Ciamar a dhèanamh Bris gun uighean?

An robh thu riamh bruich Bris gun uighean? Mura h-eil, tha sinn air mòran a chall. Às dèidh na h-uile, tha e a 'toirt an t-iasg, feòil no glasraich tana agus bhrisg. Tha an artaigil a 'toirt grunn sheòrsaichean de Bris. Agus chan eil e ag iarraidh air an cleachdadh ann an uighean air gach aon dhiubh. Tagh an roghainn sam bith agus a dhol air adhart ri ullachadh blasda soithichean.

fiosrachadh coitcheann

Bris - Bris a tha aig àm a 'còcaireachd agus appetizing bog rùsg. Tha e air a chleachdadh airson còcaireachd glasraich, feòil agus iasg. Fraighigte breaded biadh-mara, cuideachd, bidh gourmet toil sam bith. Faodaidh ea bhith carran-creige, no gibearnach crab feòil. Ma tha thu airson Fry iasg a 'cleachdadh Bris gun uighean, tagh Ìosal-gheir. Perfect creagag, hake, leabaig leathainn is Pollack. Ach dearg èisg sa chùis seo a tha mì-fhreagarrach. Leig a-nis a 'toirt sùil aig na reasabaidhean.

Bris airson an t-iasg gun uighean

Necessary tàthchuid:

• ¾ cupan uisge;
• spìosraidh (piobar, salainn);
• caola èisg (geadas no leabaig leathainn);
• cruithneachd no pea min - 1 cupa tha gu leòr;
• sòda - ½ tsp.;.
• uaine.

Tha practaigeach phàirt

1. Ciamar a dhèanamh Bris gun uighean? Airson rannsachaidh, a 'ceangal min agus bèicearachd sòda, salainn agus sgudaichte luibhean. Crathaidh le spìosraidh.
2. Tha cuideachd a 'dòrtadh uisge. Measgaich tàthchuid gus an rèidh. Faodaidh seo a bhith air a dhèanamh àbhaisteach whisk no forc. Bris bu chòir a bhith steigeach ach cha tana. A chaochladh an taois a bhios a 'tòiseachadh a' sruthadh bho iasg.
3. Pike-creagag no turbot nighe, glanadh agus a 'gearradh a-steach pìosan 2-3.
4. Pìosan iasg tumadh ann Bris socair. Cuiribh pan ann an preheated. Iasg Fry, a 'cleachdadh tòrr ola. Gus piseach a thoirt palatability de shoithichean a 'cleachdadh diofar condiments (me, chnò).
5. Breaded Iasg bhiathadh a-steach no teth blàth. Tha ea 'dol gu math le lusan ùra agus goil rus.

Bris gun uighean: reasabaidh airson feòil leannanan

tàthchuid:

• airson 1 uair a thìde. L. oregano agus paprika;
• Ghrinneachadh ola;
• 5 Art. l. min agus aran Criomagan;
• uaine;
• 8-10 pìosan òga mart-fheòil;
• bainne - gu leòr airson 10 st. l.

stiùireadh mionaideach

Ceum àireamh 1. Ann am bobhla dòirtidh na mine. Taom a 'bhainne ann an làimh dheis shùim. Carachadh. Chì e nach eil tuilleadh cnapan. Season le salainn. Crathaidh le oregano agus paprika. Carachadh an thoradh Bris gun uighean.

Ceum àireamh 2. Leig dhuinn feòil. Tha gach slios beef fuadaicheadh chidsin òrd. Next, dip ann Bris. Bu chòir dhut cuideachd beef rolla san breadcrumbs.

Ceum 3 uile. Preheat a 'phana-fraighigidh. Aig a 'bhonn, air a lìonadh le ola, luidh chops. Cho luath 'sa aon taobh tha browned, Cuir a-null gu taobh eile.

Ceum 4 uile. Fraighigte an Bris feòil gus sinn air falbh gu taobh. My pan. Taom air a h-ìosal beagan uisge. Top cur beef chops. Simmer 5 mionaidean le bhith a 'dùnadh a' mhullach. -Nis air a briseadh sìos chops air truinnsearan. Sgeadachadh airson an 'cleachdadh sprigs peirsill agus de ghlasraich ùr. Sinn a 'guidhe gach eile An dòchas gun còrd e riut!

