Mar a bhruich a 'dumplings sa phoit anns an àmhainn?

Dè as urrainn a bhith air a bruich sa phoit anns an àmhainn? Tha diofar shoithichean. Fiù 's anns na seann làithean bhiodh daoine a' cookware seo oir tha e a 'cuideachadh gus a chruthachadh iongantach bhlasta agus flavorful cidsineach sàr agus sàbhalaidhean mòra àm. Tha stuthan air an ullachadh gun gheir, a tha math airson daoine a tha a dieting. Tha grunn tips a nì am biadh blas fiù 's nas fheàrr. Mar eisimpleir, ma deich mionaidean mus deach an ullachadh seo soitheach a chur ann an uisge, gheibh thu a 'bhuaidh a' còcaireachd air càraid. An aon feart sa chùis seo - tha e riatanach a chur anns a 'phoit fuar àmhainn.

An àite bonaidean, air an dèanamh de chrèadh, tha e foirfe taois às a bheil an bhlasta aran. Tha a 'comhairle a tha freagarrach airson soitheach sam bith, fiù' s airson cuideigin mar dumplings anns a ' phoit anns an àmhainn. Às dèidh na h-uile, tha iad aon de na soithichean a ghràdhaich clasaig Russian bhòrd. Agus tha tòrr de reasabaidhean. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'cuimseachadh air a tha mar a bhruich a' dumplings anns a 'phoit. Mar sin, an roghainn àireamh 1.

Dumplings sa phoit anns an àmhainn le uachdar agus balgan-buachair

Gus ullachadh seo mheis feumaidh aon onion, ½ Kilo feòla dumplings, 300 gram de bhalgan-buachair (b'fheàrr - balgan-buachair), ìm, tiugh uachdar, spìosraidh.

Mar a bhruich?

Chiad, feumaidh tu a 'goil a' phrìomh ghrìtheid - dumplings - gus an leth. Feumaidh e bhith air a dhèanamh ann an aotrom uisge saillte. An uair sin a dhol air adhart gu deasachadh de bhalgan-buachair. Fhuaras iad an dèidh a 'goil brot, fhàgail. Nas fhaide bhas onion ann an ìm, beagan mhionaidean Dòirt a leithid sin de chùis balgan-buachair. Cuir an t-salainn agus piobar measgachadh agus a 'fàgail airson beagan mhionaidean. Às dèidh deireadh an tòiseachaidh ullachadh a dhol air adhart gu an spòrs. Aig bonn a 'phoit Cuiribh dumplings agus cuir e an t-ìm. Os cionn orra tha filleadh de bhalgan-buachair is uinneanan. A-nis ag ullachadh an sabhs. Tha e gu math sìmplidh: Measgaich-bùird de tiugh uachdar leis an aon uiread de bhalgain-buachair brot. Ann am poit, dòirtidh beagan faighinn refills, a h-uile sinn a 'sparradh a mullach, agus a chur ann an àmhainn airson còig deug mionaid. Teòthachd ann bu chòir a bhith air 180 ceum.

Eile, nach eil cho inntinneach agus bhlasta reasabaidh a leigeas leat a bhruich a 'dumplings sa phoit anns an àmhainn, air a thoirt gu h-ìosal. Mar sin, feumaidh sinn 200 gram de càise durum, dà uinneanan, mu cheithir-bùird de tiugh uachdar, leth cupan uisge agus ola lusan. Dumplings fhèin a bu chòir a ghabhail mu dheich pìosan gu còig-deug. Bheag aca ròsda, ris an onion, a ghearradh a-steach do leth fàinneachan. Tha measgachadh Chaidh an uair sin a sgaoileadh ann am poit, agus uisge air a dhòrtadh bho os cionn uachdar air a chur ris. Next, am biadh air a crathadh le grated càise agus a chur ann an àmhainn, preheated gu 200 C ^0, airson leth-uair a thìde.

Another tùsail reasabaidh - dumplings sa phoit anns an àmhainn ann am bainne. Airson seo mheis feumaidh tu a bhith ag ullachadh co-phàirtean a leanas: a Kilo feòla dumplings, 3 uighean, glainne bainne tiugh agus cho mòr uachdar, beagan ìm agus luibhean. Poitean mionaideach lubricated le ola, tha iad a 'cur dumplings - bho dheich gu còig-deug pìosan. Fa leth a tha a 'measgachadh le bainne agus le ugh a chuipeadh, a' measgachadh air a dhòrtadh soitheach le dumplings. Mhullach le tiugh uachdar. Pot còmhdaichte le mullach agus a chur ann an àmhainn. Bhèicearachd mheis simmer a dh'fheumas tu airson leth-uair a thìde.