Ciamar a gheibh sibh ullachadh bhlasta muc cridhe ann multivarka

Multivarka - tha seo air leth sònraichte a dh'innlich an inneal a tha dìreach airson an fheadhainn nach eil math air còcaireachd. 'S urrainn dhut a chleachdadh airson còcaireachd càil. Mar eisimpleir, àbhaisteach muice cridhe multivarka strì atharrachadh gu tùsail agus glè bhlasta mheis. Agus faodaidh e bhith air a dhèanamh ann an diofar dhòighean.

Goulash airson feannagan

Cooking muice cridhe multivarka furasta, bhon a 'bhathar fhèin gu math feumail ann an còcaireachd. Air sgàth an sònraichte structar an togalaich agus tha àireamh mhòr de taobh a-staigh reamhar faodaidh e às fiù 's gun ro-trèanaidh. Gus a dhèanamh bhlasta muice cridhe multivarka, bheir e beagan ùine agus oidhirp a 'char as lugha. A bharrachd, tha e riatanach a chruinneachadh air an deasg a leanas bathar: muc cridhe tomad de 1 kg, 2, curranan, 2 tomàto 1 sweet piobar, salainn, 2 mòr bholgain, bàgh duilleach, peirsill sail 5 peasairean allspice, 30 gram de tomàto puree agus tea spàin measgachadh de Provencal luibhean.

Ready biadh mar a leanas:

1. -'Chiad gum bu chòir beagan ga chur am bogadh ann an uisge, agus an uair sin a ghabhail dheth a-muigh film. Tha fhàgail-phronnaidh a ghearradh ann am pìosan air thuaiream.
2. Onions agus peabairean gearradh a-steach meadhanach mòr cubes agus ghearradh na tomàtothan agus currain air garbh grater. Peirsill urrainn dìreach a ghearradh gu grinn le sgian.
3. A h-uile co-phàirtean an cruthachadh pasgadh a-steach multivarku.
4. Cover leis a 'bhrod, agus chuir an "quenching" modh.

Gus ullachadh a mheis feumaidh tu nach eil barrachd air dà uair a thìde. An turas seo bidh gu leòr airson a bhith mòr glasraich sabhs, agus mo chridhe bogadh ann an sònraichte aroma spìosraidh.

Simple agus Delicious

Fiù 's nas fhasa a tha ag ullachadh feòil muice cridhe multivarka le tiugh uachdar. Gus obrachadh a dh'fheumadh a 'mhòr chuid sìmplidh tàthchuid: 300 gram de mhuc a chridhe, ann an glainne uisge, 50 gram de dh'fhìor-onion agus churran, beagan salainn, 25 gram de tiugh uachdar is beag dubh piobar.

'Chùis gu lèir air a dhèanamh suas de beagan ceuman sìmplidh:

1. Tha a 'chiad cheum,' se cridhe a bhith air a nighe gu mionaideach agus an uair sin a ghearradh na phìosan.
2. Onions agus currain air a bhith cheart mions gun a bhith a 'cleachdadh innealan a bharrachd.
3. A h-uile bathar a chruinneachadh ann an bobhla Multivarki.
4. Tha cuideachd a 'dòrtadh uisge, cuir tiugh uachdar agus spìosraidh air fhàgail.
5. Ag ullachadh biadh ann an "quenching" modh airson uair a thìde. No a bharrachd a tha feum air gnìomh a thoirt gu buil.

Saor an-asgaidh àm urrainn a chosg air an ullachadh taobh soithichean. Airson seo biadh foirfe airson am buntàta air a phronnadh no an goil pasta. An seo, tha h-uile duine a 'dèanamh roghainn a rèir an innse fhèin air cleachdaidhean ithe. A thuilleadh air sin, chridhe, stewed ann an tiugh uachdar, le roinn de ìosal Calorie soithichean. Mar sin, chan cuingeachaidhean a thaobh cleachdadh chothroman dha.

làn sùgh burgairean

Gus ullachadh bhlasta muc cridhe ann multivarka reasabaidhean a dh'fhaodas tighinn suas le agad fhèin, no a 'cleachdadh mar-thà aithnichte Tionndaidhean. Mar eisimpleir, le bhith a '-stuth fhaighinn bhon leithid a flavorful agus glè làn sùgh burgairean. Airson an deasachadh a tha a dhìth:

500 gram de porcine cridhe bulb 2, pìos beag de gheir, 1 ugh, 3 cloves de creamh, 50 gram de semolina beagan Criomagan, salann, piobar agus bainne.

Ullaich burgairean mar a leanas:

1. A 'chiad crunches bu chòir a bhith bog fliuch airson 10 mionaidean ann am bainne, agus mar sin tha iad coltach a bhith, roimhe. Aig an deireadh tha iad gu bhith a 'faighinn thairis air, mar sin, gu bheil an stuffing air nach d' fhuair còrr taiseachd.
2. Nighe agus a gearradh a-steach pìosan cridhe a phronnadh ann an feòil grinder.
3. Tha an aon rud a dhèanamh le hama, onion, creamh agus breadcrumbs.
4. Tha bathar a chruinneachadh ann an aon chiste.
5. Airson a 'dràibheadh an t-ugh, ris na tha air fhàgail tàthchuid agus knead homogeneous stuffing.
6. Ann Multivarki bobhla dòirtidh beagan ola lusan agus chuir "baidse" modh.
7. Bho dìreach bruich Phronn foirm patties, breaded aca breaded, an sin Fry gus an feart rùsg.
8. Billet Cuir a-null gu taobh eile, agus air mullach gach aon dhiubh air a chur air pìos beag de ìm.

Ready cutlets urrainn bhad ithe mar taobh soitheach, le no as aonais.

Glasraich eanaraich le offal

Tha roghainn eile inntinneach mar a bhruich muc cridhe ann multivarka. Gus seo a dhèanamh, faodaidh sibh a 'gabhail measgachadh de dhiofar byproducts agus a th' ann ann an taigh-glasraich. Tha na leanas na co-phàirtean a dh'fhaodar a chleachdadh airson a 'deasachadh seo mheis:

300 gram de porcine chridhe, an grùthan agus sgamhain, curranan, uinneanan 2, 4 ùr tomàto, salainn, bàgh leaf sam bith agus spìosraidh.

Gus ullachadh seo eanaraich ann multivarka bu chòir:

1. Offal a nighe, agus an uair sin a ghearradh a-steach pìosan cuibheasachd meud.
2. Vegetables Faodar bhleith arbitrarily. H-uile duine air an cunntas seo a dh'fhaodadh a bhith aca am beachdan fhèin.
3. Tha a h-uile bathar a luchdachadh a-steach multivarku.
4. Dùin am brod teann agus air a shuidheachadh air a 'phannal "quenching" modh.

Airson a 'deasachadh nan soithichean Feumaidh leth uair a thìde. Às dèidh sin faodaidh e bhith air a leudachadh ann an soitheach domhainn agus a 'frithealadh, crathadh succulent brot, a chaidh a chruthachadh rè an quenching. Stew tionndadh làn sùgh, bog agus glè cùbhraidh. Garnish sa chùis seo chan eil feum air.