Recipe airson Pita

Lavash tha tana aran neo-ghoirtichte. Tha e a 'Ghairm seo ann an soitheach Armenian, ach tha e gu math mòr-chòrdte a-mhàin Chan eil ann an Armenia. Tha seo a 'mheis air a mheas riatanach ann an ullachadh an iomadh bhiadh fhìnealta, agus ga cleachdadh gu soirbheachail urrainn iomadachadh an làitheil chlàr-taice. Chiad, beagan eachdraidh.

Classic reasabaidh Lavash - shònraichte san àmhainn crèadha, ris an canar 'tandyr ". Àmhainn a chladhach san talamh agus a 'coimhead air mar a poit mhòr air a dhèanamh le crèadh. Taobh a-staigh na fùirneis a thogas an teine, an dèidh a 'fiodh a losgadh agus a thoirt air falbh bho na ballachan an tandoor sùith, dìreach orra aig naleplyaetsya aran. Cho luath 'sa lozenges gan ullachadh sònraichte a' cleachdadh dubhan a thoirt air falbh bho na fùirneis.

Aig an taigh, faodaidh sibh ullachadh rudeigin mar sin, dìreach a 'fuine ann an àmhainn, no ann a' phana-fraighigidh. An rud as cudromaiche ceart a thaghadh Reasabaidh airson Pita.

Armenian lavash a chomharrachadh leis gu bheil e cha mhòr nach robh chriomag. Mine airson a bhith ag ullachadh a 'gabhail a-mhàin 1 no 2 comharradh. Bha suim a tha e air a mheasgachadh ann an aotrom uisge saillte, a tha a dhòrtadh do na thoradh thaois ghoirt an taois, a taois dol mu dhà uair a thìde. Às dèidh sin, an thoradh bhathar feumar a roinn ann an beag-ionann a thaobh meud, agus rolla bhèicearachd.

Tha an aiste seo a 'toirt cunntas bidh ach beagan reasabaidhean bho na diofar roghainnean airson a' deasachadh Armenian aran. Tha a 'chiad reasabaidh anns Lavash Serum. Mar sin, feumaidh tu a bhith dà cupannan mine, 250 gram, meug airson a bhìdh no bainne - agus 250 gram de ola lusan ann an tomhas de aon-bùird de shalainn agus. Min-fhlùir a 'criathradh as fheàrr mus cleachdadh, an uair sin a' dòrtadh a-steach e beagan a theasachadh Serum, cuir ola agus salainn. Taois dèidh measgachadh feumar a bhith glè bhann lùbach agus cho tlàth. Às dèidh dha a bu chòir a thoirt seachad beagan stann. An uair sin air a roiligeadh cèicean agus gun a 'cur ola air an sìol pan. Deòin aran urrainn a dhearbhadh le coltas spotan donn. peresushki bathar a bu chòir a sheachnadh. Tha lozenge bu chòir a bhith bog gus an ìre gu bheil e a dh'fhaodadh an uair sin a 'suaineadh an lìonadh. A tha cuideigin air a shàbhaladh seo softness urrainn a chur 'fuine sa phasgan, cuideigin sprinkles uisge bho sprinkler. B 'e dòigh a' toirt iomradh air mar a dhèanamh Pita aran ann am pana.

Tha cuideachd dòigh airson ullachadh air na soithichean ann an àmhainn. Feumaidh tu mu 3 cupannan mine, uisge blàth anns an t-suim de cairteal cupan, dà spàin de beirm, trì-bùird de ola lusan, agus siùcar agus salainn blasad. Cuideachd ann an uisge blàth a sgaoileadh an t-salainn agus siùcar. Às dèidh sin, a 'mhin a tha riatanach gus dèanamh beag indentation agus a' dòrtadh uisge leis an beirm agus ìm. Tha an taois a dh'fheumas a bhith fìor mionaideach measgaichte agus an ath 10 mionaid coimhead agus a 'fuine. Gus faighinn blasta Pita aran mus fuine an taois a dh'fheumas tu a chumail biadh Wrap agus leth fosgailte. Meud fuine Lavash air an reasabaidh seo faodaidh iad a bhith de mheud àmhainn fuine. Gus a dhèanamh èideadh bèicearachd, nach bu chòir chluich aig àird, airson adhbhar seo thathar a 'moladh a bhrodadh Pita aran le forc ann an grunn àiteachan. Air a 'chùis a dhèanamh Pita ceart, an rud as cudromaiche nach eil e gu overdo e ann an àmhainn, air neo bidh e mòran tiormachadh mar sin fiù' s bàrra gun chuideachadh sam bith.

Tha a mhìneachadh embodiments Armenian fuine arain - chan eil a h-uile. Recipes airson Pita a tha eadar-mheasgte. soitheach seo a 'sìor fhàs cumanta ann an iomadh dùthaich Eòrpach. Faodaidh e 'suaineadh eadar-dhealaichte appetizers: glasraich, paidhean, iasg. Nice bidh e a 'coimhead ann an cruth tùsail sgudaichte rolagan. Faodaidh tu cuideachd rudeigin a bhruich mar fillte cèic le balgan-buachair, feòil no glasraich cuideachd. Nas fhaide, Armenian Pita faodar a chleachdadh ann an ullachadh DESSERTS, ma Ionad-sgudal a càise no teòclaid.

Feuchaibh, a chruthachadh Reasabaidh airson Pita! An dòchas gun còrd e riut!