Mar a bhruich ubhal staing sliseagan? Follaiseach ubhal staing: reasabaidhean, photos

Mar a bhruich ubhal staing sliseagan? Tha an fhreagairt air a 'cheist seo chan eil fios le mòran. A thaobh seo, artaigil chur a-steach, cho-dhùin sinn a choisrigeadh e ris a 'chuspair.

Sealladh farsaing

Apple staing sliseagan, an reasabaidh a thèid a dheasbad barrachd, tha e a 'tionndadh a-mach nach bhlasta a-mhàin, ach cuideachd iongantach àlainn. Golden mìlsean le follaiseach brot ainneamh a tha air a stòradh gus an t-seusain gheamhraidh. 'S e cuirm agus a' tàladh buill den teaghlach cho luath sa ghabhas gus fhosgladh.

Bu chòir a thoirt fa-near gun sìmplidh ubhal staing nach urrainn a-mhàin a chleachdadh còmhla ri an tì, ach cuideachd a dhèanamh dha blasda agus cùbhraidh pàidheanan a dhèanamh. Ge-tà, a 'cleachdadh a leithid de lìonaidhean tha coibhneil iarraidh a bhith ag iasgach a' bruich is measan cùbhraidh sioraip fhàgail anns a 'bhanca. Mura dèan thu seo, tha thu ann an cunnart a 'faighinn leth-fuine pastraidhean.

Tha an roghainn cheart de mheasan

Mus sinn ag innse dhuibh mar a bhruich ubhal staing sliseagan bu chòir innse dhuibh mar a dh'fheumas sibh iomchaidh a thaghadh mheasan. Gus seo a 'faighinn mìlsean as blasta agus bòidheach, tur eadar-dhealaichte, is urrainn a chleachdadh airson còcaireachd ùbhlan. Tha e glè chudromach gu bheil iad abaich, milis, cruaidh agus gun wormholes. Mas fheàrr leibh a ithe staing le sourness, an uair sin gus a chruthachadh a tha e a dhìth fhaighinn tiugh seòrsa de mheasan no fìor abaich ùbhlan.

bathar Processing

Mar a bhruich ubhal staing sliseagan? Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a cheannach iomchaidh measan, agus an uair sin gu mionaideach ionnlaididh tu iad, a 'cleachdadh no a' bhruis an aodach àbhaisteach. Dessert a thoirt tiugh, chan eil feum air a chur ris an uisge e. A thaobh seo a h-uile ubhal ga mholadh airson cur ri pàipear searbhadairean no searbhadair.

Aon uair 'an toradh a tha a sguabadh agus air a tiormachadh, bu chòir dhaibh a ghearradh ceart. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu an t-ubhal a ghearradh a-steach do 4 sliseagan, agus an uair sin gu socair a thoirt air falbh na meadhan. An sin gach pìos de mheasan a bhith air a roinn fiù 's a-steach pàirtean 3-4. Bu chòir a thoirt fa-near gun robh an taine an sliseagan tha, na bu luaithe iad bog fliuch siùcar. Ach, aig àm an teas leigheas leithid ùbhlan gu mòr Uvarov agus a 'fàs teann. A thaobh seo, sliseagan de mheasan a bhith air a dhèanamh tro mheadhan na tighead.

Tasty staing soilleir agus sliseagan ubhal: cheum reasabaidh

Deasachadh fhìnealtas cha luath. Gu dearbh, ri fhaighinn bhlasta staing an dèidh gach teas a leigheas e riatanach gu tur cool aig an t-seòmar Teòthachd.

Mar sin, mus bhruich thu ubhal staing sliseagan, feumaidh tu a bhith ag ullachadh:

• shredded measan (mar a làimhseachadh, os.) - 5 kg;
• breagha gainmhich Sugar - 5 kg.

Adhart ullachadh tàthchuid

Gus a dhèanamh ubhal staing aig an taigh, a 'cleachdadh bobhla mòr stàilinn. Gu dearbh, a tha freagarrach airson a 'deasachadh leithid de fhìnealtas enamelware. Ach, mar a chleachdadh a 'sealltainn, a tha comasach gu bheil a' mheasan faodaidh e gu math luath losgadh.

