Ciamar a dhèanamh luath cearcaill le iasg à tiona air kefir

Comas soilleir còmhla iasg stuffing a 'fuine ann an savory uaill aonadan, agus fiù beirm taois, mar bhunait, agus an scares. Ach tha gu math sìmplidh agus uabhasach dathach roghainn - tha e grad -cearcaill le iasg à tiona ann an Yogurt.

Tha a 'chiad cèic

Gus ullachadh na blasta greim-bìdh cèic bu chòir a chleachdadh ann an teaghlach as fheàrr silidhean. Às dèidh na h-uile, tàthchuid seo an crochadh air mar a bhios blas a bhios ann an deireadh a 'ghnothaich.

Gus ullachadh Homemade le cearcaill à tiona iasg, feumaidh tu:

• Cuibheasach ugh 1;
• leth teaspoon salann;
• glainne mhath (chan eil fuasgladh 1%) de Yogurt;
• teaspoon fuine sòda;
• 1.5-2 cupannan de dheagh (sifted) min.

Feumaidh airson iasg a 'lìonadh:

• Banca as fheàrr à tiona ann an ola (tomàto a chleachdadh cuideachd, ach marbhaidh iad blas a 'chèic);
• 3 uighean;
• bad uaine òga uinneanan;
• 200-240 g chruaidh, math leaghadh càise.

Ag ullachadh blasta mheis

Tha a 'chiad ìre - a' deasachadh na deuchainn:

1. Ann domhainn nonmetallic bobhla feumar measgta ugh, bèicearachd sòda agus salann, agus an uair sin gu mionaideach measgaichte.
2. An ath-, feumaidh tu Yogurt, dòirtidh e, socair, meticulously measgadh le tomad an t-ugh.
3. Anns an homogeneous bunait feumaidh tu a 'carachadh na mine. Dùsgadh gu socair riatanach a sheachnadh cnapan chruthachadh. Mar thoradh, an taois a bu chòir a bhith gann, cho sìmplidh bhreacagan.

Tha an dara ìre - a 'cruthachadh a' lìonadh:

1. Airson Tòraidh Cha robh milleadh-dachaigh a rinn bonnach, feumaidh tu deagh làn sùgh pìosan pronnadh le forc ann an bobhla mòr.
2. Nas fhaide an cuideam an èisg gu bhith air a mheasgachadh anns an gearradh gu grinn ghoil uighean agus uaine onion.
3. Tha measgachadh tha mionaideach measgaichte gu fìor ionannachd (stuffing bha cùbhraidh, faodaidh sibh cuideachd ris gràinnean de basil).

Tha an ceum mu dheireadh:

1. Foirm (no 'phana-fraighigidh gun làmhan) a bhith mionaideach lubricate ola (ìm no glasraich) margarine no mar sin, oir na cearcaill Chan eil taic a dhìth ort, agus nach loisgeadh fhèin pastraidhean. An uair sin faodaidh tu dòirtidh an Bris a-steach pan.
2. Air bunait nan iasg gu socair sgaoil an lìonadh, a bhith cùramach gun a bhith a Dent e làidir a-steach don deuchainn fhèin.
3. Nas fhaide blasda cearcaill le iasg à tiona feumar a chur gu ro-theasachadh àmhainn airson 25-30 mionaid agus languish.
4. Às dèidh sin, chrìochnaichte iasg filleadh feumar a bhith cho fialaidh a chur grated càise agus eile a chur thugad 20 mionaid ann an àmhainn cearcaill a bhith air leth toilichte. Quick cearcaill le iasg à tiona air kefir - a cosg-èifeachdach airson oidhcheannan teaghlaich no ris nach robh dùil aoighean. Carson? Seach a bhith ag ullachadh cèicichean gu luath, agus blas a tha e sàr-mhath.

flacky

Another ana-tionndadh a 'bhathar seo - fillte cèic le iasg à tiona. Blasad Homemade flaky taois a fialaidh agus gu h-àraidh dathach, agus lìonadh e glè làn sùgh agus flavorful.

