Cauliflower bu chòir a 'fuireach ann an ar biadh a tha aon de na prìomh àitean. Tha e gu math feumail, a tha beairteach beathachaidh composition agus fiù 's a' toirt iomradh bìdh soithichean. A bharrachd air a h-uile h-àrd, am measgachadh seo aca Sònraichte blas. Sin carson air ar bùird a bu chòir a bhith Cauliflower. Marinate tha e gu math sìmplidh, mar sin faodaidh sibh ullachadh a 'bhathar airson a' gheamhraidh.
deiseil gu maitheadh
Airson rannsachaidh, a 'beachdachadh air a' chiad greimean-bìdh a dh'fhaodas a bhith air an ullachadh gu math luath agus gun obair a bharrachd. Feumaidh tu 2 cg de Cauliflower, 2 clag peabairean, dà tro mheadhan na currain, dà thrian cupa glasraich, 3 mhòr fìon-geur-ola (9%), beagan cloves de creamh, 3 mòr spàinean siùcair, salainn, ùr peirsill, bàgh duilleach agus piobar. Canastair picil Cauliflower ullachadh a rèir na leanas reasabaidh. Chiad, tha sinn a 'cur a' choire agus measgachadh e ann an 2 liotair uisge le dà-bùird salainn. Tha sinn a 'toirt a' measgachadh gu reflux. Càl a briseadh suas agus a sgaoileadh ach a-mhàin ann an uisge. Dìreach dheth an teas agus a 'fàgail an càl ann an uisge airson 15 mionaidean. Aig an àm seo, faodaidh tu a 'gearradh an deatamach. Pepper glanadh bho sìol agus shinkuem stiallan. Curranan tha glan, agus tri air grater fada stiallan tana (an dà chuid airson soithichean de Korean biadh). Creamh agus fìor-luibhean shred. A-nis a bheir sinn a-mach an càl a-mach às an uisge agus a 'feitheamh gus an traoghadh còrr lionn. Tha sinn a sgaoil e ann am bobhla agus a 'measgachadh leis a' chòrr de na glasraich is luibhean. Cuir an t-salainn agus piobar. Tha an còrr de na sàl Cuir siùcar, ola lusan agus fìon-geur. Cuir an càl ann deònach container, goil an marinade agus dòirtidh na th 'aca an canastairean. Ma fogharadh seo biadh a dhèanamh airson a 'gheamhraidh, an uair sin a roiligeadh suas gu teann air an cuibhreachadh container. Ach tha e comasach picil càl 4:00 san t-seòmar, agus an uair sin a thoirt ann an fuar hours aig 10. An dèidh sin a bhios deiseil gus Cauliflower. Marinate e airson ùine nach eil a chur agus an uair sin faodaidh tu feuchainn.
Càl le piobar
Tha measgachadh de na dhà sin a 'toirt lusan annasach toraidhean. Picil Cauliflower agus piobar - tha e mòr greim-bìdh, sweet spìosrach agus aig an aon àm. Gabh Kilo de sweet peabairean, 200 gram de Cauliflower, 150 gram de na freumhan peirsill agus soilire, 5 cloves de creamh agus spìosraidh blasad. Marinade Feumaidh liotair uisge, 800 ML de fìon-geur (9%), dà salann is siùcar agus 2 bùird duilleag bàgh. An dèidh 16 uairean a thìde, a bhios deiseil gus Cauliflower. Marinate e bu chòir a bhith mu 15 uairean a thìde, a 'còcaireachd agus airson 1 uair a thìde. Clean agus ghearr an clag piobar a-steach grunn phàirtean. Tha sinn a 'roinn an càl a-steach pìosan beaga agus spìosrach creamh freumhan, agus bleith a' ghràin. Gabh an container airson a sailleadh agus sgaoil air bonn beag creamh. An ath tighinn na glasraich agus Cauliflower. Marinate ghabhas, a 'cleachdadh sam bith spìosraidh. Sreathan ghlasraichean Feumaidh dòirtidh piobar, spìosraidh agus salainn. Cuiribh a 'mhullach a tha air fhàgail creamh. A h-uile seòrsa stuth a tha deònach a 'bruthadh sìos. Deasachadh marinade uisge, salainn, siùcar agus fìon-geur. Feumaidh e 'goil agus a' dòrtadh thairis air an càl agus piobar. Cuspair biadh a dhèanamh airson 12 uair a thìde. Às dèidh sin, traoghadh na pigeachan agus goil e a-rithist. Lìon a-steach an canastairean airson leth uair a thìde agus an uair sin a-rithist choimeasgadh marinade. Goil agus dòirtidh an leaghan ann an canopaic a-rithist. An ath-, feumaidh iad a bhlàthachadh airson mu 15 mionaid. Às dèidh sin bidh e deiseil piobar agus Cauliflower. Picil glasraich urrainn a bhith ann an tubaichean mòra, agus a 'gheamhradh e nas fheàrr a dùin ann an glainne canopaic.