Mar sin, mus còcaireachd ubhal staing sliseagan, diced measan bu chòir a chur a-steach gu mòr container agus an uair sin a 'lìonadh an breagha granulated siùcar. Nuair nach eil e a 'moladh seo a chleachdadh airson uisge a bharrachd. Apples bu chòir iad fhèin a thoirt sùgh agus siùcar - air leaghadh, a 'dèanamh òir sioraip. Bu chòir an toradh urrainn tuiteam na chadal air an oidhche sweet tàthchuid, agus anns a 'mhaduinn a' tòiseachadh air teas a leigheas.

còcaireachd mìlsean

Mar a bhruich ubhal staing? A soilleir fhreagairt air a 'cheist seo gu math duilich. Às dèidh na h-uile, gus an ullachadh seo mìlsean bu chòir a bhith mean air mhean. Feumaidh e bhith air a smachdachadh gu theasachadh leigheas, fionnar a chur air truinnsear a-rithist, agus mar sin air. D.

Mar sin, ubhal sioraip Feumaidh goil thairis air teas ìosal agus an uair sin an dara taobh gus an fionnar. Nuair seo measan bu chòir pàirt impregnated le siùcar. Next, a 'fuarachadh staing feum a chur air an truinnsear còrr agus seas e airson mu 5 mionaidean. Gus a dhèanamh leithid modhan-obrach a tha e ion-mhiannaichte a 3-4 turas. Mar thoradh air na gnìomhan sin a tha aig do staing Bidh tiugh agus a bhith laghach dath òr.

gleidheadh phròiseas

A-nis tha fios agad mar a bhruich ubhal staing. Bu chòir a thoirt fa-near gun robh seo a mìlsean air a stòradh airson ùine fhada. Agus gus àrdachadh mòr a sgeilp beatha, tha e riatanach a bhith a 'gleidheadh an staing ceart. Feumaidh seo a ghabhail beagan 750 g glainne canopaic, dòirtidh iad beagan uisge òil (1/2 cupa) agus an uair sin a chur a-steach air àmhainn microwave agus sgaldachadh comas aig a 'char as àirde. Ma tha a leithid de uidheam nach eil sibh, an sin seo a dhèanamh mhodh 'sa ghabhas agus aig an truinnsear. Bu chòir dha cuideachd a bhith air a ghoil iarainn còmhdach, a 'chiad àite ann an bobhla le beagan uisge.

Aon uair 's Thèid na bancaichean sgaldachadh ann an staing a' goil air feum gu cùramach luidh (suas gu mullach), agus an uair sin gu luath a roiligeadh. Nas fhaide, le crogain mìlsean feumar bun os cionn sìos le còmhdach tiugh cuibhrig. Ann an suidheachadh mar sin tha e feumail a bhith a 'seasamh bruaichean mun latha. Agus faodaidh iad a 'stòradh ann an refrigerating-Seòmar agus ann an traigh, agus fiù' s aig an t-seòmar Teòthachd.

Ullaich bhlasta staing bho ùbhlan

Air ullachadh a rèir na h-àrd reasabaidh mìlsean a 'tionndadh a-mach glè thiugh is òir. Ach, soilleir ubhal staing dh'fhaodar a dhèanamh ann an dòigh eile. Airson seo a dhèanamh feumaidh sinn:

• shredded measan (mar a làimhseachadh, os.) - 3 kg;
• criathradh uisge - ½ cupa;
• citric acid - 1/3 mìlsean spàinean;
• Pùdar Cinnamon - Tuilleadain Opera blasad;
• breagha gainmhich Sugar - 3 kg.

pretreatment

Gus a dhèanamh agad fhèin flavorful agus glè bhlasta staing, 'cleachdadh ach milis ùbhlan. Agus nach bu chòir dhaibh a bhith bog, no na mìlsean cha Cuir follaiseach, agus a bhith sgaoilte.

Ciamar a làimhseachadh agus a 'gearradh ùbhlan staing airson seo, tha sinn air a mhìneachadh gu h-àrd. Bu chòir dhaibh a bhith air an cur ann an soitheach mhòr (mar eisimpleir, an enameled PAN), agus anns a 'bhad' tuiteam na chadal breagha siùcar. Fuirich gus an cùbhraidh bathar air a leaghadh agus toradh cha toir ur sùgh, nach bu chòir dhuibh. Tha seo mar thoradh air gu bheil a leithid sin tuilleadh a chur ris mìlsean uisge-òil.

