Feòil-amhaich. Recipes airson feòil

Feòil muice - 'S e bathar traidiseanta, a tha ag ullachadh, faodaidh sibh a thoileachadh na h-aoighean agus na càirdean a tha glè bhlasta agus beathachail mheis. Anns an aiste seo, tha sinn a 'tabhann roghainnean air ciamar a dheasaicheas a' chas, brisket agus feòil muice-amhaich. Recipes airson caochladh feòil. Ach feumaidh sinn cuimhneachadh gum bi a 'cleachdadh fuar, ach cha reothadh feòil muice. A bharrachd air sin, tha e an-còmhnaidh a dhìth gus marinate oidhche le measgachadh de piobar agus salainn.

Traidiseanta na muice-amhaich. Recipes Faodar atharrachadh le bhith a 'cleachdadh diofar lusan agus spìosraidh. Bu chòir a bhith pìos feòla (mu aon cileagram) còta le salann, mustard (3 spàinean mòra) agus piobar. Cuir gràinnean de pronnadh Italian luibhean (Thyme, Rosemary), 5 creamh cloves agus a chur na muice ann an frids-oidhche. Fuine na feòla airson an uair a thìde, a 'dùnadh e le foil, daonnan a' dòrtadh a theasachadh le ola.

The "cùbhraidh muic amhaich" a bhith air an cumail mar teth mine. lìonadh òrdughan tur eadar-dhealaichte. Tha a 'chuid as motha traidiseanta tha measgachadh mòr de 3 spoonfuls de Soy sabhs, sùgh liomaid, 3 pronnadh cloves creamh, piobar Mint is geugan. Tha seo a 'seasamh marinade cuibhreann de fheòil, agus a dhà-dheug hours Fry mar gnàthach chops.

Fìor biadh blasda feòil a bhualadh dheth an amhaich. Recipes dh'fhaodadh a bhith eadar-dhealaichte, ach bunait ullachadh an ath. Bu chòir gearradh a-steach pìosan de punnd feòil tighead nach eil barrachd air còig ceudameatairean, repelling orra, le còta piobar agus salainn. A-nis faodaidh tu seo a dhèanamh bho leth-chrìochnaichte bathar sam bith a mheis. Mar eisimpleir, air a leudachadh pìosan greased treidhe fuine agus chuir càin mogaill mayonnaise. Next, a chur an fhàinne onion, tomàto sliseagan agus crathaidh le grated càise. Bhèicearachd muice-amhaich airson mu dhà fhichead mionaid.

Rolls "Holiday" a tha air ullachadh mar a leanas. A ghearradh 300 g hama agus 400 g càise. Chuir iad air gach Chop, rolla ann an cumadh croissant, dip bhualadh ann an ugh, rolla san breadcrumbs agus shàthadh toothpicks. Thathas a 'moladh gu Fry beagan, agus an uair sin a chur san àmhainn gus a bèicearachd airson fichead mionaid.

Feòil muice broinn gheibhear sàr-mhath ann foil. Tha feum air pìos feòla sam bith barrachd air aon leth cileagram, tha e a 'dèanamh beag ghearradh. Ullaich a 'lìonadh: 10 a ghearradh an creamh cloves ann an trì pàirtean, agus a' fàgail Leafs briseadh a-steach pìosan beaga. Feòil a chur ann an foil, a 'suathadh le salann, piobar, lard agus creamh Lavrushka. An sin sparradh muice peasairean dubh piobar (c gu leòr 5) agus a 'suaineadh ann foil fillidhean. Fuine ann an àmhainn preheated airson mu dhà uair a thìde.

Sònraichte airson marinade grilling cilegram de hama ann foil 'S e na leanas: cliath-theine a' onion agus creamh air bheag grater agus a 'measgachadh le spàin mustard, ketchup, mil agus ola chrainn-ola. Bi cinnteach gun cuir gràinnean dhearg piobar. Picil muic ann foil airson an uair dheug, agus àmhainn airson mu uair a thìde.

Àireamh teth biadh muice chas le glasraich. Tha e riatanach a 'goil cileagram de dh'fheòil le onion agus bàgh duilleach. Ged a bhith ag ullachadh feòil muice, grinn ghearradh an Clove de creamh, onion, dinnsear freumh is sìol ann an sgeileid. An uair sin ris a 'mhòr connlach piobar agus ubhal. Measgaich beag a chur a-mach, a 'cur na ciùban de Peeled tomàtothan, dòirtidh leth glainne fìon agus a' chùis a h-uile blender. Às dèidh leth uair a thìde Cuir cupa brot agus feòil muice casan. Thoir gu goil agus min a bhith air a fhrithealadh, peirsill garnish.

Tasty agus feòil muice le casan-poca. Feòil Feumaidh goil mu shia uairean a thìde leis an bulb, bàgh duilleach agus salainn. Aig an àm seo ann an soitheach fuine a dhèanamh hodgepodge de sauerkraut agus aig deireadh Cuir i air a casan. Dùin am bobhla le mullach agus a thoirt gu deisealachd ann preheated àmhainn airson mu fhichead mionaid.

An dòchas gun còrd e riut!