Recipe airson A 'Chàisg anns an t-aran inneal. Mar a bhruich cèic ann an t-aran maker

A bheil fios agad co-dhiù aon Reasabaidh airson A 'Chàisg, a bhruich ann an inneal-aran? No? An uair sin, tha an artaigil seo airson thu. Seach sin, bidh thu ag ionnsachadh mar as urrainn dhut gu luath agus furasta a dhèanamh cuirm Nollaige, a 'cleachdadh gnàthach aran maker.

còcaireachd Feartan

Recipe A 'Chàisg, a' dèanamh aran "Panasonic" ullachadh (faodar a chleachdadh airson eile suaicheantasan an uidheam: .. "Moulinex", "Zelmer", msaa), a 'cleachdadh a-mhàin sìmplidh agus bathar daor. Tha sinn a 'liosta dhiubh gu h-ìosal. A-nis tha mi ag iarraidh innse dhuibh aig an àm seo, 'fuine ann an aonad seo, bheir sinn nach' eil dad a dhèanamh. Às dèidh na h-uile, chan eil sinn ag ullachadh cèic, agus A 'Chàisg. An sin carson a dh'fheumas sinn an uidheam seo? Tha e riatanach airson a 'deasachadh Curd mass. Chan eil ach cùramach bleith agus fuine an tàthchuid gus dèanamh rèidh A 'Chàisg bhlasta, maoth agus dìreach a' leaghadh ann do bheul.

Ach, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil na reasabaidhean A 'Chàisg, aran inneal "Liberton", mar eisimpleir, bruich, chan eil e airson a h-uile duine. Tha seo air sgàth nach eil a h-uile boireannach urrainn uaill an làthair an uidheam air prìobhaideach chidsin. So còcairean a 'moladh gun cleachd thu an deagh blender no measgachaidh.

A làimh a 'dèanamh an leithid de cuirm gu math doirbh. Ach ma tha eil innealan airson a 'measgachadh an tàthchuid, feumaidh tu a chur air tòrr de corporra oidhirp gus faighinn adhair agus fìnealta A' Chàisg.

Classic reasabaidh Càisge (a 'dèanamh aran "Kenwood 250")

Ma tha thu riamh dhèanamh mus A 'Chàisg a' cleachdadh inneal-aran, an uair sin bidh sinn a 'feuchainn ri iomradh mionaideach a h-uile còcaireachd phròiseas. Toirt urram do na h-uile riatanasan an reasabaidh, a bheil thu cinnteach gu faigh a 'mhòr-chuid socair fhìnealtas a-riamh a bhlais.

Mar sin, dè na rudan a tha a dhìth clasaig Reasabaidh airson A 'Chàisg? Tha aran-inneal a tha e riatanach a bhruich le bathar leithid:

• nàdarra dùthchail càise (geir) - mu 1 kg;
• geal siùcar - 1 chupa;
• tiugh uachdar bùthan - 300 ML;
• Mheasan eadar-dhealaichte a thiormachadh blasad - 1 chupa;
• sam bith cnothan Peeled - 1 chupa;
• faoineig siùcar - 6 g;
• ugh yolks - bho mheadhan 3 uighean;
• Cinnamon sgudaichte - mìlsean ½ spàin.

Roghainn càise airson A 'Chàisg

A-nis gu bheil fios agad dè tha tàthchuid clasaig Reasabaidh airson A 'Chàisg. Tha aran maker "Kenwood" a leithid e cuirm a bhith air ullachadh ann an ìrean. Tha a 'chiad cheum a thaghadh "ceart" càise. Wet toradh bainne nach eil freagarrach airson A 'Chàisg. 'S e sin carson a bu chòir ro-putadh.

Mar airson an tioram Curd, an sin ni e cuirm Nollaige ro chruaidh. 'Ideal embodiment chumantas bidh bathar taiseachd.

Cooking an t-ugh-uachdar cuideam

A 'Chàisg reasabaidh a thaisbeanadh, a' bruich aran ann an inneal, math a chleachdadh mur eil gràdh ionnsaichte reasabaidhean, agus b 'fheàrr leis a bhruich clasaig bathar.

Mar sin, a dhèanamh Homemade mìlsean blasda gu mòr Christian saor-làithean, a 'yolks gu cùramach air an sgaradh bhon pròtain agus an uair sin a chuipeadh le siùcair geal. Mean air mhean, mar thoradh air an tomad a-steach yolk tiugh, trom uachdar. A 'leantainn na h-uile bualadh le measgachaidh no blender, an tàthchuid a tha mall a theasachadh os cionn teas ìosal, ach chan eil a thoirt gu goil.