Puff iasg cearcaill bidh feum air:

• 2 canastairean à tiona iasg;
• onion mòr;
• 4-5 uighean (bruich ann an ro-làimh);
• dìreach às an tiona agus onion peirsill (Dill Chan eil e riatanach, mar a bheir e blas sònraichte);
• 0.5 liotairean de Yogurt;
• 5 speuclairean deagh sifted min;
• 10 beirm g;
• a teaspoon siùcair;
• glasraich ola (ghrinneachadh solas);
• 2 uighean;
• 300 g cruaidh càise;
• mayonnaise.

Ullachadh bhlasta pastraidhean

A 'chiad cheum - a bhith ag ullachadh Puff pastraidh:

1. Airson luath cearcaill le iasg à tiona ann an Yogurt thionndaidh a mach gu foirfe, Puff pastraidh feumar ullachadh pearsanta. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu an toiseach a dhèanamh Brew. Beirm a lìonadh le blàth uisgeachan. Agus an uair sin na sheasamh measgaichte ann an siùcar. Airson taois bha bog, tha e riatanach a chòmhdach le foil, le searbhadair agus fhàgail ann an àite blàth airson 15 mionaidean.
2. Nas fhaide, an Yogurt tha riatanach gus bhlàthachadh measgaichte ann an uighean, ola lusan. Tha measgachadh bu chòir mionaideach whisk. An uair sin, feumaidh tu a chur ris an sponge agus min, an sin knead scrupulously Pyrozhkov taois agus a chur anns a 'frids airson dà uair a thìde.
3. Puff pastraidh bu chòir a bhith ga gharadh gu seòmar Teòthachd, ga dhèanamh gu math luath agus ghabh riatanach cruth, agus furasta a roiligeadh. Tha a 'chiad duilleag a bu chòir a bhith math rolla (a-mhàin ann an aon a thaghadh stiùireadh) a ghearradh às agus foirm-iasg. Tha an dàrna feumar cuideachd a bhith faiceallach a ghearradh, ach a 'fàgail bho oir a' chiad iasg 1.5-2 cm (Leathad gus leantainn air adhart a 'lìonadh gu math còmhla ann am broinn an èisg).
4. Trim Puff cèicean Feumaidh a 'sgeadachadh le cèic luath lannan iasg à tiona air kefir.

Tha an dàrna cheum - a 'dèanamh a' lìonadh:

1. Airson a 'lìonadh a' suathadh à tiona (ola feumar thraoghadh roimhe seo), a 'gearradh melenko uighean is uaine, a h-uile mix.
2. Onion agus sìol feumar ceart measgaichte san gu h-iomlan mheis. Cheese - còrd a 'chuairt dheireannach de na Symphony èisg. Feumar suathadh air garbh grater agus a 'dùsgadh an t-iasg agus glasraich stuffing.

Air ceum:

1. Air fuine riatanach gus luidh e deagh phàipear airson bèicearachd, agus tha e mar-thà - tha comas mòr ann an riochd iasg. Sin a bu chòir a bhith na laighe a-mach an taois (aon filleadh) agus iasg stuffing sleamhnag, mar sin, tha i air cha ghreimich oir an ionad. (1.5 ceudameatair gu leòr airson a 'bonding na fillidhean). Tha an dàrna fhoirm a dh'fheumas a bhith air a chur air mullach an stuffing agus gu cùramach tucks an taois còmhla.
2. De na pìosan a thèid a chruthachadh agus ghearr bleideagan (tonn oirean a bheir aran sgian). Of buaidh e comasach cuideachd a 'gearradh uasal earball èisg, cheann, sùilean agus bilean. Na h-uile nithean a dh'fheumas a bhith air a shuidheachadh gu cùramach air mullach a 'còmhdach agus lubricate bhualadh yolk ugh, mar sin rybinka faigh an t-òr, agus leth àlainn.
3. Bhèicearachd pie-iasg a dh'fheumas a bhith 35 mionaid (aig 180º) gu tarraingeach òir, agus beagan a thoirt dhi pomlet dheth ann an àmhainn. Serve seo Miracle-cèic urrainn a bhith le grated càise agus lusan.

co-dhùnadh

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich bhlasta cèic le iasg lìonadh. Soirbheachail thu cidsineach oidhirpean.