Meatless biadh: reasabaidhean airson Carghas

Robh fhios agad gu bheil fiù 's faodaidh sibh biadh meatless ullachadh bhlasta, fallain, agus beathachail, a dh'aindeoin' s gu bheil iad air an ullachadh gun feòil, bainne, uighean, ola, agus eile a tha coltach ri chèile? Tha a 'phrìomh rud le seo - a bhith feumail airson reasabaidhean blasta agus biadh fallain, Os barr, tha ceadaichte traisg bho bhiadhan. Ma tha iad - faodaidh sinn gabhail ris gu bheil leth-obair air a dhèanamh mar-thà. Tha an aiste seo a tha a-mhàin airson an adhbhair seo agus tha e an dùil - tha e a 'sealltainn meatless biadh, recipes agus molaidhean air an ullachadh.
Meatless teth soithichean a tha gu math eadar-mheasgte. Tha an aiste seo a 'toirt seachad reasabaidh glasraich brot.

glasraich brot
Need: 4 buntàta, 200 gram de càl, peirsill agus Dill, a Clove de creamh, beagan-bùird de dh'ìm, salann, piobar agus dearg no dubh. Sin uile tàthchuid air a thoirt seachad a tha stèidhichte air 2 no 3 de liotairean uisge.
Agus airson zazharki feum: 1 meacan, curran - 'S e cuideachd aon, onion, nas fheàrr na a' chuid as motha (oir bheir e tuilleadh a bharrachd blas, a tha glè chudromach airson brot gun bhiadh), 1 clag piobar, agus 3 - 4 tomàto (ach faodaidh iad a bhith an àite beagan spoonfuls de tomato cuir).
A 'chiad feumaidh tu a bhith a' nighe a 'bhuntàta, tha e a' rùsgadh agus a gearradh a-steach cubes. Càl e cuideachd glan is grinn, shred. Beets glan agus gearradh a-steach stiallan tana, curranan - diced. Pepper glan, glan. Tha e air a thoirt air falbh bhon t-sìol a 'bhogsa, agus e air a ghearradh agus diced. Tha an rèidhlean a tha a ghlanadh, a thiormachadh agus air a ghearradh. Tomato suathadh air càin a grater Cuir a-steach MUSH. Peel le orra a thoirt air falbh.
Zazharki ullachadh mar a leanas. Tha a 'phana-fraighigidh le ola lusan luidh Beets Fry agus mu 4 mionaid. Dùsgadh onion agus bhruich beagan nas mionaid (air an t-sùil, gus an òir donn), agus an uair sin cuir an currain agus na h-uile sìol còmhla fhathast mu 4 mionaid. Dùsgadh le grated tomàtothan no tomàto Stuth-glanaidh agus sìol 5 mionaidean. Dòirt ann an glainne uisge agus a chur às an teine aig a 'ghille mu 10 mionaid. Zazharki deiseil.
Às dèidh sin, feumaidh tu a bhith a 'phoit, a' dòrtadh a-steach ann an uisge, salann agus a 'tilgeil a' gearradh a 'bhuntàta. An dèidh 10 mionaidean, cuir sgudaichte càl agus bhruich airson 5 mionaid tuilleadh. An uair sin cuir ann am poit agus a thoirt gu zazharku deisealachd airson 3 mionaidean. Cuiribh an seo na piobar, salainn - uile air do bhlas; creamh, peirsill agus Dill. Faodaidh tu bàgh duilleach. Spàrradh 15 mionaidean. A-nis a 'brot deiseil.
Fìor bhlasda iasg, meatless biadh, reasabaidhean de shoithichean - a ulaidh airson bean an taighe. Gu mì-fhortanach, An Carghas a 'leigeil a-mhàin tearc cleachdadh iasg a thuilleadh air cleachdadh an cothrom seo! Meatless biadh èisg a tha fìor lìonmhor, a chionn an t-iasg a tha tric air a chleachdadh mar àite airson feòil. Seo reasabaidh airson aon - sailead le èisg airson Carghais.

Sailead le tuna agus peabairean
Tàthchuid: 2 chularan, 1 piobar, Banca na tuna à tiona, beagan dhuilleagan de lettuce, 1 bùird sùgh liomaid, 3 bùird ola chrainn-ola, salainn agus dubh piobar.
Chularan tha a ghlanadh, a thiormachadh agus ghearr cearcaill no polukruzhkami. Pepper a ghlanadh, a ghearradh ann an dà leth agus geàrr a-mach an sìol bogsa. An uair sin ghearradh na fòid. Le tuna thraoghadh agus disassembled ann am pìosan beaga. Dhiubh sin, a thoirt air falbh a h-uile cnàmhan mòra. Lettuce a sguabadh tioram agus mòr pic.
Salad eididh Bidh measgachadh de ola, piobar dubh, sùgh liomaid agus salainn.
Iasg agus glasraich a tha a 'cur ann an sailead bobhla. Taom air mullach an sabhs agus measgachadh mòr. Done.
Bho 'bruidhinn mu dheidhinn meatless biadh, DESSERTS, reasabaidhean an aon bhathar a bu chòir a bhith àithnteil.

faoineig toast
Feumaidh tu: 8 sliseagan geal aran no lofa, mu 3 bùird-siùcair (-bùird - agus faodaidh sibh tuilleadh a chur ma dh'fheumas tu tuilleadh sweetness), trì-chairteal de cupan uisge, beagan faoineig (gràinnean).
Ann am bobhla no domhainn soitheach a lìonadh le uisge, tha e air a chur ris an siùcar agus faoineig agus an uair sin a h-uile gluasad gu faiceallach gus an siùcar a sgaoileadh. Sliseagan den aran geal tumadh gu luath air an dà thaobh ann an sweet sioraip (chan eil ro bog fliuch agus chan eil a 'tuiteam às a chèile). An dèidh sin chuir iad air a theasachadh agus a dhlùthadh uisgeachadh ola lusan pan agus a ròstadh air gach taobh gus an frithealaidh bhrisg. Meatless reasabaidhean a 'tabhann nach doirbh a chur an gnìomh. Meal do mine!