37-48%);
• palmitic (8.7%).

Bu chòir a thoirt fa-near gun robh an geir neo-shàthaichte a acids air an deagh ghabhail a-staigh a 'chuirp.

Cuideachd anns an Sesame sìol a tha an làthair:

• sesamin (chloroform);
• sesamolin;
• phytosterol;
• Vitamin E;
• sesamol;
• samol.

Ach eòlach air lusan eile ola, Vitamin A Sesame nach eil.

Riatanach anns a 'chidsin

Seo bathar feumail - Sesame. Tha cleachdadh ann an còcaireachd tha bòidheach cumanta ann a h-uile dùthchannan. Tha sinn uile eòlach air a 'cùbhraidh buns Sesame le sìol, a' fuine, aran, crackers. Tha mòran de na dùthchannan co-dhùnadh a chur ris ròsta sìol gu Salads agus glasraich soithichean. Sesame sìol faodar a chrathadh air a bhas iasg no feòil muice Chop. Seeds-iomlan sgeadachadh sam bith teth mheis agus bheir e blas spìosrach.

White Sesame sìol a tha air an cleachdadh airson DESSERTS. Fìor measail Sesame chuireas tu, aig a bheil blas grinn agus uabhasach bòidheach Milky.

Ann an Korea, air a chleachdadh ann am biadh agus Sesame duilleach - a tha iad a ròstadh agus blasta sauce. Tha na duilleagan a tha cuideachd a phasgadh glasraich agus rus, agus marinated stewed orra.

Meidigeach na lotaichean

Ann an eòlas-leighis fada Sesame ola a chleachdadh an dà chuid taobh a-staigh agus taobh a-muigh. Tha e a 'leasachadh comharran leithid fuil clotting. Bhith a 'cleachdadh ola-staigh Faodar barrachd pleiteagan ann am fuil. Dìreach nach fhaigh a 'giùlan air falbh agus a' cleachdadh an rabhaidh.

Ghnìomhach Sesame ola air a chleachdadh mar stèidh airson reòiteagan agus diofar acfhainn agus plasters. Sesame sìol agus tha ciùin phurgaid buaidh.

Math airson cnatain 'suathadh a' chiste-ola theasachadh ann an amar-uisge gu 36-38 ceuman. Sònraichte Sesame ola leigheas ulcers agus gastritis.

Anns na galairean sin thathar a 'moladh a ghabhail labhairt bùird de Sesame ola 1-3 tursan latha. Tha e gu math furasta a furtachd a thoirt dhuibh cuim - aon-bùird anns a 'mhaduinn, agus trioblaidean innidh nach bi.

Àrd-Calorie ìm a tha math airson recuperation.

Ma bhios an craicionn o ùpraid nochd, lubricate an sgìre le ola, a tha a 'gabhail a-steach ola Sesame. Sònraichte nuair a tha e ag dermatitis, cutaneous lesions. Faodaidh tu tagradh a chur a-bhann a tha impregnated le ola, no dìreach airson lubricate chraiceann.

Ma tha thu a thog fuar, faodaidh tu boinne snighe boinne ola ann an trannsaichean a 'ruith nasal, ach ro-theasachadh e ann an amar-uisge.

Sesame sìol a chleachdadh gus an corp a ghlanadh. Beil 15 g de sìol-steach a Ghlanadh, measgta le h-uisge. Tha seo a 'measgachadh bu chòir a sgriosar 3 tursan san latha ron biadh.

Bha beagan tips

Airson Sesame sìol blas nochd, feumaidh ea Fry. Bu chòir seo a bhith air a dhèanamh ann an tioram teth pan gus an sìol a 'tòiseachadh a beagan "Bounce."

Chan eil e riatanach a chuir ann an tòrr de na soithichean Sesame ola. Fiù 's beag suim a bheir fhìnealta nutty blas.

Neo-sìol a cheannach airson an àm ri teachd tòrr - air sgàth a reamhar clàr na làraich, faodaidh iad tòiseachadh air a 'blasad searbh beagan thar ùine. Gus casg a chur air seo, stòradh iad ann dhùinte phoit agus an-còmhnaidh ann an àite dorcha.