Delicious chicken fillet le càise agus tomàtothan

Bho chicken faodar seata bruich blasda, agus appetizing bhlasta soithichean, me nagentsy, rollan, Salads, buinn, steaks, chops, agus feadhainn eile. Ach as cudromaiche - gu bheil mòran a bharrachd air soithichean bho gheal feòil tha cearcan-ìosal Calorie soithichean. Na dìochuimhnich gu bheil an t-eun-uchd - aon de na slàinte biadh, mar sin tha e a 'gabhail a-steach ann an clàr-taice nan diofar daithead. Chicken fillet anns cha mhòr no geir, agus mar sin choileastarail, ach tha e ulaidh beathach pròtain. Cruadhaichte cearc le càise agus tomato S e blasda agus maoth mheis. A thuilleadh air sin, tha e air leth brèagha agus appetizing coltas. Tha seo a 'mheis urrainn fiù' s a 'sgeadachadh as eireachdail saor-làithean a' bhòrd. Ann cookbooks fhuair sinn mòran de a gnè, agus, gu dearbh, tha iad eadar-dhealaichte ainmean. Ann an ullachadh seo mheis aon de na còcairean a 'toirt reasabaidh rudeigin aca fhèin, fa leth. Mar eisimpleir, ann an cuid de reasabaidhean a tha cuid a bharrachd air bathar :. balgan-buachair, clag peabairean, curranan, uachdar, etc. Ach, tha sinn ag iarraidh a thoirt dhuibh sònraichte reasabaidh airson seo mheis (chicken fillet le càise agus tomàtothan), a thàinig suas leis a 'chòcaire ann an hero-bhaile Volgograd. Tha iad a 'ghairm e an "Bird de Volga". Anns an soitheach àlainn, eireachdail, agus appetizing choltas, agus blas - dìreach bhlasta. Seo an rud as cudromaiche - nach eil a 'cleachdadh reòite agus fìor-chicken brisket. A mhàin ann an suidheachadh seo, bidh feòil frithealaidh agus leaghadh ann do bheul.

"Bird air an Volga": reasabaidh

Mar sin, ullachadh chicken fillet le càise is tomàto.

Tàthchuid (4 servings):

Mar a tha fhios agad, feumaidh sinn a 'chearc, tomàtothan, càise. Ach, leig liosta a h-uile bathar agus an àireimh, a tha a dhìth airson an t-ullachadh seo a mheis.

• 1 mòr chicken uchd.
• 1 mòr tomàto.
• 1 tbsp. -bùird sgudaichte peirsill.
• 1 tbsp. l. grinn sgudaichte Dill.
• 2-3 tbsp. spàinean bainne.
• 100 gram de càise durum.
• 2 uighean.
• 2-3 tbsp. -bùird de mayonnaise.
• 2-3 tbsp. spàinean mine.
• 1 tsp Seasoning airson cearc.

Stiùireadh airson ullachadh

1. Bacon a nighe, tioram agus gu cùramach a ghearradh le sgian gheur-steach ceithir filleadh tana. Gach fear dhiubh 'S e buille bheag dheth agus seusan le spìosraidh airson cearc agus salainn. Fillet fàgail airson greis gus bogadh suas an spìosraidh a-steach fheòil.
2. Mine, 1 ugh agus am bainne còmhla ri sgudaichte Dill ullachadh lezone. Tha e coltach gu bheil e tiugh gu leòr ach chan eil an dùmhlachd mar tiugh uachdar, beagan caoile. Tha e a 'tumadh gach filleadh dhen chicken agus sìol air gach taobh gus an solas òr-donn ann an ola theth.
3. Leth, a 'còcaireachd sweet càise. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu càise cliath-theine, Cuir ris an e an aon ugh a bhualadh, beagan (2-3 tbsp. Bùird) solas mayonnaise. 'Dùsgadh a h-uile math.
4. Tomato a ghearradh ann an leth an toiseach, agus an uair sin polukruzhochkami.
5. Ready fillidhean fillets sgaoileadh a-mach air a 'fuine duilleag.
6. Top of gach filleadh gu socair le fan a chur 3-4 tomàto bhileagan.
7. Fhaiceallach, le spàin, còmhdach fillet càise mass. Tomatoes agus cearc fillet le càise àite milis le càise, feumar a bhith gu tur à sealladh.
8. Send a 'fuine ann an siota preheated àmhainn.
Fuine airson 15 mionaid aig 200 ceuman gus beagan reddening milis.
9. Gus crìoch a chur air an dealbh, mus deach a biadhadh cearc fillet le càise agus tomàtothan Feumaidh crathaidh le peirsill, a bha roimhe air a stòradh airson sgeadachadh "Birds air an Volga." Dòchas, blasda soitheach seo, dh'innlich an Volgograd còcairean, bidh thu gràdh e agus thèid as fheàrr leat mheis. Tha e a 'frithealadh an dara cuid nan aonar no còmhla ri buntàta air a phronnadh agus salad.