Honey cookies: favorite reasabaidhean

Honey cookies - a fhìnealtas a dh'fhaodas a bhith air an ullachadh mus cuid tachartas no latha sònraichte. Taing gu na mil, tha e bog, ùr agus blasta airson ùine fhada. Meudachadh freshness a 'cuideachadh le bhith stòradh ann an poitean crèadha le mullach.

Honey cookies tric a 'fuine shortcrust taois no Phronn. Canar cuideachd mil cèicean, a tha dìreach cho uisgeachadh sioraip. Recipes airson seo fhìnealtas mòran anns an aiste tha dìreach a 'mhòr-chuid inntinneach agus gràidh.

Cookies "Cinderella"

Gus ullachadh seo mheis feumaidh tu:

- 300 gram de mhin;

- 120 gram de shiùcair;

- 150 gram de mhil;

- ugh;

- gràinnean bèicearachd sòda;

- spìosraidh blasad (cloves, Cinnamon).

Uile ach na meala, a 'measgachadh gu math, agus a blàth suas agus a' dòrtadh a-steach don deònach measgachadh.

A 'chiad, an taois a ghearradh le sgian agus an uair sin knead deagh làmhan.

Air floured chlàr a roiligeadh a-mach filleadh cho tiugh ri leth-cheudameatair, agus ghearr eadar-dhealaichte figearan (faodaidh sibh a 'cleachdadh molldairean).

Sgaoileadh ìm a 'fuine siota agus crathaidh socair le flùr. An sin chuir oirre briosgaidean leithid nach eil iad beantuinn a chèile, agus aig àrd Teòthachd àmhainn gus deisealachd.

Honey cookies "air a 'chrann" le spìosraidh:

- 150 g flùr;

- teaspoon talamh Cinnamon;

- cairteal teaspoon thiormachadh Phronn ruadh;

- 75 gram de ìm;

- 3 bùird leaghan mil;

- cidsineach icing ann tubes (airson sgrìobhadh);

- dathte siùcar;

- Sgeadachadh a ghabhas ithe (bàlaichean, rionnag).

Flùr measgachadh le spìosraidh agus sieved tro sìoltachan.

A 'gearradh an t-ìm ann am pìosan beaga agus a' suathadh a-steach a 'mhin measgachadh le do chorragan, gus an deach e a' fàs mar chriomag.

Taom mil agus mix, a bhith ann an giullachair-bìdh. Bu chòir dhut faighinn a-bog taois Chan eil a 'cumail ris na làmhan.

Filleadh ann an plastaig polyethylene film agus an uair sin a chur san fhuaradair airson leth uair a thìde gu bhith cruaidh.

Tha an àmhainn, a 'cumail an teòthachd 180 ceum.

Air a 'bhòrd le flùr a roiligeadh a-mach an taois a-steach air cèic 4-5 mm a thighead agus ghearradh a-mach cookies àlainn cumadh. Aig mullach gach cumadh a 'dèanamh toll airson ceangal an teip.

Sgaoil a dhèiligeas iad ri fuine lubricated le h-oladh, agus a 'fuarachadh iad ri 10 mionaidean anns a' frids agus an uair sin àmhainn airson 10 mionaid ann an preheated àmhainn.

Fàg air airson 5 mionaidean air a 'fuine bileagan a bharrachd, agus an uair sin seachad air na crainn.

An dèidh fuarachaidh deiseil a 'sgeadachadh a' blasad air agus vdet fosgladh rioban. A-nis faodaidh sibh an crochadh air na Nollaig craobh cookies mil.

Cookies caola aran-cridhe agus le mil:

- polstakana mil, na b'fheàrr a-sùgh no a sgaoileadh ann an tomhas beag de uisge;

- cairteal cupa siùcair (geal no donn);

- 3 spoonfuls de lìomhadh ola chrainn-ola neòinean-grèine no ola;

- mu 2 cupannan flùir (an crochadh air an ìre de lionn mil, faodaidh e a 'dol nas lugha, mar sin tha e riatanach gus Cuir beag);

- teaspoon fuine sòda;

- a teaspoon no aran-cridhe Seasoning measgachadh de cloves, ruadh, agus Cinnamon chnò;

- cnothan sam bith;

- gràinnean salainn.

Cuir mil siùcar, salainn agus ìm. Carachadh an aifreann, a chur air truinnsear air bheag teine. Cùm e an sin gus an uair sin, gus an leagh-siùcair air.

Beagan fuarachadh measgachadh agus crathaidh sòda. Feumaidh a barail air an coltas geal cop.

Cuir na spìosraidh agus mean air mhean Cuir min, a 'criathradh e troimh chriathar. Knead.

Roll taois a-steach bog cèic cheudameatair tiugh no taine. Ghearradh a-mach a h-eadar-mheasgte a 'cleachdadh cookies molldairean.

Cover fuine parchment agus luidh figearan, a 'fàgail beàrnan eatorra. Top Grease siùcar uisge agus a phutadh cnothan a sgeadachadh.

Fuine aig 150 ceum de co-dhiù 10 agus nach eil barrachd air 15 mionaid (b'fheàrr 12), no gum biodh e ro theann. Ma tha e coltach mar pastraidhean le mil propeklas nach - tha e meallta, an dèidh socrachadh sìos h-uile càil a 'tilleadh a àbhaisteach.

Stòradh ann tioram bogsa le teann mullach.

"Akuakuar":

- leth-Kilo chruithneachd min;

- paidhir de na h-uighean;

- 250 gram de mil;

- glainne uisge;

- 150 gram leagh ìm;

- salainn.

Dòirt a-steach am bobhla agus mil uisge. Cuiribh an yolks.

Pròtainean a tha a chuipeadh a-steach cop agus dòirtidh a-steach measgachadh, salainn.

Sìoladh min agus mean air mhean fuine taois. Nuair a bhios e deiseil, rolla air bòrd no air a 'bhòrd gu 3 mm tighead is gearradh a-steach ceart-cheàrnaich de 3 x 4 cm. Gach fear dhiubh air a roiligeadh suas gu bàl. Feumaidh iad a dh'iarraidh a 'meud cnò Fhrangach.

Leagh-ìm a 'goil ann an iarann a' phoit. Tilg air ais dannsaichean is sìol gus bruich.

Serve le bainne tiugh.

An dòchas gun còrd e riut!