Heat leigheas air an truinnsear

Às dèidh na h-ùbhlan an siùcar a thèid a chur a-mach ann an bobhla, bu chòir an cur air a 'char as lugha teine. An t-soitheach a tha a dhìth sa bhad dòirtidh beag suim uisge do na th 'air nach eil air a losgadh sìos. Mar sin, gu tric a 'brosnaicheadh na measan, feumaidh iad a bhith air a thoirt gu goil agus an uair sin a bhruich airson mu uair a thìde. An ath staing, a thoirt air falbh bho teas agus a 'fàgail an dàrna taobh airson trì uairean a thìde. Às dèidh sin pelvis mìlsean a 'moladh a smachdachadh gu theasachadh leigheas a-rithist, ach airson cairteal na h-uarach. Aig deireadh an staing bu chòir tiugh beagan ùine, a thuilleadh follaiseach atharrachadh ann an dath. An ath-, feumaidh e bhith air a thoirt air falbh bho teas agus fhuarachadh tur.

lionn canopaic

Cùm staing urrainn a bhith an làthair an ath-samhraidh. Ach sin cha robh e air a dhol am miosad agus tha e air a ghleidheadh ann an uile feumail feartan, a thuilleadh air blas agus blas, tha feum an-còmhnaidh a 'chuspair a thaobh glèidhteachais. Faodaidh seo a bhith air a chleachdadh liotair, agus 750 g canaichean. Feumaidh iad a bhith a sgaldachadh aig an truinnsear. Mar an ceudna, tha thu ag iarraidh a làimhseachadh, agus meatailt chadalach.

Tha an ceum mu dheireadh ann an cruthachadh bhlasta ubhal staing

Às dèidh na pigeachan agus chadalach tha sgaldachadh, pelvis agus staing tha riatanach gus a cur air slaodach teine, agus an uair sin a thoirt gu goil, ris an citric acid agus talamh Cinnamon blasad. Nas fhaide, uile de na tàthchuid feum measgachadh math agus a 'tòiseachadh air an coimpiutadh ann an loch-tasgaidh. Bu chòir a thoirt fa-near gum bu chòir modh-obrach seo a dhèanamh le fìor faiceallach. Às dèidh na h-uile, ma teth staing a 'faighinn air a' chraiceann, gheibh thu math dona an allt.

An dèidh a 'lìonadh a h-uile glainne container le goil mìlsean, bu chòir dhaibh anns a' bhad a roiligeadh suas meatailt còmhdach. An ath-, feumaidh iad a tionndadh bun os cionn sìos, agus an uair sin air a chòmhdach le tiugh plaide agus fhàgail air a h-uile h-oidhche gus an fionnar. Bùth staing thathar a 'moladh anns an t-seòmar fuarachadh, seilear no sam bith eile fuar-seòmar. Ach ma tha a leithid de chothrom dèan thu sin, bruaichean a chur air dòigh ann an àbhaist dorcha phreasa. Ach, air an sgeilp beatha Thèid a lùghdachadh gu mòr. A thaobh seo, a mìlsean, a bhith cinnteach a chleachdadh gus an deireadh a 'gheamhraidh.

Rapid staing ùbhlan

Mur eil thu ag iarraidh ro fhada seasamh aig a 'stòbha agus a chòcaireachd seo mìlsean, tha sinn a' moladh a 'cleachdadh na leanas reasabaidh, nach eil a' cur feum leanmhainneach a teas a leigheas agus a 'fàs aosta ann an seòmar Teòthachd. Airson seo a dh'fheumas sinn:

• Abaich ùbhlan as àirde tron milis - mu 3 kg;
• uisge òil - 1 chupa;
• breagha granulated siùcar - 2 cg.

phròiseas ullachaidh

Gearradh a-steach nach eil tiugh sliseagan de na h-ùbhlan a bu chòir an cur ann an bobhla mòr meatailt, agus an uair sin a 'lìonadh an breagha granulated siùcar agus measan a chrathadh gu math ri cothromaiche a chòmhdach leotha. Next, a 'lìonadh soithichean feum a chur air foghlam tro mheadhan teas agus anns a' bhad a dhòrtadh ann am beag suim àbhaisteach uisge-òil. Gu cunbhalach brosnaicheadh, ùbhlan a bu chòir a thoirt gu goil. Next, a 'lùghdachadh an teas ìosal a' còcaireachd agus a mìlsean airson 40 mionaid. Aig an àm seo measan bruich sìos gu mòr, agus an t-sioraip Meudaichidh mòr ann an leabhar. Anns a 'chùis seo, an staing air fàs nas tiugh agus òir donn.

Tha an ìre dheireannach

An dèidh an staing bhiodh iomchaidh cunbhalachd, faodaidh ea bhith furasta a leudachadh ann an sgaldachadh glainne canopaic. Nas fhaide, a h-uile crogain a dhìth rolla, Cuir bun os cionn sìos, agus leig seasamh fo tiugh plaide airson 15-25 fosgailte. Aig an àm seo a chaidh na bancaichean a dhèiligeas iad ri tur fionnar, agus faodaidh iad a thoirt air falbh gu sàbhailte anns a 'frids no seilear-seilear.