Às dèidh a 'dh'ailbhinn ugh mòr-thickens, tha e anns a' bhad Cuir an faoineig siùcar agus am pùdar Cinnamon. Aon uair 's a-rithist a' measgachadh h-uile càil, tha iad a thoirt air falbh bho teas agus fuarachadh.

Ullachadh air cnothan, agus thiormaich mheasan

Dè sònraichte tàthchuid gabhail a-steach clasaig Reasabaidh airson A 'Chàisg? Tha aran maker "Moulinex" no comharran eile, tha seo glè bhlasta fhaighinn cuirm le measgachadh de thiormachadh mheasan agus cnothan. Mus tèid thu iad ris a 'bhunait, an cur ann an ordugh bathar gu faiceallach a-mach, a thàinig agus a thiormachadh. Nuts calcined ann an lòn tioram, agus bleith a 'ghràin agus a thiormachadh tolkushkoy cur clobhdan sgudaichte agus le sgian.

Tha compound tàthchuid agus measgachadh dhiubh

An dèidh a h-uile prìomh phàirtean Thèid dèiligeadh mar a tha air a bhith air a mhìneachadh gu h-àrd, bu chòir a dhol air adhart anns a 'bhad le bhith ag ullachadh A' Chàisg. Gus seo a dhèanamh, Cuir an t-aran inneal comas sgaoileadh tìreil taigh càise, dòirtidh ann an uachdar agus ugh mòr-, agus cuir an gearradh a thiormachadh mheasan agus cnothan.

Às dèidh seo modh-obrach, na inneal air a chur air a 'fuine. Cluinntinn an fuaim na deireadh a 'phrògraim, am brod a ghabhas fosgladh agus na th' feuchainn air a 'bhlas.

Ma tha thu a 'mothachadh gu bheil a' Curd thionndaidh neo-chunbhalach, a 'measgadh pròiseas a-rithist.

Tha an ceum mu dheireadh ann an ullachadh a 'chàisg

A-nis tha fios agad reasabaidh airson A 'Chàisg. Tha aran-inneal seo, bu chòir gum biodh e cuirm dìreach measgachadh. Aon uair 'Curd fàs bog agus, mèath, a sgaoileadh ann an ro-greased fhoirm. A 'Chàisg teann tamped le spàin, agus chuir e iad anns an frids airson 13-20 uair a thìde (na b' fhaide na b 'fheàrr).

Ceart 'frithealadh na saor-làithean Clàr

Às dèidh a 'Curd ann an riochd a ghlacadh, feumaidh e bhith air a thoirt às a' frids. A 'Chàisg tha riatanach gus a chur air truinnsear còmhnard le geur-tionndaidh soithichean. Cheese bathar a dh'fheumas a bhith saor an-milleadh, bho na cumadh sinn gu cùramach lubricated le ola.

Ready a 'chàisg Faodar sgeadachadh le measan air an tiormachadh, candied mheasan agus cnothan (aig ur toil). Serve seo fhìnealtas air a 'bhòrd, tha e ion-mhiannaichte còmhla ri cupan teth tea.

A sìmplidh Reasabaidh airson A 'Chàisg anns a' dèanamh aran "Moulinex" no eile brand

A 'Chàisg airson na cuirm mhòr urrainn a bhith air ullachadh ann an diofar dhòighean. Ann an cùis sam bith, a leithid a leigheas an tionndadh a-mach glè bhlasta agus beathachail.

Ma tha thu co-dhùnadh a chur a-steach a 'bhathar gus an clàr saor-làithean, thathar a' moladh a dhèanamh le cuideachadh bho uidheam mar aran maker. Às dèidh na h-uile, ann a bhios tu a bhith comasach air a 'measgachadh an èideadh agus bog taigh càise, a bheir an A' Chàisg àlainn na choltas, air leth sònraichte blas agus fìnealta inneach.

Dè an seòrsa tàthchuid Feumaidh a 'cleachdadh sìmplidh agus luath Reasabaidh airson A' Chàisg? Tha aran maker "Zelmer" "Moulinex" agus suaicheantasan eile leithid fhìnealtas urrainn a bhith air ullachadh le na leanas bathar:

• nàdarra dùthchail càise (geir) - 400 g;
• ìm (leaghte) - 100 g;
• geal siùcar - làn glainne;
• tiugh tiugh a 'goid uachdar - ½ cupa;
• salainn - ¼ mìlsean spàinean;
• uighean amh dùthchail - 2 PCan.;
• bainne cuibheasachd reamhar susbaint bho bùithtean - ¼ cupa;
• vanillin - pasgan beag (mu 5 g);
• Black rèasanan mòr - ½ cupa àbhaisteach.

