Salad "Men aisling": reasabaidh de bhlasta soithichean

Salad --sheachanta buadha sam bith air saor-làithean. Agus ma tha an latha seo - fir, mar eisimpleir, 23 Gearran (no an là-breith de ghràdhaich aon) cho èasgaidh airson an toileachadh ghràdhach duine rudeigin bhlasta! Mar a tha fios againn, na daoine sin a tha pàirt gu feòil. Uime sin, air an saor-làithean an clàr Chan eil superfluous gu bhlasta agus Bheurla sailead ris an cante "Men aig Dreams", an reasabaidh a, a thachair, chan eil e cho doirbh.

Dè a tha a dhìth

Gus ullachadh sailead seo, a dh'fheumas sibh gus na toraidhean:

1. 'chiad uile, feòil. Tha e a 'bhunait a leithid de shoithichean mar sailead "Men aig aislingean." Classic reasabaidh Tha obair ghoil mhairt-fheòil, ach uaireannan a 'cleachdadh frithealaidh chicken fillets. Feumaidh sinn 200 gram de bhathar.

2. eile tàthchuid a bheir an t-soitheach maoth, - àbhaisteach uighean. Salad "Men aig Dreams", aig a bheil an reasabaidh mu as cumanta biadh a tha cha mhòr an-còmhnaidh an làthair ann an frids, feumaidh sibh 4 uighean. Feumaidh iad a bhruich an cruaidh-bhruich.

3. Feumaidh tu cuideachd ris an onion. 'S e as fheàrr a chleachdadh onion sailead - cùbhraidh agus geur bheag, ach, ann am prionnsabal, faodaidh tu cleachdadh sam bith.

4. Càise, a bheir ar soitheach beag spìosraidh. Feumaidh sinn a ghabhail an cruaidh-seòrsa.

5. Airson lìonadh sailead mayonnaise a chleachdadh mar as trice. Faodaidh tu ris an dubh piobar, tioram adjika eile, spìosraidh. Airson marinate uinneanan Feumaidh fìon-geur. Thathar a 'comhairleachadh do' cleachdadh fìon no ubhal.

Mar a dheasaichear sailead "Men aisling"? Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh

A 'chiad feumaidh tu a bhith ag ullachadh a h-uile tàthchuid. Tha feòil a bhruich gus dèanamh. Anns an eadar-ama, bu chòir marinate uinneanan. Tha e a dh'fheumas a bhith a 'glanadh, a' gearradh a-steach gu tana leth-fhàinne, a chuir ann an bobhla domhainn. An uair sin, dhòirt bogha fìon-geur (mu 4-bùird) air a mheasgachadh le uisge (ann an co-mheas 1: 1). Bogha seasamh mu dhà uair a thìde. Egg sailead a dh'fheumas sibh a 'goil agus a' gearradh a-steach beag sliseagan. Hard càise - suathadh air garbh grater. Tha a 'fuarachadh an goil feòil a ghearradh ann am pìosan beaga no briseadh suas a làmhan beaga stuthan. An uair sin tha thu deiseil chruinnicheadh an sailead, "Men aig aislingean." Tha an reasabaidh mholas an cur cuid fillidhean de stuthan. A 'chiad filleadh - ullachadh feòil-mairt, copiously lubricated mayonnaise. An sin sgaoil picil uinneanan gun t-sùgh agus an uair sin cuir an mayonnaise. An ath filleadh - sgudaichte uighean, a tha cuideachd a dhòrtadh mayonnaise. Top sailead a crathadh le filleadh tiugh de grated càise. Ann an seo clasaig sailead còcaireachd cinn. Ach faodaidh tu cuideachd crathaidh e le piobar no tioram adzhika. Mar sgeadachadh cleachdadh sprigs de uaine, olives, currain agus eile ghlasraich ùr.

Salad "Men aisling": an nuances

mnathan a 'dèanamh iomlaid gu tric a' chiad dà sreathan, 'se sin, a' chiad sgaoileadh an uinneanan, agus an uair sin a 'feòil. Agus fhathast a 'moladh a' cleachdadh goil buntàta agus sgudaichte cnòthan Frangach. Potato filleadh a bu chòir a bhith nas ìsle a tha e air a ghabhail a-steach a h-uile an sùgh bho na stuthan eile. Agus cnothan air an sgeadachadh le lettuce air a 'mhullach.

"Men aig Dreams" - sailead, reasabaidh, dealbhan agus comhairle airson còcaireachd a gheibhear ann an duilleagan mòran cidsineach irisean. Tha e air leth freagarrach mar solas dinneir air tron t-seachdain agus a bhios clàr a 'sgeadachadh air saor-làithean. Mar a tha thu a 'faicinn, ann an deasachadh seo mheis nach eil a' cur seachad tòrr ùine is an oidhirp (ged airson pickling uinneanan tha fhathast ri riarachadh no dhà a thìde). Agus thoradh air nas motha na na h-uile a 'sùileachadh.