Ciamar as urrainn dhut a hama a bhruich le pasta

Tha dotairean a 'creidsinn gu bheil feòil eil a' freagairt gu math le pasta. Ann an stamag, dh'fhaodadh gum biodh e mì-chàilear meòrachaidh agus, mar thoradh, bloating. Ach uaireannan tha e dìreach do-dhèanta a 'cur an aghaidh a' bhuairidh, 'nuair a truinnsear Tha blas hama le pasta. Agus an dà chuid nan stuthan sin a bhruich caochladh dhòighean.

Ann an cabhag

Nuair a roinn a-mach airson a 'deasachadh biadh eil ach glè bheag, feumaidh sinn a' dol an aghaidh cuid de riaghailtean. A dh'aindeoin 's gu bheil an hama le pasta nach eil freagarrach phàirtean, daoine tric a' cleachdadh an dà chuid bathair ann an aon mheis. Thachras seo airson dà adhbhar. Sa chiad àite, thoradh an nàbachd a tha sàr-mhath blas feartan. San dara àite, hama pasta tha e glè shoirbh a dheasachadh. Dh'fhaodadh seo feum as bunaiteach bathar.

300 gram de pasta feum: bulb, 40 gram de càise, chive, salainn, 200 gram de hama agus piobar.

Cook hama le pasta a tha sìmplidh.

1. Tha a 'chiad rud a dhèanamh a tha a' goil pasta.
2. Ged a tha iad a 'goil, feumaidh tu a ghearradh an onion, hama agus creamh.
3. Deasaichte biadh Fry airson 3 mionaidean air a dheagh-theasachadh 'phana-fraighigidh.
4. Cuir leth ann an glainne uisge agus a 'feitheamh gus tha e air a dheatachadh.
5. Cover suas an pasta, agus a 'dùsgadh sa bhad a thoirt air falbh pana bhon teas.
6. Mus deach a 'frithealadh, deiseil mine Feumaidh ceart ann an cuibhrionn an truinnsear crathaidh le grated càise.

Ag ullachadh h-uile rud gu math luath. A thuilleadh air sin, an reasabaidh a tha cho sìmplidh gu bheil e a 'làimhseachadh fiù' s an fheadhainn nach eil eòlach ann an còcaireachd.

Tha foirfe 'cur

Fìor blasda e fhaighinn ma tha sinn a 'còcaireachd a' pasta le hama agus uachdar sauce. Tha aroma seo mheis nach bi neach sam bith fhàgail suarach. Airson obair a dhìth a-mhàin 500 gram de spaghetti, spìosraidh, pinnt trom uachdar, 150 g parmesan càise, salann, basil, agus 200 gram a 'smocadh hama.

Tha fad a 'phròiseas ullachaidh a roinn ann an 3 pàirtean:

1. A 'chiad feumaidh tu a' goil an pasta al dente, ie gus an leth. Gus seo a dhèanamh, an dèidh an uisge goileach eil e a 'toirt còrr is 7 mionaid. Spaghetti e riatanach a 'traoghadh agus crathaidh le beagan ola, dealachaidh iad.
2. A-nis faodaidh tu a dhèanamh an sabhs. Gus seo a dhèanamh, a 'chiad de na h-uile a tha e riatanach gus Fry an hama dìreach mus deach an èiginn. Cuir salann is uachdar, a thoirt a h-uile càil a 'goil, a tha a' goil an dèidh beagan mhionaidean. An sin tilgidh tu anns a 'phoit càise agus a' feitheamh gus an deach e a 'leaghadh. Chan eil ach an uair sin urrainn Cuir an basil agus spìosraidh.
3. Ann an co-dhùnadh, tha e fhathast a-mhàin a 'ceangal an dà phàirtean agus tha iad a' frithealadh a 'bhòrd. Faodaidh seo cuideachd a bhith air a dhèanamh ann an diofar dhòighean: dòirtidh an sabhs pasta no ro-bruich airson 2-3 mionaidean a bhlàthachadh suas an dà bathar còmhla.

An seo, tha h-uile duine a 'taghadh an roghainn a tha freagarrach dha as fheàrr.

sleight làimh

Tha eile gu math inntinneach Reasabaidh airson pasta le hama. Ach, tha an dòigh seo a 'cur feum air sònraichte comas agus sgil. Ach an toiseach feumaidh sibh a thaghadh na prìomh tàthchuid.

300 gram de spaghetti a ghabhail leth glainne fìon geal, chive, bùird de ìm, 200 g de hama, 4 yolks uighean, salainn, 4 sprigs peirsill, piobar agus ola chrainn-ola.

Ullaich an t-soitheach a bu chòir a bhith anns an dòigh a leanas:

1. Bhruich an pasta leth gus bruich stàite.
2. Aig an àm seo, a 'bruich hama' gearradh a-steach cubes agus Fry e ann an ola le creamh.
3. Cliath-theine an càise agus an uair sin cuir am fion, air an gearradh air luibhean is leagh ìm. Suathadh am bathar gu mushy stàite.
4. Cuir a-steach bhualadh ugh yolks, cuir piobar agus salainn.
5. Mus deach a 'frithealadh, gu luath a' ceangal an dà leth-bhruich. Airson a 'measgachadh na stuthan a chaidh a cofhurtail, an truinnsear bu chòir ro-theasachadh.

Ith seo mheis feumaidh tu dìreach an dèidh ullachadh. Fhuarachadh sìos, bidh e a 'call a buaidh agus blas.