Courgettes ann Bris (gun uighean)

Biadh seata:

• Creamh - 4-5 cloves;
• zucchini bhalachain 800 g;
• min - gu leòr airson 5 nithean. l.

ullachadh

1. Airson tòiseachadh le zucchini giollachd. Nighidh e le uisge on ghoc. Gearradh a-steach tana sliseagan. Ma tha an t-seirbheis a dh'aois, tha e riatanach a thoirt air falbh e bho an sìol agus a thoirt air falbh Peel.
2. Ullaich Bris airson zucchini gun uighean. A 'cur min le salainn. Send to iad pronnadh creamh. Taom beagan uisge. Tha sinn a 'dèanamh cinnteach gu bheil an Bris nach eil tana. Freagarrach cunbhalachd - mar tiugh uachdar.
3. Tumaidh gach slios zucchini ann Bris a dhèanamh conaltraidh. Fry ann am pana a 'cleachdadh ola. Cho luath 'sa rùsg òir, Tionndaidhibh pìos an taobh eile. Fraighigte zucchini frithealadh le tiugh uachdar no mayonnaise cuibheasachd reamhar susbaint. Bidh seo a 'mheis toigh inbheach agus buill den teaghlach agus minn.

Recipe de bhalgan-buachair ann an Bris

Liosta de stuthan agus innealan:

• Criomagan airson breading;
• Grill grèataichean (phana e cuideachd laghach);
• ùr balgan-buachair - 300 g gu leòr.;
• skewers fiodha;
• Ghrinneachadh ola (phana);
• Mine - 250-300 g.;
• uisge;
• spìosraidh (piobar, salainn).

phròiseas ullachaidh

1. Sàthadh na mine le uisge. Bu chòir dhuinn faighinn a Bris, cunbhalachd a tha coltach ri tiugh uachdar. Beat an tàthchuid gu cùramach, cha fhàgail cnapan. Bi cinnteach solim Bris rè a ullachadh. Crathaidh le spìosraidh.
2. Balgan-buachair a ghlanadh, a nighe ann an uisge ruith. Cuiribh air searbhadair a glainne còrr lionn. Cuir salainn agus bruichidh e am balgan-buachair Chan fheum.
3. Deasaichte balgan-buachair tumadh ann Bris an toiseach, agus an uair sin - ann an breadcrumbs. Chan eil an leòmhann mò na aon no eile. Bris bu chòir "greim" seach chlaisean le balgan-buachair.
4. Balgan-buachair ann an Bris sgaoileadh air an Grill cliath-theine. Mur eil, an uair sin tha sinn a 'cleachdadh pan, na chuir foil. Dòigh eile a bhith ag ullachadh biadh - bhas. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu 100 ML de ghrinneachadh ola.
5. Fry balgan-buachair ann an sam bith fhasa dhut an t-slighe. Aon uair browned breadcrumbs, balgain-buachair urrainn a ghluasad a-steach do bhobhla. Taobh a-staigh iad a 'fuireach làn sùgh. Agus a 'phrìomh rud a tha a feart blas aca nach eil a' dol àite sam bith. Bhrisg piseach susbainteach blas de bhalgan-buachair.
6. Mus deach a 'frithealadh, balgain-buachair ann an Bris sreath air maidean fiodha. An ath a chur cupa tiugh uachdar no ur favorite sauce. Tha e a 'tionndadh a-mach gu math annasach agus uabhasach blasta. Chì thu airson fhèin.

Crab maidean ann Bris

Liosta tàthchuid:

• liomaid leth;
• favorite spìosraidh;
• làgar leann - 100 ML bi gu leòr;
• 200 gram pasgan de chrùbag maidean;
• min - ½ cupa;
• grinneachadh ola.

Mar a dheasaichear biadh:

1. Càit a bheil sinn a 'tòiseachadh? thaw reòite crab maidean ma dh'fheumar. Thoir air falbh iad o pasgaidh. film a thoirt air falbh.
2. Gabh leth liomaid. Fàsgadh sùgh a-mach e ann am bobhla. Tha cuideachd ris na spìosraidh.
3. Tha an marinade chuir maidean. Uairean freagarrach airson 30-40 mionaidean.
4. Ann fa leth bobhla dòirtidh an leann. Beag de mhin a 'tuiteam na chadal. Na dìochuimhnich a 'gluasad. Urrainnear cuideam cuip measgachaidh.
5. Salainn agus piobar dh'ailbhinn Bris. Another mix a-rithist.
6. Chur air an stòbh ròstadh pan, dòrtadh ola a-steach e. Tha sinn a 'feitheamh gus an deach e blàthachadh.
7. Rach air ais gu na maidean marinated. Gach fear dhiubh (air gach taobh), dip ann Bris. Tha sinn a chur ann an ròstadh pana le ola. Fry gus an òir donn.
8. Tha sinn deiseil greim-bìdh a ghluasad a-steach do bhobhla. Tha e fhathast a-mhàin a sgeadachadh e le liomaid cnagan agus a 'frithealadh. Husband agus clann gu deimhin seo a mhealtainn an soitheach, agus uime sin do sgilean còcaireachd.

Ann an co-dhùnadh

A-nis tha fios agad mar a nì Bris gun uighean. Ann an às-làthaireachd seo a mhealtainn palatability biadh nach eil air a bhacadh, ach tha an leasachadh gu mòr. Faodaidh tu a 'tighinn suas le an dreach fhèin air an iarrtas an Bris.