Ullachadh bainne-ugh stèidhichte

Ciamar a chur an gnìomh de reasabaidh A 'Chàisg? Tha aran maker "Saturn", "Moulinex" ag ullachadh gu math luath. Às dèidh na h-uile, chan eil feum knead fhada le làmh-stèidh. Ach, tha cuid phàirtean fhathast ullachadh fhèin. Gus seo a dhèanamh, a 'briseadh na h-uighean ann an cruan bobhla, agus an uair sin a' gluasad iad còmhla ris siùcar agus bainne. Bha am measgachadh air a chur air teas ìosal agus mean air mhean a theasachadh.

An dèidh an aifreann a 'tòiseachadh a' goil, a thoirt air falbh bho teas agus beagan fuarachadh. Cuideachd ann an bobhla fa leth, a 'leaghadh ola còcaireachd.

Cooking càise buinn

Bi cinnteach a thèarnadh ann 'ur brosnachadh sinn a mhìneachadh Chàisg reasabaidh. Tha aran maker "Delphi", "Saturn", "Moulinex", "Zelmer" a leithid sin de fhìnealtas e glè luath. Sa chùis seo, tha e a 'tionndadh a-mach uabhasach blasda agus frithealaidh.

An dèidh a h-uile bathar a làimhseachadh gu ceart, tha iad a 'tòiseachadh a' ceangal riutha. Airson an adhbhair seo a 'container breadmakers sgaoileadh tìreil Curd cuibheasachd taiseachd, dhòrtadh roimhe ullachadh measgachadh de uighean agus bainne, a thuilleadh air a chur ris cream (stòr) agus vanillin. Airson a 'blasad air an aon container urrainn dòirtidh beagan rèasanan. Ach roimhe sin, tha e gu cùramach cur ann an ordugh agus a nighe. Ma tha feum air, rèasanan a losgadh le uisge goileach. Mu dheireadh bha e air a thiormachadh: crathadh làidir ann an criathar agus an uair sin a chur air waffle searbhadair.

Le bhith a 'cur an t-aran maker taois mhodh àraidh às dèidh ùine a tha agad ri fhaighinn èideadh agus socair bothan le càise follaiseach inclusions dorcha rèasanan.

Ciamar a chruthachadh Nollaig cuirm aig an taigh?

Mus tèid thu a chur an gnìomh reasabaidh A 'Chàisg (ann an t-aran maker "Burning 900" agus no sam bith eile), feumaidh tu a cheannach sònraichte foirm-clàraidh airson àlainn gibhtean dhachaigh. Mar as trice, tha iad pioramaideach container briste le litrichean "XB" air aon taobh.

Ma tha thu nach robh comasach air a cheannach leithid soithichean, faodaidh sibh a ghabhail àbhaisteach domhainn bobhla, a tha a 'cur feum air an deagh greased ìm. Sgaoil e uile air a 'mheasgachadh ann an tòrr de an t-aran maker agus gu cùramach tamped. Airson tuilleadh resistant A 'Chàisg tha e air a chòmhdach le multilayer gauze agus a chur fo chuing. Nollaig mìlsean a chur a-steach dhan t-seòmar 'fuarachadh ann an leithid de fhoirm. An dèidh 10-15 hours A 'Chàisg raisin a tha gu tur freagarrach airson an cleachdadh.

A 'frithealadh aig a' bhòrd saor-làithean mìlsean

Mar a chì sibh, tha e doirbh dad a bhruich an Curd A 'Chàisg anns a' chidsin aonad, mar an t-aran maker. An dèidh mìlsean air a chumail suas anns a 'frids fo na cuing, tha e sàbhailte thoirt a-mach agus a thoirt air falbh bho na mould le stuth-lìonaidh e. Càisg bhith a 'cur air rèidh-soitheach, tha e air a sgeadachadh le candied measan, measan air an tiormachadh agus rudan eile. A 'Chàisg a' frithealadh aig a 'bhòrd le cupa tì teth agus milis.

Mar a bhruich cèic ann an aran 'dèanamh?

Ma tha thu moiteil às an sealbhadair uidheam mar aran maker, gheibh thu a-riamh a bhith a 'knead an taois agus eile ionad fhèin. Às dèidh na h-uile, an uidheam seo a 'dèanamh h-uile càil dhuibh. Mar eisimpleir, glè thric mnathan a 'dèanamh bhruich bhlasta, mèath cèicean. Airson an adhbhair seo, anns an luidh a-mach a h-uile bathar riatanach airson pastraidh, mix iad le prògram iomchaidh agus bhèicearachd airson 60 mionaidean.

Aig an deireadh bidh thu dìreach a thoirt air falbh bho na bhathar an mould agus fionnar beagan. Aig deireadh an dearg agus fìnealta cèic sgeadaichte le cuideachadh pròtain uachdar agus shuiteis Topping.