Fraighigte bhalgan-buachair onion agus tiugh uachdar, le cearc, càise. Simple reasabaidhean le dealbhan

A roghainn dòigheil airson na balgan-buachair a tha lòn no dìnnear. Tha iad air an dealachadh a-mhàin Chan eil e na iongnadh grinn blas shamhail agus blas, ach cuideachd mhòr buannachdan slàinte. Balgan-buachair - thobar pròtain agus mèinnearan. Aon de na mòr-chòrdte reasabaidhean a tha bhas balgan-buachair le onion agus tiugh uachdar. Ullaich seo mheis urrainn fiù 's Ùr-ionnsaiche' bhana-mhaighstir. Agus cho math balgan-buachair a 'còcaireachd Chan eil mòran ùine a ghabhail agus tha e iomadh-fhillte cruthachadh.

Dìreach còig-mionaidean-fichead - agus air an deasga agad cùbhraidh soitheach, agus sàsachail bhlasta. Balgan-buachair - balgain-buachair, a tha air an reic ann an sam bith mòr-bhùth. Chan eil duilgheadas a 'lorg leòmach tàthchuid. Luath, furasta agus inexpensively. Dè fhathast a bhith a bhana-mhaighstir?

deatamach

• A not de bhalgan-buachair.
• Ola airson phana.
• Dà cheud gram de onion.
• 150 gram de geire uachdar tiugh.
• Salt, spìosraidhean is piobar - blasad.
• Tha paidhir de creamh cloves.

ullachadh

Dè cho luath agus deliciously bhruich Fried bhalgan-buachair onion agus tiugh uachdar? Tha an reasabaidh ceum air cheum, le dealbhan ag innse mu dheidhinn a 'mhòr-chuid cudromach de na h-ìrean ullachadh.

Dìreach fa-near gu bheil a 'bogha' S e riamh gu leòr, mar a chanas iad eòlas còcairean. Cooking balgain-buachair, uinneanan aithreachas nach fhiach e. Tha an roghainn as fheàrr a 'gearradh - beag stiallan. onion blas a bhios an làthair ann an soitheach, ach cha toir e stad air balgan-buachair blas.

Mar airson slicing balgain-buachair, an uair sin a bhas bhalgan-buachair onion agus tiugh uachdar chan urrainn dha seasamh pìosan beaga. Soup no Julien aig leth breagha fàinneachan - mòr roghainn, ach airson phana - no. Tha e nas fheàrr a ghearradh na balgan-buachair a-steach gu mòr leth. Ann an cùis anabarrach, ma tha an balgan-buachair a tha mòr, roinn iad a-steach ceithir pàirtean.

Tha roghainn de na h-ola e cuideachd cudromach. Ma tha thu Fry na balgan-buachair ann an ola lusan, an uair sin bidh iad riamh Undermountain. Ach ìm champignons thoirt iongantach blas. Taghadh gach dha fhèin an roghainn gu bheil e na b 'fheàrr. Cuimhnich ola feumaidh a bhith gu leòr. Eòlach còcairean dhòrtadh ola agus mar sin gu bheil e cha mhòr air a chòmhdach filleadh onion gearraidhean.

Còmhla no fa leth? Fìor mòran mnathan a 'dèanamh, a tha a' co-dhùnadh ullachadh Fried bhalgan-buachair onion agus tiugh uachdar, cheasnaich prìomhachas a thaobh a 'cur tàthchuid a pan. Proifeiseantaich a 'comhairleachadh gu Fry balgain-buachair agus uinneanan ann fa leth phraisean. Ann an suidheachadh sin, gheibh thu mòr dh'òl deoch-slàinte onion agus bhalgan-buachair òir crispy rùsg. Ma tha a h-uile sìol am bathar aig an aon àm, bidh e air stewed, cha bhas bhiadhan.

An dèidh a 'ròstadh, còmhla an tàthchuid ann am bobhla, seusan le salann, piobar Cuir agus spìosraidh. Lìon tiugh ri uachdar. Faodaidh tu an gearradh gu grinn, glan luibhean. Còig mionaidean air teas ìosal - agus am biadh deiseil.

Balgain-buachair, uinneanan, tiugh uachdar agus càise

• Balgan-buachair - 500 gram.
• Trì tro mheadhan uinneanan.
• Ceud gram de ola airson phana.
• 300 gram de tiugh uachdar.
• 170 g cruaidh càise.
• Spìosraidh, gun salann agus piobar (blasad).

