Ciamar a dhèanamh bhlasta pizza sabhs? Recipe ann an grunn embodiments

Ciod a tha thu tuigsinn leis an teirm "pizza sauce"? Recipe, air an aon làimh a dh'fhaodadh gabhail a-steach a 'cleachdadh measgachadh de dhiofar stuthan, condiments agus spìosraidh airson promazyvaniya taois mus fuine. Airson eile sabhs adhbhar a chur an cèill ann an solar soithichean deiseil gus pizza. Dè na eadar-dhealachaidhean eadar an dà teicneòlasan?

Pizza sabhs - reasabaidh airson diofar adhbharan

Anns a 'chiad chùis an sabhs an cleachdadh ann an còcaireachd a' phròiseas, neo blas sònraichte de gach pizza. Gu dearbh, air sgàth seo phàirt faigh sibh leth sònraichte measgachadh de blas. A tha nas fheàrr a bhruich an sabhs airson pizza? Tha an reasabaidh a dh'fhaodadh a bhith gu tur caochlaideach oir aon sheata de na co-phàirtean a 'frithealadh tur eadar-dhealaichte bho chèile. Tha h-uile an crochadh air bunaiteach bathar. Anns an dàrna cùis an cùbhraidh measgachadh dh'fhaodadh a bhith air an toirt don mheis deiseil mar-thà agus a chleachdadh ann fuine.

Ach ann an gin de na dà roghainn a bu chòir suim a ghabhail de na riaghailtean biadh a reic. Ciamar a dhèanamh sabhs airson pizza tur co-chòrdach? Mar eisimpleir, 'nach gabh àicheadh gu bheil airson' fuine le tomàtothan nach bruich tomàto sauce. Tha e air a chleachdadh as fheàrr ann le measgachadh sam bith feòil. Agus gu pizza le balgan-buachair, glasraich no iasg, an dòigh-obrach as soirbheachail tiugh uachdar no measgachadh mayonnaise. Seo cuid de na reasabaidhean a 'gabhail a-steach an dòigh air an cleachdadh.

Sour uachdar sabhs airson pizza

Roghainn airson promazyvaniya

Bho na stuthan a 'leantainn air a smachdachadh gu theasachadh leigheas, dh'fhaodadh cuid aca a bhith air a chleachdadh ann an riochd amh. Mar eisimpleir, uinneanan nach eil ro-sìol. A teth peabairean nas fheàrr, air an aghaidh, a 'cleachdadh òrd, mar a tha e ag iarraidh làn-ùine dealas airson a' Cooking tartness a 'mheasgachadh. A ghabhail aon cuibheasachd pizza cream (Clàr 4. L.), a ghabhas a chur an àite mayonnaise, agus a 'measgachadh le trì sgudaichte chives, tsp. spàin mustard, bòrd. spàin talamh horseradish, leth-teaspoon salainn, dà spàin de lusan agus spìosraidh.

Roghainn fa leth soithichean

All sauces air a fhrithealadh mar ìsleachaidhean a tha mar as trice air a ghoil air son ùine ghoirid. Tha seo deatamach an dà chuid gus piseach a thoirt blas feartan, agus ann gus meudachadh air an sgeilp beatha chrìochnaichte mheis. Thathar a 'moladh tiugh uachdar sabhs tha mìneachadh de an sabhs geal. Gabh pinnt sam bith brot agus whisk le measgachaidh le trì no ceithir bùird. dollop de tiugh agus dà uachdar - min. Bha am measgachadh bha seusan spìosraidh, gun salann agus simmer airson leth uair a thìde, brosnaicheadh uaireannan le Spatula fiodha no spàin. Ready sabhs teannachaidh. Serve fuar.

Sabhs tomàto airson pizza. -choitcheann reasabaidh

Sauces a dhèanamh le fìor-tomàtothan, faodar a chleachdadh mar pizza filleadh, agus ann an sabhs fa leth a thoirt seachad gu fuine. Gus seo a dhèanamh, goil aon kg de sgudaichte tomàto le creamh, coriander sìol, lusan is searbh piobar. An dèidh a 'fuarachadh an measgachadh tro cur, a' caitheamh rubair miotagan ann an òrdugh a sheachnadh uillt làmhan air cho dona 'sa spìosraidh. Ann an puree Cuir oregano, piobar, salainn, agus eile favorite spìosraidh. Goil cuideam airson còig mionaidean. Tha an sabhs anns a 'frids.