Buntàta fhìn le balgan-buachair anns an multivarquet: rèis ceum air cheum

Fraighigte buntàta le balgan-buachair ann an multivarka Chan fhaigh nas miosa na Cluicheadairean lòn dhèanamh air gas stòbha. A bharrachd air an sin, tha an aodach seo tòrr nas gràine agus nas blasad, oir tha e deiseil aig àrdachadh agus cumhachd ìosal.

Fraighigte buntàta le fìor-balgain-buachair: mionaideach reasabaidh

Táirgí riatanach:

• Ola fradhaichte le grunnd na grèine - 5-7 spàinean mòra;
• Champignons beag ùr - 6 pcs.;
• Tubers buntàta òg - 8 pcs.;
• Brùbagan beaga - 3 pcs.;
• Greens úra (peirsil, dill, gruaig) - leth an t-seam;
• Salt, air a bruich - air a chur ris an roghainn phearsanta;
• Talamh piobair ruadh - ½ spàin;
• Carrotaidean ùra ùra - 1 pc.;
• Saill tiugh le uachdar - 175 g (cuir ris an uidheam ullaichte).

Pròiseas giollachd glasraich

Fraighigte buntàta le balgan-buachair ann an multivarka gu sònraichte blasda, ma tha e deònach a cleachdadh a-mhàin ùr agus òg glasraich. Mar sin, feumaidh tu beagan phìoban de bhuntàta, oiseanan is curranan a ghabhail, agus an uair sin nigh iad gu math agus an leigeil às an sgàilean. Às dèidh sin, feumar na h-àrainnean ainmichte a bhith air an gearradh ann an sreathan, fàinneachan agus cearcaill, fa leth.

Pròiseas balgan-buachair

Airson buntàta friogais le balgan-buachair anns an ioma-bhall a bhith buailteach a bhith beò, airson a chruthachadh tha e air a mholadh nach eil ach balgan-buachair ùir no toradh sam bith eile le casan fiadhaich a cheannach. Às dèidh seo, bu chòir an stuth a chaidh a thaghadh a bhith air a nighe gu math, cuidhteas tuill chnàimh a th 'ann an-dràsta, agus an uairsin a ghearradh ann am plèanaichean no ciùban (ma tha sin ag iarraidh).

Làimhseachadh teas air a 'mhias

Fraighigte buntàta le balgan-buachair ann an multivarka ag ullachadh airson mu 50-60 mionaid. Ach, tha feum air a leithid de mhias ann an ìrean. An toiseach feumaidh tu balgan-buachair ùr a thoirt, cuir iad ann am bobhla còmhla ri ola lus na grèine, uinneanan agus curranan, agus an uairsin freagaibh ann am modh bèice airson 15 mionaidean. Às dèidh seo, bu chòir a h-uile stuth a bhith air a chòmhdach le crùban donn agus beul-uisge. A bharrachd, bu chòir gum bi balgan-buachair agus glasraich air an craiceann le salann is piobar.

Aon uair 'balgan-buachair a tha teas a làimhseachadh, feumaidh iad a dòirtidh connlach ùr buntàta, a bu chòir cuideachd a cuir salainn agus piobar. An ath rud, feumaidh na h-àrainnean uile a bhith air an measgachadh le spàin mhòr, còmhdach le cnap agus cuiridh iad am prògram fuine airson 45 mionaidean. Rè an àm seo, bidh am buntàta air a thrioblachadh gu math, bidh e bog agus blasda.

An ìre dheireannach san ullachadh

Ma leanas tu na riaghailtean a chaidh a mhìneachadh airson a bhith a 'cruthachadh an diosg seo, gheibh thu cinnteach buntàta bòidheach le balgan-buachair-buachair. Fris ann an ioma-iomadachd, bidh e gu math nas fallaine ma chuireas tu uachdar a bharrachd de geir geir thiugh ris, a bharrachd air gorman gearraichte. Às dèidh sin, bu chòir an aonad cidsin a bhith air a thionndadh dheth, agus bu chòir an t-aodach a sgaoileadh thairis air na plèanaichean.

Mar a chuireas tu a-steach chun a 'bhùird gu ceart

Bu chòir lòn glasraich le balgan-buachair, friogais ann an ioma-iomadachd, a thoirt don bhòrd ann an staid teth le cromag spìosrach (salann tomato), aran cruithneachd, cucumearan marinated no tomatoes.