Tuairisgeul den phròiseas

Fraighigte bhalgan-buachair onion agus tiugh uachdar, agus càise air an ullachadh a rèir an aon prionnsabal mar na balgan-buachair gun càise. A 'gearradh an uinneanan mar thinly' sa ghabhas, agus fungas, air a 'chaochladh, mòra. Fry ann fa leth pan uinneanan agus balgan-buachair. An sin measgachadh dhiubh ann an aon chiste. A 'lùghdachadh an ìre de an teine air an stòbha. Season le salann, cuir caochladh spìosraidh, piobar, dearg no dubh.

Tha e fhathast ri dèiligeadh ris an càise. Tarraing airson seo reasabaidh nas fheàrr blas càise seòrsa. Tha e cudromach gu bheil an càise a dh'fhaodas a bhith furasta a 'suathadh ann an stiallan beag. Tha seo a 'iongantach bhathar Cuir na balgan-buachair iongantach blas agus thoir fad soitheach a viscous, steigeach cunbhalachd. Ma tha sibh a 'frithealadh Fried bhalgan-buachair onion agus tiugh uachdar dìreach an dèidh a' còcaireachd, an càise urrainn dòirtidh dìreach a-steach mus truinnsear a 'frithealadh. Ma tha am biadh air ullachadh airson an àm ri teachd, an càise air a chur ris a 'phana.

Chicken fillet le onion, balgain-buachair agus tiugh cream

Balgan-buachair - a 'Bheurla agus beathachail bathar. Ach ma tha thu 'cuir ris an chicken fillets, an sin taobh sam bith soitheach air tighinn suas eil e riatanach. Fraighigte bhalgan-buachair onion agus tiugh uachdar, agus cearc - a sàbhailiche-beatha airson iomadh mnathan taighe a tha ag iarraidh luath agus sàsachail gus biadh a teaghlach aca.

Gus ullachadh a tha a dhìth

• Trì cheud gram de bhalgan-buachair.
• 500 g de chearc.
• 250 graman saill tiugh uachdar.
• Ceithir no còig mòr bholgain.
• Butter airson phana.
• Tha paidhir de creamh cloves.
• Uainich.
• Spìosraidh, gun salann, piobar.

Ma bhas bhalgan-buachair onion agus tiugh cream (reasabaidh a thoirt dealbh gu h-àrd) feum fa leth phana tàthchuid, reasabaidh seo tha ann a thaobh seo tòrr nas fhasa. Balgan-buachair a ghearradh a-steach do leth, onion - leth fàinneachan mòr. Chicken fillet às do na filmichean agus nigh fon uisge agus a gearradh a-steach cuibhreann cubes. Tha nas lugha na pìosan de dh'fheòil a tha, na bu luaithe na tha e a Fry gu mionaideach.

Tha a 'chiad nochdadh ann an sgeileid an t-ìm. Agus tha uinneanan agus balgan-buachair. Fry gus an òir a h-uile deich mionaidean mu '. A-nis thàinig an tionndadh de chearc. Cuir e ris a 'balgan-buachair is uinneanan. Fry airson eile deich no còig mionaidean. Ged a ròstadh phròiseas a 'gabhail àite, ag ullachadh uachdar sauce.

Ann fa leth container, mix tiugh-uachdar, air an gearradh creamh, grinn sgudaichte luibhean, spìosraidh. Prisalivaem bit. Gus faighinn tiugh cunbhalachd sabhs, cuir aon teaspoon mine. Mionaideach a 'measgachadh an tàthchuid còmhla. Tha e a-mhàin fhathast ris an sabhs gus na balgan-buachair agus uinneanan, còcaireachd airson còig mionaidean - agus am biadh deiseil.

Bidh sinn a 'tairgse dhuibh beagan roghainnean airson mar a bhruich balgan-buachair ròstadh dòigh. Recipes, gu dearbh, tha mòran a barrachd. Balgan-buachair - bathar a goireasach. A 'cur ris an caochladh tàthchuid, a' feuchainn sauces, taobh soithichean, spìosrach luibhean cùbhraidh no spìosraidh, faodaidh sibh a choileanadh uabhasach blasta, cùbhraidh agus Bheurla cidsineach toraidhean. An dòchas gun còrd e riut!